Сдам Сам

ПОЛЕЗНОЕ


КАТЕГОРИИ







Попробовать королевский пирог Galette du Roi





 

6 января католики отмечают Епифанию, день, когда к младенцу Иисусу пришли волхвы со своими дарами. По традиции, восходящей еще ко временам Римской империи, в этот день миловали узников. Прятали в незатейливый пирог монетку, резали его на куски, кому доставалась монетка — тому и свобода. Теперь такой пирог можно купить за пару недель до 6 января и по крайней мере через пару недель после. Выглядит он неказисто — просто коричневая слоеная лепешка размером с тарелку, но на вкус — вполне хорош. Делают его с добавлением марципана и иногда крема. А вместо монетки кладут какую-нибудь фарфоровую фигурку. Эти фигурки часто бывают тонкой авторской работой, и за ними охотятся коллекционеры. Я за коллекционными фигурками не охочусь, но те, что достались мне, берегу. К каждому пирогу прилагается картонная корона — ведь это королевский пирог! — которую счастливый обладатель фигурки должен водрузить на голову. Бывают пироги для эгоистов — однопорционные, чтобы и фигурка и корона достались только себе, любимому.

 

В начале января с королевскими пирогами носится весь Париж.

 

Традиция разрезания Galette du Roi существует даже в Елисейском дворце. Только там обходятся без картонных корон. Должно быть, чтобы не давать оппозиции повода позубоскалить на этот счет.

Королевский пирог можно купить в любой булочной-кондитерской.

 

 

Обновить гардероб

 

Первая или вторая среда месяца — начало зимних распродаж. В этот день самые крупные магазины открываются раньше обычного и закрываются позже. Публика выстраивается в очередь ранним утром. А в ближайшее после начала распродаж воскресенье, как правило, большинство магазинов открыты. Распродажи длятся 5 недель.

 

Февраль

 

 

Попробовать настоящий шоколад

 

14 февраля. Ну, конечно, в Париже празднуют День всех влюбленных. Кондитерские завалены шоколадными сердцами всех размеров. Настоящий шоколад стоит того, чтобы его попробовать хотя бы раз в жизни. Не отказывайте в этом себе, любимому.

Вот несколько адресов, где делают достойный вас шоколад:

• Pierre Hermй: 4 rue Cambon, 1-й округ, метро Concorde

• Michel Cluizel: 201 rue Saint Honorй, 1-й округ, метро Tuilleries

• Chocolats Foucher: 30 avenue de l’Opйra, 2-й округ, метро Pyramides

• Chocolaterie Josйfine Vannier: 4 rue du Pas de la Mule, 3-й округ, метро Chemin Vert

• Patrick Roger: 108 boulevard Saint Germain, 6-й округ, метро Cluny-La Sorbonne

• Jean-Paul Hйvin: 23bis avenue de la Motte-Picquet, 7-й округ, метро Ecole Militaire

• La maison du Chocolat: 52, rue Franзois 1er, 8-й округ, метро Saint Philippe du Roule

• La maison du Chocolat: 225 rue du Fauborg Saint Honorй, 8-й округ, метро Saint Philippe du Roule

• La maison du Chocolat: 8 boulevard de la Madeleine, 9-й округ, метро Madeleine

• Via Chocolat: 5 rue Jean Baptiste Pegalle, 9-й округ, метро Trinitй

• Maison Maiffret: 97 rue Claude Decaen, 12-й округ, метро Daumesnil

 

Имейте в виду, настоящий шоколад — дорогое удовольствие. Он стоит от 90 до 110 евро за килограмм.

 

Встретить новый год по-китайски

 

В Париже живет столько китайцев, что одного новогоднего шествия им мало, и они устраивают три. Самое массовое — в 13-м округе, где находится самый большой в Европе Чайна Таун. Стада драконов, колонны танцовщиц с веерами, сотни бубнов и флагов и бесчетное количество приемов кун-фу. Пышный экзотический праздник, на котором рады всем. Точная дата зависит от дня, на который приходится китайский Новый год. Шествие организуют, как правило, в ближайшее после этого дня воскресенье.

Подробности на сайте парижской мэрии: <www. paris.fr> или на сайте мэрии 13-го округа: <www. mairiи3.paris.fr>.

Метро Place d’Italie.

