ТОЛЬЯТТИНСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ СЕРВИСА

ТОЛЬЯТТИНСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ СЕРВИСА

по дисциплине: «Инновации в социально-культурном сервисе и туризме»

на заседании кафедры «Социально-культурный сервис и туризм»

специальности 230500 «Социально-культурный сервис и туризм»

1. Цели и задачи изучения дисциплины «Инновации в социально-культурном сервисе и туризме» ……………………………………………………………………………………………..4

2. Структура и объем дисциплины …………….………………………………………………….5

3. Содержание дисциплины………………………………………………………………………...6

Тема 1. Понятие и содержание инновационных процессов. Организация инновационной деятельности………………………………………………………………………………………..6

Тема 2. Характеристика феномена инноваций…………………………………………………...8

Тема 3. Социально-культурный сервис и туризм как мобильно развивающаяся область сервиса ………………………………………………………………………………………………9

Тема 4. Инновационные процессы в СКС и Т…………………………………………………...11

Тема 5. Перспективные инновационные проекты в СКС и Т………………………………..…12

Тема 6. Конкурентные преимущества и инновационный спрос……………………………….15

Тема 7. Особенности инновационных коммуникациях…………………………………………17

Тема 8. Управление в инновациях…………………………………………………………….….20

Тема 9. Разработка инновационной стратегии ………………………………………………….21

Тема 10. Инновационный менеджмент ………………………………………………………….23

Тема 11. Управление персонала в научных организациях ……………………………………..25

Тема 12. Экспертиза инновационных проектов ………………………………………………...27

Тема 13. Эффективность инновационной деятельности и оценка эффективности инноваций ………………………………………………………………………………………………………28

Тема 14. Маркетинг инноваций…………………………………………………………………..30

Тема 15. Финансирование инновационной деятельности ……………………………………...31

4. Тематический план семинарских занятий ……………………………………………………33

5. Содержание самостоятельной работы ……………………………………………………...36

6. Литература ………………………………………………………………………………………37

«ИННОВАЦИИ В СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОМ СЕРВИСЕ И ТУРИЗМЕ»

Данная дисциплина, согласно требованиям государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования специальности 230500 «Социально-культурный сервис и туризм» является обязательной для изучения и входит в блок общепрофессиональных дисциплин.

Значение дисциплин в том, что она должна дать студентам знание возможностей инноваций для познания общества.

Главной задачей курса является изучение роли инноваций в совершенствовании социально-культурного обслуживания населения.

Важным требованием современного высшего образования, является освоение студентами инновационных процессов, исследование и разработка инновационных проектов в ходе учебного процесса.

Современный этап общественного развития предъявляет к молодым специалистам разнообразные требования, в том числе и требования в знаниям перспективных инноваций в социально-культурном сервисе и туризме. В силу этого необходима активизация работы по привлечению студентов к разработке таких инноваций.

И существенную помощь в этом окажет изучение учебного курса «Инновации в социально-культурном сервисе и туризме», важнейшей целью которого является ознакомление студентов с инновационными процессами в социально-культурном сервисе и туризме, научение практической разработки инновационных работ.

Цель дисциплины достигается посредством следующих задач:

n изучение содержание инновационных процессов, выявление их особенностей;

n определение социально-культурного сервиса и туризма как мобильно развивающейся области сервиса;

n ознакомление с основными направлениями развития инноваций в сфере социально-культурного сервиса;

n выявление структуры инновационного проекта;

n изучение порядка проведения экспертизы инновационных проектов;

n определение и расчет эффективности инновационных проектов;

n изучение методов финансирования инновационной деятельности.

Распределение фонда времени по темам и видам занятий

Тема 1. Понятие и содержание инновационных процессов. Организация инновационной деятельности.

1. Понятие и сущность инновационных процессов.

3. Анализ состояния и развития инновационной области.

Понятие и сущность инновационных процессов.

