Сдам Сам

ПОЛЕЗНОЕ


КАТЕГОРИИ







По теме «Алифатические углеводороды»





 

 

Органическая химия – это наука о соединениях углерода.

Современная органическая химия изучает как природные, так и синтетические органические вещества: их строение, пути получения, свойства, возможности практического применения.

 

Теория химического строения органических веществ А.М.Бутлерова.

Развитию новых методов синтеза органических веществ, открытие новых веществ и их свойств, мешало недостаточное теоретическое обоснование практических задач. Выдающийся русский химик Александр Михайлович Бутлеров. Основные идеи своей теории изложил в докладе на съезде немецких естествоиспытателей и врачей в 1861 г.

Основные положения теории:

1.Атомы в молекулах органических веществ соединены между собой химическими связями в определенной последовательности согласно их валентности. Порядок связи атомов называется химическим строением.

Например С3Н8

2.Свойства (физические и химические) органических соединений зависят не только от их качественного и количественного состава, но и от порядка расположения атомов в молекуле, т.е. от химического строения молекулы.

3.Изучая свойства вещества, можно определить химическое строение его молекулы, а по строению – предвидеть свойства вещества.

4.Атомы или группы атомов, образующие молекулу, взаимно влияют друг на друга, от чего зависят и химические свойства соединения

 

 

Классификация органических соединений и реакций.

Основные ряды – в зависимости от структуры углеродного скелета

Или более подробно:

 

В зависимости от состава органического соединения и связей между атомами, органические соединения делят на классы.

Основные классы органических соединений.

А. Углеводороды

1. Алканы CnH2n+2 CH4 метан

2. Алкены CnH2n СH2=CH2 этилен

3. Алкины CnH2n-2 С2Н2 ацетилен

4. Алкадиены CnH2n-2 СH2=CH-CH=CH2 бутадиен

5. Циклоалканы CnH2n С3Н6 циклопропан

6. Арены CnH2n-6 С6Н6 бензол

Б. Функциональные производные углеводородов

7. Галогенпроизводные СН3Br бромистый метил

8. Гидроксилсодержащие R-OH

- спирты C2H5OH этанол

- фенолы С6H5OH фенол

9. Карбонильные соединения (-C=O)

- альдегиды НСОН метаналь

- кетоны СН3СОСН3 ацетон

10. Карбоновые кислоты (-СOOH)

СН3СООН уксусная кислота

11. Эфиры

- простые С2H5-O-C2H5 диэтиловый эфир

- сложные CH3COOC2H5 этилацетат

12. Производные карбоновых кислот

- соли карбоновых кислот СH3COONa ацетат натрия

- галогенангидриды СH3CH2COCl хлористый пропионил

- ангидриды кислот (СH3CO)2O

- нитрилы кислот СH3-CH2-CN нитрил пропионовой кислоты

13. Нитросоединения СH3CH2CH2CH2NO2 1-нитробутан

14. Амины С6H5NH2 анилин

15. Сульфокислоты С6H5SO3H бензолсульфокислота

 

Основные понятия в органической химии.

Валентность углерода во всех органических соединениях равна IV (четырехвалентен).

Изомеры – вещества, имеющие одинаковый молекулярный вес, элементный состав, но различное химическое строение и обладающие поэтому разными физическими и химическими свойствами.



Изомерия – явление существования изомеров.

Формулы для описания органических веществ:

- брутто-формула (молекулярная) С4H10, C2H6O

дает соотношение элементов, но не отражает строение

- структурная формула сокращенная

СН3-СН2-СН2-СН2-СН2-СН3

развернутая

- структурная развернутая формула отражает строение и взаимное расположение всех атомов в молекуле

Гомологическим рядом называют ряд родственных соединений с однотипной структурой и близкими химическими свойствами, отличающимися друг от друга на группу СН2 называемой гомологической разницей.

Гомологи вещества из одного гомологического ряда.

В молекулах предельных углеводородов, каждый атом углерода может быть связан с одним, двумя, тремя или четырьмя атомами углерода, поэтому различают атомы:

v первичные- связаны только с одним атомом углерода,

v вторичные - связаны с двумя атомами углерода,

v третичные - связаны с тремя атомами углерода,

v четвертичные - связаны четырьмя атомами углерода.

 

Алифатические углеводороды.









Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском гугл на сайте:


©2015- 2018 zdamsam.ru Размещенные материалы защищены законодательством РФ.