 

 

Посмотреть французскую деревню

 

Каждый год в феврале в Париж на Агросалон со всех концов страны привозят тысячи голов породистого скота: коров, лошадей, овец, коз, кроликов, птицу — все, чем гордится сельская Франция. Животных моют, причесывают, украшают ленточками цветов национального флага, в общем представляют в самом лучшем виде. И посмотреть действительно есть на что. На этой выставке достижений французского народного хозяйства можно увидеть мясных коров с невиданной конфигурацией бедер и молочных коров с таким выменем, что ее молоком можно две роты солдат напоить. Меховых овец, круглых, как шар, и поросят, черных как смоль. Городские дети от этого разнообразия просто теряют голову. А какие тут развалы сыров и колбас!

Агросалон — одно из самых политизированных мероприятий. На нем считают своим долгом отметиться все (!) члены правительства с премьером во главе и лидеры оппозиции. Интересно, что появляются они не всем скопом (как бывает у нас на открытии какой-нибудь важной выставки), а каждый выбирает определенный день, чтобы не оказаться в тени соперников. Для французов очень важна эта демонстрация близости к народу и традициям.

Президент посещает салон непременно. Нико ля Сарокози обычно тратит на это часа два. Фермеры считают, что это мало, и Саркози недолюбливают. Жак Ширак остается часов на семь: обходит ряды, пробует сыры и вино, беседует с людьми. Крестьяне его обожают и встречают и провожают овацией.

Точные даты Агросалона смотрите на: <www. salon-agriculture.com>.

Выставочный комплекс Paris Expo — Porte de Versailles, Place de la Porte de Versailles, 15-й округ, метро Porte de Versailles.

 

 

Массово подурачиться

 

В Париже есть свой карнавал — веселое шествие с длиннорогой коровой во главе (настоящей!), к которому может присоединиться любой. Свистульки, рожки, конфетти, серпантин и разноцветные шарики можно купить на месте. Стартует он, как правило, около 14.00 на восточной окраине города и финиширует у городской мэрии примерно в 19.00. Замечательный способ, дурачась, посмотреть город.

Точную дату карнавала (она всегда зависит от дня, на который приходится католическая Пасха, иногда выпадает на март) смотрите на <www.carnavalparis.org>.

 

Март

 

 

Отовариться

 

Во второй половине марта в так называемых Больших магазинах (Printemps, Galeries Lafayette), а также в Bon Marchй снова скидки. По дешевке уходит новая, весенняя коллекция. Удовольствие длится недолго — всего неделю-две.

 

 

Сходить в кино

 

В конце марта во всех кинотеатрах Парижа проходит замечательная акция: билет в кино на любой сеанс стоит в три раза дешевле обычного: 3,50 евро. Залы бывают забиты.

Подробности на сайте <www.printempsducinema.fr>.

 

Апрель

 

 

Сходить в луна-парк

 

К началу апреля в Венсенском лесу устанавливают огромное колесо обозрения, американские горки (которые французы называют русскими), карусели и прочие аттракционы. Называется это Foire du Trone, то есть Тронная ярмарка — одна из старейших в Европе. Ей больше тысячи лет! Каждый год на нее приходят более 6 миллионов человек. Если выложить в линию все сосиски, съеденные посетителями ярмарки, можно покрыть расстояние от Парижа до Страсбурга. Но не сосиски главное лакомство этой ярмарки, а пряничные поросята. Их пекут специально для этой ярмарки тысячу лет в память о свином рынке, который когда-то существовал в Париже.

Ярмарка открыта ежедневно с полудня до полуночи весь апрель и май.

12-й округ, метро Porte Dorйe, далее пешком по указателям Foire du Trone, или Pelouse de Reuilly, или на автобусе 46 или 87.

 

 

Пробежаться

 

Второе воскресенье месяца — Парижский марафон, один из самых массовых в мире. В 2010-м, например, в нем приняли участие 40 тысяч человек. Стартует всегда на Елисейских полях у Триумфальной Арки в 8.30 утра и финиширует на авеню Фош, тоже недалеко от Арки. Атмосфера — потрясающая! Марафонцев приходят провожать семьями, с младенцами в колясках и собаками. Гремит музыка и хочется надеть кроссовки и тоже куда-нибудь побежать. Настоящий праздник. Многие ради него приезжают с другого конца города и потом остаются плотно и чинно завтракать на Елисейских.

Осторожно! В этот день до обеда полгорода перекрыто для автомобильного движения.

 

Май

 

Осторожно! 1 мая в Париже закрыто все или почти все! Никто не работает. Так французы отмечают День Труда.