По определению, данному в «Концепции инновационной политики РФ на 1998 – 2000 годы», инновация – конечный результат инновационной деятельности, получивший реализацию в виде нового или усовершенствованного продукта, реализуемого на рынке, нового или усовершенствованного технологического процесса, используемого в практической деятельности.

Инновационный процесс базируется на инновационной деятельности человечества, которая представляет собой совокупность особого рода работ по созданию новшества и распространению его в хозяйственной системе. Инновационный процесс как объект управления следует рассмотреть с различных позиций и с разной степенью детализации. Он представляется, как процесс последовательного превращения идеи в продукт – новшество, проходящий в общем случае ряд взаимосвязанных этапов: фундаментально-поисковые и прикладные исследования, конструкторские разработки, производство, коммерциализацию.

Инновации тесно связаны с НТП, выступая его результатом. НТП – это процесс непрерывного развития науки, техники, форм и методов организации производства и труда. Он выступает также как важнейшее средство решения социально-экономических задач, таких, как улучшение условий труда, охрана окружающей среды, а в итоге – повышение благосостояния нации. НТП имеет большое значение для обеспечения системы национальной безопасности и обороны.

Тема 2. Характеристика феномена инноваций.

3. Характеристики новаций. Классификация инноваций.

Современные теоретические представления об инновациях базируются на ряде концептуальных положений, связанных с изменениями хозяйственной жизни.

Выделяют 2 основные формы предпринимательства:

1) создание и экономическая реализация новшества – инновационное предпринимательство

2) чисто рыночное предпринимательство (маркетинг).

Наиболее полно сущность предпринимательства проявляется в нововведениях, где создается новая, ранее не существовавшая комбинация факторов производства.

Новшество является тем объектом, который представляет собой стержень инновации. В свою очередь, новые технические решения – новации – являются ядром новшества.

Существует временная граница между новшеством и инновацией. Так, например, Хиппель под новшеством понимает новый продукт или процесс, а под нововведением (инновацией) применение нового продукта или процесса на практике.

Новшества, составляющие новую технологию, включают в себя 3 компонента:

Новшество, в основе которого лежит изобретение, характеризуется некоторыми конкретными параметрами, определяющими его экономическую ценность и отличающими его от известных технических решений.

Инновация – конечный результат внедрения новшества с целью изменения объекта управления и получения экономического, экологического, научно-технического или другого вида эффекта.

Инновация – нововведение, комплексный процесс создания, распространения и использования новшества (нового практического средства) для удовлетворения человеческих потребностей, меняющихся под воздействием развития общества.

В долгосрочном периоде все совокупные ресурсы инновации могут быть представлены в виде потоков, существующих на некотором временном интервале и измеряемые за определенный период времени. В пространстве инновации тот или иной поток может быть охарактеризован по ряду признаков:

· по отношению к инновации – внутренний или внешний;

· по характеру динамики – непрерывный или дискретный;

· по регулярности – детерминированный или стохастический;

· по степени сложности – простой дифференцированный или коллективно-интегрированный;

· по управляемости – адекватный (управляемый) или неуправляемый.

Информационный поток в логистике генерируется исходным материальным потоком конкретной логистической системы. В инновациях нематериальный поток, представляющий собой движение новшества, имеет функцию сходную с функциями материального или финансового потоков, но приоритетную по отношению к ним.

Товарный и финансовый потоки имеют противоположную направленность в случае операций с наличными средствами. При использовании безналичных расчетов информация о движении платежных документов имеет одинаковую направленность с товарным потоком и единый источник возникновения.

Информационные потоки в инновациях в первую очередь различаются по месту и времени возникновения информации (стационарные, периодические, оперативные). По своей функции они разделяются на управляющие, научно-технические, нормативно-справочные и учетные.

Инновации содержат потоки материальных ресурсов, которые описываются своими логистическими цепочками. Специальное исследование логистических цепей по информационным и финансовым потокам позволяет выявить соотношение между материальными и сопутствующими потоками, если состав материальных потоков включаются нематериальные активы.

