Сдам Сам

ПОЛЕЗНОЕ


КАТЕГОРИИ







Тема 1.1. Загальна характеристика підприємства





Методичні рекомендації

Описати загальну характеристику торговельного підприємства: виз0начити ступінь оперативно-господарської самостійності, форму власності, тип та його спеціалізацію, місце розташування та контингент обслуговуючого населення, стан матеріального-технічної бази, інтер’єр та дизайнерське оформлення, стан техніки безпеки, рекламно-інформаційну роботу.

 

Тема 1.2. Ознайомлення з організаційною структурою торговельного підприємства

Методичні рекомендації

В звіті необхідно вказати організаційно-управлінську структуру підприємства в залежності від кількості функціональних обов’язків. Відповідно до вище вказаного, показати конкретну модель організаційно-управлінської структури, наприклад:

 

 


або малого підприємства

 


Зробити короткий аналіз по застосуванню даної моделі та внести свої пропозиції.

 

Тема 1.3. Технологічне рішення приміщень магазину та ефективне використання торговельної площі

Методичні рекомендації

Зробіть аналіз планування магазину у відповідності торгово-технологічного процесу в магазині: розміщення різних видів приміщень, форма і вид торговельної зали, розміщення зон входу і виходу, розміщення торговельного обладнання для викладки товарів, розрахункових вузлів, зони для надання додаткових послуг, вкажіть напрямок потоку покупців. Визначіть ефективність використання торговельної площі. Внесіть пропозиції по покращенню організації розміщення торгових відділів, секцій, торговельного обладнання в торговельній залі.

 
 


Тема 1.4. Ознайомлення з підготовкою та оснащенністю робочих місць продавців, контролерів-касирів

Методичні рекомендації

Вказати види електронно-обчислювальної техніки, що володіє торговельне підприємство, визначити забезпеченість робочих місць інвентарем, пакувальними матеріалами та обов’язковою звітною документацією. Зверніть увагу на умови по дотриманню правил техніки безпеки.

Зробіть 1 – 2 копії замовлення на товари у відділ, секцію, копію оформлення журналу з реєстрації розрахункових операцій ЕККА. Опишіть порядок здачі виручки та документальне її оформлення.

Зробіть аналіз по підготовці робочих місць продавців з попередньої підготовки різних груп товарі до продажу, в процесі продажу товарів залежно від типу магазину, методу продажу товарів, зверніть увагу на способи розміщення товарів в торговельній залі, способи викладки товарів, які чинники враховують в процесі здійснення даних технологічних операцій, які пост-матеріали, методи використовують для активізації продажу товарів.

Зробіть висновки та внесіть свої пропозиції по оснащеністю робочих місць, викладці товарів, методах активізації продажу товарів на торговельному підприємстві.

 

 

Розділ 2. Ознайомлення з роботою комерційних служб торговельного підприємства

Тема 2.1., 2.2. Ознайомлення з функціями комерційної служби (товарознавця) та положенням підприємства на ринку товарів

Методичні рекомендації

Визначити, на базі яких документів підприємство здійснює торговельну діяльність. Ознайомитись з роботою комерційного відділу.

В звіті зробити аналіз пошуку джерел товаропостачання, вказати форми і методи товаропостачання на підприємстві по деяким групам товарів.

Описати порядок здійснення актів купівлі-продажу товарів, документальне його оформлення. Зробити аналіз про хід виконання договірних зобов’язань і у випадку їх невиконання, вказати матеріальну відповідальність перед покупцем. До звіту додати 2 копії договорів різного виду на постачання товарів та претензії на відшкодування збитків.

Зробити аналіз положення підприємства на ринку товарів народного споживання: перспективи розвитку, оцінка витрат підприємства, варіанти ціноутворення, виявлення чинників, що знижують показники рентабельності, конкурентоспроможності.

В звіті необхідно визначити фактори, що впливають на його формування асортименту торговельного підприємства, на яких принципах відбувається його формування. Вкажіть груповий та внутрішньо груповий асортимент товарів магазину, його глибину.

Зробити аналіз по зростанню виконання плану товарообороту в залежності від збільшення реалізації конкретних груп товарів.

Вкажіть групи товарів, які піддаються коливанням, пов’язаних зі споживанням в різні періоди.

Визначіть, чи задовольняє сформований асортимент товарів в магазині усі категорії споживачів (дитячого, лікувально-профілактичного, дієтичного призначення), категорії з різними статком (товари одного найменування за різними цінами).

Зробіть висновок і внесіть свої пропозиції по тенденції формування асортименту.

В звіті необхідно вказати яким чином формуються асортиментні переліки (поточні і довгострокові). Визначіть, якими загальними вимогами керуються працівники торговельного підприємства при розробці асортиментних переліків, хто із працівників його розробляють, з якою метою складають обов’язкові асортиментні переліки.

 

 







Что будет с Землей, если ось ее сместится на 6666 км? Что будет с Землей? - задался я вопросом...

ЧТО ТАКОЕ УВЕРЕННОЕ ПОВЕДЕНИЕ В МЕЖЛИЧНОСТНЫХ ОТНОШЕНИЯХ? Исторически существует три основных модели различий, существующих между...

Система охраняемых территорий в США Изучение особо охраняемых природных территорий(ООПТ) США представляет особый интерес по многим причинам...

Что делает отдел по эксплуатации и сопровождению ИС? Отвечает за сохранность данных (расписания копирования, копирование и пр.)...





Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском гугл на сайте:


©2015- 2024 zdamsam.ru Размещенные материалы защищены законодательством РФ.