 

Сходить в музей

 

3-я суббота месяца — Ночь музеев (La Nuit des Musйes). Эта акция проходит одновременно во многих крупных городах Европы, и Париж не стал исключением. Большинство музеев французской столицы открыты до полуночи и совершенно бесплатны. Посмотреть Джоконду в тишине и одиночестве вряд ли удастся, но сам факт ночного посещения Лувра или музея Родена с его очаровательным парком дорогого стоит. В Париже весна, и публика гуляет. В эту субботу даже дети ложатся спать глубоко за полночь.

 

 

Послушать джаз

 

В начале мая в квартале Сан-Жермен-де-Пре проходит Джазовый фестиваль. Большинство концертов проходят в залах, театрах, но порой музыканты выступают прямо на улице.

 

 

Полежать на травке

 

В мае начинается пора пикников. Едва солнышко просушит землю, граждане собирают корзинки, складывают пледы и отправляются в парк. Там, на лужайке, все это достается, расстилается, накрывается и потом медленно со смаком поглощается. Многие идут сначала на рынок, покупают свежий хлеб, сыр, паштет и бутылочку вина и потом — на лужайку. Для американцев, например, это часть туристического аттракциона. Устроить пикник можно и без пледов и корзинок. Бутерброд, съеденный, сидя на травке, не спеша, тоже будет считаться пикником.

Лучшие места для пикников в Париже:

• Булонский лес (Bois de Boulogne: метро La Muette и далее пешком) — очень большой тенистый парк на западе Парижа. Есть множество зеленых полян, водопад, несколько озер, на самом большом из которых, на острове, расположен элегантный ресторан. Есть также пара недорогих закусочных под открытым небом (салаты, сосиски и бифштексы), прокат лодок и велосипедов, детская площадка. В выходные приводят целый табун пони, на которых катают малышей.

• Парк Монсо (Parc Monceau: метро Monceau) — элегантный парк в 8-м округе с красивыми аллеями и полянами для пикников. Есть детская площадка и киоск, где можно купить мороженое, напитки и блинчики.

• Парк Бют Шомон (Buttes Chaumont: метро Buttes Chaumont) — великолепный парк в 19-м округе, расположенный на холмах, с которых открывается потрясающий вид на Париж. Есть озеро, пещера со сталактитами и водопадом, танцевальная площадка и несколько точек общепита.

• Парк Монсури (Parc Montsouris: метро Citй Universaitaire) — красивый парк на южной окраине Парижа. Есть озеро, детская площадка и киоск с напитками. А еще там есть скамейки, в которые вмонтировано устройство с аудиозаписью признаний в любви на разных языках мира.

• Марсово поле (Champs de Mars: метро Bir-Hakeim или Ecole Militaire) — огромная зеленая поляна прямо за Эйфелевой башней. Поблизости есть киоск с напитками и мороженым, а также детская площадка. Распитие спиртного запрещено!

• Эспланада у Дома Инвалидов (Esplanade des Invalides: метро Invalides) — огромная зеленая поляна между Домом Инвалидов и Сеной. Место, где парижане играют в футбол, катаются на скейтах и загорают. Распитие спиртных напитков запрещено!

• Венсенский лес (Bois de Vincennes: метро Chвteau de Vincennes и далее пешком) — огромный лесной массив на юго-востоке Парижа с озерами, полянами, небольшой фермой с козами и овцами, теннисным кортом, ипподромом, выставочным залом, концертной площадкой и множеством точек общепита.

• Берега канала Сен-Мартен (Canal Saint Martin: метро Jean Jaurиs) — парижане умудряются устраивать пикник прямо на парапете! Вокруг много кафе и ресторанчиков.

• Набережная Сены, а также берега островов Сите (Citи) и Сен-Луи (Saint-Louis) — уютные скамейки и каменные парапеты. Очень романтично.

 

Июнь

 

 

Послушать музыку

 

Парижский Праздник музыки всегда приходится на 21 июня, самый длинный день в году. Улицы, площади и скверы города превращаются в концертные площадки (бесплатные!), где выступают известные и не очень коллективы. Часто любители устраивают свои представления прямо на улице. Для них этот день — шанс быть замеченными, и многие этим шансом пользуются. Во многих церквях в этот день звучит классическая музыка, и вход открыт для всех.

 

 

Потанцевать

 

На набережной Сены напротив Института арабского мира в 5-м округе и на канале Виллетт в 19-м округе энтузиасты устраивают танцы: рок-н-ролл, сальса, пасадобль, танго. На это стоит просто посмотреть, потому что порой собираются такие мастера-любители, что стоишь с открытым ртом, — так зажигательно они танцуют. К дебютантам отношение самое благодушное, и вообще, атмосфера потрясающая. Вход бесплатный. Танцы каждый погожий вечер — ВСЕ ЛЕТО!