Инновационные отношения – прежде всего отношения собственников.

Сложность инновационных отношений как отношений собственности состоит в том, что они лежат в основе процесса воспроизводства капитала. Кроме того, в них участвуют многочисленные субъекты, представляющие собой различные виды и формы собственности. В связи со сложностью и многообразном отношении (частные и государственные инвестиции, прямые иностранные инвестиции и т.д.) невозможно свести их к отношениям по «вертикали» и «горизонтали». Возникают разнонаправленные «диагональные» отношения.

Инновационные отношения это не только отношения по размещению капитала, товаров и рабочей силы, а вместе с ними передвижение технологий, ноу-хау, управленческого опыта, но и передача культуры производство и самой философии новации как основы непрерывного развития.

Становление инновационных отношений необходимо рассматривать сквозь призму совершенной философии предпринимательства – создавать новое, необходимое потребителю. Эта инновационная философия отражает новые общественные потребности и состояние рынка, к которому предстоит пройти через процесс сложившихся отношений по поводу использования интеллектуальных продуктов.

Сущность инновационных отношений раскрывается в системе:

1) отношения по поводу привлечения заемных финансовых средств, которые проходят через весь инновационный процесс и являются первостепенными.

2) анализ инвестиционных решений позволяет выделить ряд предпочтений инвесторов при долгосрочном инвестировании и производственный бизнес.

3) повысить эффективность коммуникаций в инновациях можно путем реализации партнерских отношений, охватывающих максимально возможные фазы инновационного процесса в каждом конкретном случае. Наиболее долговременной коммуникацией являются отношения между инвестором и производственном предпринимателем, т.к. они теоретически могут осуществлять совместную инновационную деятельность на основных этапах жизненного цикла инновации.

Хорошую перспективу в создании эффективных коммуникационных связей при нововведениях в материальном производстве имеют некоммерческие партнерства (НП). Главной целью юридических и физических лиц, объединенных в НП, является развитие инновационного потенциала и имущества в социально значимой области деятельности граждан и юридических лиц. Основными задачами и предметом деятельности инновационных партнеров являются управление научными и инновационными проектами, направленными на повышение конкурентоспособности партеров, привлечение средств инвесторов, организация потребительского спроса на новшества. Деятельность инновационных партнеров будет содействовать получению и использованию прав интеллектуальной и промышленной собственности, развивать рынок инвестиционных товаров.

Понятие и содержание инновационных процессов.

Цель занятия: выявить сущность инновационных процессов; раскрыть особенности инновационной деятельности в современных условиях.

3. Анализа состояния и развития инновационной деятельности.

Цель занятия: выявить специфику инноваций; разобраться в отличительных особенностях новшества и инноваций; раскрыть основные составляющие инноваций.

Цель занятия: проанализировать основные функции инновационного менеджмента; определить отличительные характеристики инновационного менеджмента от традиционного.

1. Понятие, цель и задачи системы инновационного менеджмента.

2. Основные функции инновационного менеджмента.

3. Система стратегического и оперативного инновационного менеджмента.

4. Управление персоналом в научных организациях.

Литература: 6.1.1,6.1.2,6.13,6.1.4,6.1.6,6.1.7,6.1.8,6.1.10,6.2.8,6.2.9,6.2.10,6.2.11,6.2.16.

2. Социально-культурный сервис и туризм как мобильно развивающаяся область сервиса.

8. Перспективные инновационные проекты в СКС и Т.

9. Организационные структуры инновационного менеджмента.

10. Управление персоналом в инновационных организаций.

12. Оценка эффективности инновационной деятельности.

14. Финансирование инновационной деятельности.

16. Критические инновационные потребности и стратегия предпринимательства.

17. Система стратегического и оперативного инновационного менеджмента.

18. Государственная поддержка инновационного предпринимательства в экономически развитых странах.

19. Государственная поддержка инновационного предпринимательства в России.

20. Налоговое стимулирование инновационной деятельности.

23. Совершенствование методов защиты инновационного бизнеса.

24. Технологии дистанционное обучения и перспективы их развития в системе высшего профессионального образования.

25. Структура, организация и экономическая эффективность дистанционного обучения.

6.1.1. Афонин И.В. Инновационный менеджмент: Учебное пособие. – М.: Гардарика, 2005.

6.1.2. Инновационные менеджмент. Учебное пособие / Ильенкова С.Д. – М.: «ЮНИТИ», 2001

6.1.3. Инновационный менеджмент: Учебное пособие / Под ред. д.эн., проф. Л.Н. Оголевой. – М.: ИНФРА-М, 2004.

6.1.4.Инновационный менеджмент: учебное пособие / М.: КНОРУС, 2005.

6.1.5.Инновационный менеджмент: Основы теории и практики: Учеб. Пособие / Под ред. П.Н. Завлина, А.Е. Казанцева, Л.Э. Миндели. М.: Экономика, 2000.

6.1.6. Инновационный менджмент. Учебник для вузов / Под ред. О.Н. Молчанововй. – М.: Вита-Пресс, 2001.

6.1.7.Инновационный менеджмент: Учебник / Под ред. проф. В.А. Швандара, проф. В.Я. Горфинкеля. – М.: Вузовский учебник, 2004.

6.1.8.Инновационный менеджмент: Учебник для вузов / Под ред. д.э.н., проф. О.П. Молчановой. М.: Вита-Пресс, 2001.

6.1.9. Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов. Минск, ООО «Новое знание», 2001.

6.1.10. Фатхудинов Р.А. Инновационный менеджмент. Учебник для вузов. – М.: Бизнес-школа «Интел-синтез», 2000.

6.1.11. Янковский К.П. Организация инвестиционной и инновационной деятельности. – СПб.: «Питер», 2001.

6.2.1.Витленский П.Л., Лившиц В.Н., Смоляк С.А. Оценка эффективности инвестиционных проектов. Теория и практика. М.: Дело, 2001.

6.2.2. Градобоева И. Глобализация: новые приоритеты. // Тольятти-менеджер. – 2004. - №5.

6.2.3. Енджейкин И. Современный туристский бизнес. Экостратегия и управление фирмой. – М.: Финансы и статистика, 2003.

6.2.4. Квартальнов В.. Теория и практика туризма. – М.: Финансы и статистика, 2003.

6.2.5. Коробейников О.П. Интеграция стратегического и инновационного менеджмента // Менеджмент в России и за рубежом. – 2001. - №4.

6.2.6. Крылов А., Зуенкова О. Реклама в России. Состояние и перспективы. // Рекламные технологии. – 2004. - №2 (55) -№3(56).

6.2.7. Ляпина И.Ю, Организация и технология гостиничного обслуживания. М: Академия, 2000.

6.2.8.Менеджмент туризма: Туризм как объект управления. – М.: Финансы и статистика, 2002

6.2.9.Медынский В.Г., Скамай Л.Г. Инновационное предпринимательство: Учеб. Пособие для вузов. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002.

6.2.10. Мельник В.В. Менеджмент как социокультцрный процесс. // Личность. Культура. Общество. – 2001. Т III. Вып. 4(10).

6.2.11. Минаев Н. Стратегия и тактика управления инновационной деятельность в производственных социально-экономических системах. // Консультант директора. – 2000. - №14 (122).

6.2.12. Морозова Е., Тихонова Э.Д. Экономика и организация предприятий социально-культурной сферы. – СПб.: Издательство Михайлова В.А., 2002.

6.2.13. Павлючук Ю.Н., Козлов А.А. Эффективное управление инновационными проектами // Менеджмент в России и за рубежом. – 2002. - №4.

6.2.14. Терещенко В.М. Маркетинг: новые технологии в России. – СПб.: «Питер», 2001.