Набережная Сены: Quai Saint Bernard, 5-й округ, метро Jussieu.

Набережная канала Виллетт: Promenade Signoret-Montand, 19-й округ, метро Riquet.

 

 

Обновить гардероб

 

Последняя среда июня — начало летних распродаж. Следующее за этой средой воскресенье для магазинов рабочее. Но в выходные в магазины советую не ходить. Смертоубийство.

 

Июль

 

 

Снова взять Бастилию

 

14 июля — Парад на Елисейских полях, посвященный национальному празднику. Обычно начинается в 10 утра. Увидеть своими глазами шествие представителей всех родов войск, а также марш представителей дружеских государств будет непросто. Нижняя половина Елисейских полей застроена трибунами, вход на которые только для избранных. Верхушка вокруг Триумфальной арки предназначена для еще более избранных: президента, членов правительства и почетных гостей. Все, что между, бывает запружено народом до отказа. Но полет французских истребителей вы не пропустите. Масштабно, красиво и… очень громко.

Вечером дают великолепный салют, который лучше всего видно с площадки на Трокадеро (метро Trocadero). Занимайте места заранее!

 

 

Отправиться на бал

 

13–14 июля во всех парижских пожарных казармах устраивают балы. Звучит помпезно (кстати, слово «помпезно» произошло как раз от слова pompier — пожарный из-за их яркой формы и начищенной до блеска каски). На самом деле это танцы, на которые собирается куча народу. Бал пожарных — старая традиция и действительно веселая тусовка. За небольшую плату вам нальют стаканчик и предложат нехитрое угощение. Пускают всех! Вот адреса самых популярных балов:

• Казарма Руссо (Caserne Rousseau): 21 rue du Jour, 1-й округ, метро Les Halles.

• Казарма Севинье (Caserne Sйvignй): 7 rue de Sйvignй, 4-й округ, метро Saint-Paul.

• Казарма Коломбье (Caserne Colombier): 11 rue du Vieux-Colombier, 6-й округ, метро Saint-Sulpice.

• 13 июля с 21.00 на площади Бастилии танцуют все!

 

Август

 

 

Позагорать на пляже

 

Акция «Париж-пляж» проходит с 20 июля по 20 августа. Набережную Сены засыпают песком, ставят лежаки, монтируют фонтанчики с питьевой водой, разные тренажеры и даже устраивают бассейн для малышей. В жаркий день вы не найдете там свободного места. Все, кто не уехал на Лазурный Берег, лежат на парижском пляже. Уникальная возможность снять в одном кадре Эйфелеву башню и пальмы в кадках. Вечерами в пятницу и субботу между мостами Сюлли и Мари дают концерты под открытым небом. Вход бесплатный.

 

Сентябрь

 

 

Разбить кокос

 

В начале сентября в Париже проходит одно из самых экзотических шествий: прихожане индуистского храма славят бога Ганешу, одного из трех основных индуистских богов. Тысячи прихожан, в основном шри-ланкийские тамилы, выходят на улицы с хоругвями, благовониями, цветочными гирляндами и фигурами слона, который символизирует Ганешу. Женщины несут на голове плошки с огнем, полуобнаженные мужчины танцуют ритуальные пляски, разбивая со всего маху кокосы об асфальт. Это символизирует сердца, открытые друг другу. Тротуары и проезжая часть завалены кокосами и бананами, засыпаны куркумой. Через пять минут забываешь, что ты в Париже, настолько это все экзотично. Цветная точка между бровей, поставленная умелой рукой, вам гарантирована.

Дату шествия (она зависит от лунного календаря и может приходиться на последнее воскресенье августа) можно узнать на сайте: <www.templeganesh.fr>.

 

 







Что делать, если нет взаимности? А теперь спустимся с небес на землю. Приземлились? Продолжаем разговор...

ЧТО ПРОИСХОДИТ ВО ВЗРОСЛОЙ ЖИЗНИ? Если вы все еще «неправильно» связаны с матерью, вы избегаете отделения и независимого взрослого существования...

Что будет с Землей, если ось ее сместится на 6666 км? Что будет с Землей? - задался я вопросом...

ЧТО ТАКОЕ УВЕРЕННОЕ ПОВЕДЕНИЕ В МЕЖЛИЧНОСТНЫХ ОТНОШЕНИЯХ? Исторически существует три основных модели различий, существующих между...





Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском гугл на сайте:


©2015- 2024 zdamsam.ru Размещенные материалы защищены законодательством РФ.