6.2.15. Томпсон А., Стрикленд А.Дж. Стратегический менеджмент. М: ИНФРА-М, 2000.

6.2.16.Управление персоналом организации / Под ред. А.Я. Кибанова. М.: ИНФРА-М, 2000.

6.2.17. Управление организацией: Учебник / Под ред. А.Г. Поршнева, З.П. Румянцевой, Н.А. Саломатина. М.: ИНФРА-М, 2000

6.2.18.Экономика организации (предприятий): Учебник для вузов / Под ред. проф. В.Я. Горфинкеля, проф. В.А. Швандара. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003.

[1] Селезнев А.М. Научный потенциал современного общества. М.: Изд-во МГУ, 2000. С. 25

1 Управление организацией: Учебник / Под ред. А.Г. Поршнева, З.П. Румянцевой, Н.А. Саломатина. М.: ИНФРА-М, 2000

2 Инновационный менеджмент: Основы теории и практики: Учеб. Пособие / Под ред. П.Н. Завлина, А,Е. Казанцева, Л.Э. Миндели. М.: Экономика, 2000.

ТОЛЬЯТТИНСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ СЕРВИСА

по дисциплине: «Инновации в социально-культурном сервисе и туризме»

на заседании кафедры «Социально-культурный сервис и туризм»

специальности 230500 «Социально-культурный сервис и туризм»

2. Структура и объем дисциплины …………….………………………………………………….5

3. Содержание дисциплины………………………………………………………………………...6

Тема 2. Характеристика феномена инноваций…………………………………………………...8

Тема 4. Инновационные процессы в СКС и Т…………………………………………………...11

Тема 5. Перспективные инновационные проекты в СКС и Т………………………………..…12

Тема 6. Конкурентные преимущества и инновационный спрос……………………………….15

Тема 7. Особенности инновационных коммуникациях…………………………………………17

Тема 8. Управление в инновациях…………………………………………………………….….20

Тема 9. Разработка инновационной стратегии ………………………………………………….21

Тема 10. Инновационный менеджмент ………………………………………………………….23

Тема 11. Управление персонала в научных организациях ……………………………………..25

Тема 12. Экспертиза инновационных проектов ………………………………………………...27

Тема 14. Маркетинг инноваций…………………………………………………………………..30

Тема 15. Финансирование инновационной деятельности ……………………………………...31

4. Тематический план семинарских занятий ……………………………………………………33

5. Содержание самостоятельной работы ……………………………………………………...36

6. Литература ………………………………………………………………………………………37

«ИННОВАЦИИ В СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОМ СЕРВИСЕ И ТУРИЗМЕ»

Цель дисциплины достигается посредством следующих задач:

n изучение содержание инновационных процессов, выявление их особенностей;

n определение социально-культурного сервиса и туризма как мобильно развивающейся области сервиса;

n ознакомление с основными направлениями развития инноваций в сфере социально-культурного сервиса;

n выявление структуры инновационного проекта;

n изучение порядка проведения экспертизы инновационных проектов;

n определение и расчет эффективности инновационных проектов;

n изучение методов финансирования инновационной деятельности.

ЧТО ТАКОЕ УВЕРЕННОЕ ПОВЕДЕНИЕ В МЕЖЛИЧНОСТНЫХ ОТНОШЕНИЯХ? Исторически существует три основных модели различий, существующих между...

Конфликты в семейной жизни. Как это изменить? Редкий брак и взаимоотношения существуют без конфликтов и напряженности. Через это проходят все...

Живите по правилу: МАЛО ЛИ ЧТО НА СВЕТЕ СУЩЕСТВУЕТ? Я неслучайно подчеркиваю, что место в голове ограничено, а информации вокруг много, и что ваше право...

ЧТО И КАК ПИСАЛИ О МОДЕ В ЖУРНАЛАХ НАЧАЛА XX ВЕКА Первый номер журнала «Аполлон» за 1909 г. начинался, по сути, с программного заявления редакции журнала...

Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском гугл на сайте: