Сдам Сам

ПОЛЕЗНОЕ


КАТЕГОРИИ







Історичні відомості для туриста





ВСТУП

В даній курсовій роботі мною була розглянута тема «Стан і перспективи розвитку екскурсійної діяльності в Франції».

Прекрасна, чарівна, прекрасна. Саме такі слова чуєш найчастіше, коли мова заходить про Францію. І дійсно, ця країна на протязі багатьох століть привертає весь світ своєю неповторною історією та культурою. У всьому світі відомі імена державних діячів, літераторів, філософів, вчених, діячів мистецтва. Це Наполеон Бонапарт і «король-сонце» Людовик XIV; Мольєр, Оноре де Бальзак, А. Дюма і Ж. Сартр; Руссо, Монтень, Сен-Симон і Фур'є; Луї Пастер, Гей-Люссак, П'єр і Марі Кюрі; П. Роден, А. Ватто і Жак-Луї Давид.

Франція - країна з багатою історією та туристично-рекреаційними ресурсами. Кожна історична епоха залишила свій слід у французькій архітектурі і мистецтві. Країна сприймається у світі як своєрідний еталон європейської культури, демократії і поваги до людини-творця. Такий імідж країни обумовлений тривалими зусиллями її видатних особистостей і народу утвердити в собі та у світі ідеали свободи і рівності.

Вся територія насичена архітектурними пам`ятниками, пов`язаними з давньоримською культурою, романським мистецтвом, готикою, епохою класицизму, романтичним періодом. У Франції зосереджена величезна кількість культурних цінностей, практично кожне місто, а іноді і невеликі села, є теперішніми часами музеями історії і культури.

Окрім незліченних пам`ятників культури і стародавніх цивілізацій, країна володіє прекрасними природними умовами - білосніжними схилами альпійських гір, прекрасними пляжами атлантичного і середземноморського узбережжя, середньовічними замками, обширними виноградниками і чарівними старими винокурнями, а також безліччю місць, пов`язаних з життям і діяльністю різних історичних діячів. Франція - це країна, яка подарувала світу багато чудових творінь, моду та шампанське, коньяк і парфюм. Її культура та мова дуже витонченні. А кулінарія Франції постійно дивує нас.



Побувавши одного разу, турист неодмінно захоче повернутися сюди знову.
РОЗДІЛ 1. ЗАГАЛЬНІ ВІДОМОСТІ ПРО КРАЇНУ

Франція

Географічне положення

Франція розташована в Західній Європі. Площа європейської частини Франції, включаючи острів Корсика в Середземному морі, складає 543965 км2. Головними фізико-географічними рисами Франції є її природні кордони на сході і півдні, нагір'я в південній частині центрального регіону та обширні рівнини. Альпи і Юра є природними кордонами з Італією і Швейцарією. Багато вершини Французьких Альп піднімаються на висоту більше 4000 м. Гора Монблан (4807 м) є другою за висотою в Європі. Гори Юра, висота яких сягає 1700 м, поступово знижуються в напрямку долини річки Рона до Бельфортской западині. На північний схід від Бельфортской западини франко-німецький кордон проходить по Рейну. У цьому регіоні знаходиться також гірський ланцюг Вогезів, піднімаються до 1424 м. Піренеї, які формують природний кордон між Францією та Іспанією, досягають на французькій стороні 3298 м (гора Пік-де-Вінемаль). Нагір'я в південній частині центрального регіону, назване Центральний масив, відділене від гірського регіону долиною Рони. Регіон рівнин, найбільша за територією частина франції, є частиною Великої європейської рівнини. Окремі пагорби не перевищують висоту 200 м над рівнем моря. Головними складовими частинами цього регіону належать долини рік Сена, Луара і Гаронна, найбільшої ж рікою країни є Рона. Практично всі з 200 річок Франції судноплавні в будь-якій частині течії. Озер у Франції небагато і головне - Женевське озеро (відоме також як озеро Леман) переважно знаходиться на території Швейцарії. Клімат Франції в основному помірний, хоча на середземноморському узбережжі він субтропічний, а на сході в горах і на нагір'ї - континентальний. Середня температура січня в Парижі від 1 ° до 6 ° С, середня температура липня - від 15 ° до 25 ° С. У Марселі на середземноморському узбережжі - від 2 ° С до 10 ° С в січні та від 17 ° до 29 ° С в липні.

Країни-сусіди

На північному сході межує з Бельгією, Люксембургом і Німеччиною, на сході - з Німеччиною, Швейцарією та Італією, на південному сході - з Монако, на півдні - з Іспанією та Андоррою. На півночі омивається Північним морем, протоками Па-де-Кале і Ла-Манш, на південному сході - Середземним морем, на заході - Біскайською затокою.

Флора і фауна

У лісах, що займають близько чверті території країни, ростуть горіх, береза, дуб, ялина, коркове дерево. На середземноморському узбережжі - пальми, цитрусові. Серед представників фауни велика кількість оленів і лисиць. Козулі мешкають в альпійських регіонах, у віддалених лісах зберігся дикий кабан. Велика кількість різних видів птахів, в тому числі перелітних. Рептилії рідкісні, а серед змій тільки одна отруйна - гадюка. У прибережних морських водах мешкає багато видів риби: оселедець, тріска, тунець, сардина, скумбрія, камбала, сріблястий хек.

Національна кухня

Французька кухня визнана однією з кращих в світі. Серед традиційних страв - цибульний суп, жаб'ячі лапки, устриці. Століттями вони формували кулінарні традиції не тільки для власного задоволення, а й для підкорення інших народів. Славиться нормандськими сирами, визнаними делікатесами в усьому світі, витонченими винами, ну і, звичайно ж, шампанським, яке отримало назву на честь району Шампань, кухня дуже різноманітна, тому виділяють три різновиди французької кулінарії: загальнопоширених, регіональна, а також висока, прикладом якої може бути кухня королів і вищих верств суспільства. Висока кухня подібна твору мистецтва. Жаб'ячі лапки, равлики, устриці, паштет з гусячої печінки та інші новації створили французької кухні світову славу. Найбільш відомими її продуктами є булочки-круасани, шоколадні хлібці, багет, довгі батони, тріска, а також равлики по-бургундські, яйця «кокот» з естрагоном, млинці з горохової муки «сокка», сосиски по-ліонськи, омари з петрушкою, поріг з лука «пісаладье» і, звичайно цибульний суп. Плюс обов'язкове використання різноманітних соусів (більше 3000 рецептів) і безлічі спецій. При цьому кожен регіонів країни має свою традиційну кухню, часто абсолютно не схожу на «сусідів».

Кожної страви відповідає червоне або біле вино. Кулінарні пристрасті французів дуже різноманітні. Так на узбережжі Середземномор'я більше вживають рибу, овочі, оливкова олія, спеції і прянощі. А ось на побережжі Луари можна спробувати незвичайні страви з листя кульбаби і прісноводної риби. З долини Луари поставляють лосося і гриби, вирощені в печерах Сомюра, а також різноманітну дичину і спаржу. У Гасконі виробляють паштет з гусячої печінки, а трюфелі привозять з Перигора. У провінції Прованс вирощують ароматні кавайонскіе дині, помідори, базилік.

У Франції свіжість продуктів обчислюється годинами, а не днями. У Нормандії і Бургундії дари моря потрапляють в ресторани в лічені години, а то й хвилин. За своїм значенням в житті французів вино займає не менш важливе значення, ніж гастрономія. У Франції 11 основних виноробних районів: Бордо, Шампань, Бургундія, Божоле, Ельзас, долина Рони, долина Луари, Прованс, Руссільон - Лангедок, Південно - Захід і Франш - Конте. Перші п'ять районів відомі на весь світ. З сортів винограду найбільш відомі каберне совіньон, піно нуар, шардоне, гамором і мерло.

Собор Паризької Богоматері

Символ Парижа і Франції, даний грецьке диво, концентрована історія франції. Собор соборів . Він розташований на острові Сіте посеред Сени. Це найдавніший район міста. СОБОР 1163 між будувався і 1250 роками на місці старовинної базиліки, але був остаточно оброблений лише в 1345 році. У Франції є і більш великі собори, але за своїми пропорціями, закінченості, оригінальності Паризький собор - чудовий зразок готичної архітектури.

Латинський квартал

Простір між набережній Сени і бульваром Сен-Жермен, площею Сорбонни і Люксембурзьким садом - це Латинський квартал. Латинським його прозвали тому, що студентів розташованого тут Паризького Університету (він заснований в 1221 рік) навчали на латинській мові. Тут же ці студенти завжди жили, пили і бешкетували, а на латині говорили між собою для того, щоб їх не розуміли неосвічені міщани і всякий інший неприємний їм народ - поліція, наприклад.

Єлисейські поля

Тут знаходиться палац президента Франції, тут проходять у свята військові паради. Місце урочисте і поважне. Від Площі Згоди до Тріумфальної арки - 2,5 км. -Туди назад - неспішним ходом півтори години. Крім поважності, це місце задумано і побудовано, щоб неспішно по ньому гуляти, думати про своє, думати про високе.

Ейфелева вежа

«Ганебне, мерзенне, мерзенне видовище!» - Сказав про неї Поль Верлен. І подібне говорив не тільки він. Вежа, споруджена до Всесвітньої виставки 1889 року, відразу стала предметів суперечок і чвар в середовищі шанувальників Парижа; а, врешті-решт, перетворилася в символ Парижа і Франції для решти світу і найвідомішу з паризьких пам'яток.

Гюстав Ейфель виграв конкурс, представивши свій проект, який був прозваний в артистичних колах того часу як «вежа в гайках». Організаційний комітет Всесвітньої виставки 1889 роки за ідею зведення 320-метрової вежі в центрі Парижа оголосив інженера-мостобудівника Г. Бонікгаузена (Ейфеля) божевільним, про вежі писалися злісні памфлети, і дехто навіть обіцяв, що її будівля ознаменує захід французької культури. Але вежу все-таки побудували. Її висота - 317 метрів, в ній 18000 залізних деталей і 2 500 000 заклепок. Спочатку планувалося залишити її тільки на 20 років, але в 1910 році цей термін був продовжений рішенням уряду на 70 років. У 1980 році питання про продовження терміну вже нікому не спало на думку піднімати

Будинок інвалідів

«Священний притулок для славних ветеранів» - особлива богадільня для солдатів, що втратили здоров'я в боях за короля і Вітчизну. Засновано Людовіком XIV в 1670 році. Архітектор - ліберали Брюан. Взагалі-то це цілий комплекс, який має понад 500 метрів в довжину і 400 метрів в ширину. В кінці XVII століття Будинок інвалідів був справжнім містом в мініатюрі, життя в якому протікала в строгому підпорядкуванні зведенню церковних правил і військовому регламенту. Його населяли близько 4000 ветеранів. Вони були об'єднані в роти під командуванням офіцерів і працювали в шевської і гобеленів майстерень, а також в майстерні по розфарбовування гравюр. У наші дні в Будинку інвалідів теж діє Державний військовий госпіталь, але це скоріше данина традиції благодійної установи Людовика XIV. Головне призначення комплексу сьогодні - бути музеєм військової слави Франції. Центр цього комплексу - Собор інвалідів. З 1677 роки будівництво велося під керівництвом архітектора Жюля Ардуен-Мансара, який і побудував купольний собор. Ажурний ліхтар купола Собору інвалідів досягає висоти 107м. У 1989 році купол і його декоративні прикраси, виконані у формі військових трофеїв, були заново позолочені, для чого потрібно було дванадцять кілограмів золота. Величезна підкупольної фреска (художник Шарль де ла Фосо) також була недавно відреставрована. Як і солдатська церква, собор інвалідів є військовим некрополем, де навколо гробниці імператора Наполеона поховані маршали Тюренн, Вобан, Фош, Ліоте, а також Жозеф і Жером Бонапарти.


Основні курортні регіони

Париж

Що подивитися: цікаво подивитися Лувр, музей д`Орсе, музей Пікассо, музей Родена. Також варто прогулятися по острову Сіте, побачити собор Паризької Богоматері, відвідати Латинський квартал, Монмартр, квартал Маре, Єлисейські поля, музей духів "Фрагонар", музей воскових фігур Гревена, Будинок Інвалідів і ультрасучасний квартал Де-Фанс.

А наостанок похлюпатися в "Аквабульваре". "Must see" всієї Франції: Версаль, Фонтенбло, російське кладовище Сент-Женев'єв-де-Буа, замки Луари, Нормандія. Для дітей у Франції багато парків розваг "ЕвроДісней", "Астерікс", "Футуроскоп", "Франція в мініатюрі". Для дорослих-кабаре "Мулен Руж", "Лідо", "Крайз Хорс".

Блакитний берег

Лазурний берег - знаменитий південний район Франції, що простягнувся вздовж Середземного моря від Марселя до кордону з Італією.

Прекрасний клімат, мальовнича природа, тепле море і фешенебельні готелі роблять його улюбленим місцем відпочинку забезпечених людей.

Крім пляжного відпочинку, сюди приїжджають заради "тусовки", розваг, ресторанів, дискотек і казино. Що подивитися:

Лазурний берег багатий пам'ятками. Відстань між курортними містами невеликі (від Ніцци до Канн - 30 км, до Монако - 10 км), і, живучи в одному місті, можна подивитися інші.

 

Цікаві місто-фортеця Сен-Поль-де-Ванс (там розташовано багато художніх галерей і майстерень), середньовічне містечко Ез, пінієвиє гаї в околицях Сен-Жан-Кап-Ферра.

Ніцца

Ніцца- "столиця" Лазурного берега, що розкинулася на березі Бухти Ангелів, оточеної передгір'ями Приморських Альп, в 8 км від міжнародного аеропорту. Серце міста - центральна набережна Променад-дез-Англе, ідеальне місце для піших прогулянок і відпочинку.

Канни

Розкішні пляжі, вишукана кухня, постійні свята - все це в Каннах створено для елітного відпочинку. Втім, спосіб життя тут сильно залежить від пори року: влітку на курорті можна навіть вночі зустріти натовпу прогулювалися набережною людей, а взимку життя в місті затихає. Найвідоміше місце в Каннах - Палац фестивалів з Алеєю Зірок, де, за традицією, знамениті артисти залишають відбитки своїх долонь.

Сен-тропе

Престижний курорт, відомий на весь світ як місце відпочинку "золотої" молоді і респектабельних людей. У курорту - прованський колорит, сосни, чудові піщані пляжі, відмінний сервіс, численні клуби і дискотеки.

Монако

Найменше суверенна держава в світі, розташоване на скелястому узбережжі Середземного моря. Його щасливі піддані звільнені абсолютно від усіх податків. Монако складається з чотирьох частин: Старого міста, Монте-Карло, Fontvielle і La Condamine. Старе місто вміщується на Скелі і складається всього з двох вулиць і палацу принца Реньє III з роду Грімальді. Замок видно звідусіль, і коли господар будинку, над ним піднімається прапор. У Монте-Карло знаходиться знамените однойменне казино, оточене готелями класу "люкс". Район навколо казино називають "золота миля" не тільки тому, що там золото тече рікою, але через нечуваної концентрації розкішних магазинів найзнаменитіших марок: "Гермес", "Діор", "Картьє", "Шанель" і ін.

Визначні місця Парижу

Мости Парижа

Розділяє на дві частини Париж Сена була б серйозною перешкодою для туристів, якби не 38 мостів ...

Монмартр

Холм Монмартр (Monmartre) на півночі міста - найвище місце Парижа ...

Латинський квартал

Латинський квартал (Quartie Latine) отримав свою назву завдяки Сорбонні.

Пантеон (Pantheon) - неокласична будівля в Латинському кварталі Парижа. Спочатку церква св. Женев'єви .

Діснейленд

17 липня 1955 року Діснейленд відкрив свої двері .

Площа Бастилії

Над створенням цієї паризької площі не працювали видатні архітектори, вона не відрізняється ні красою, ні елегантністю. Зате саме вона є для французів символом свободи і пам'ятником всім революціям ...

Площа Згоди

Мабуть, мало знайдеться королів, хто залишився в історії під ім'ям "Улюбленець". Людовика XV-го величали саме так ...

Площа Вандом

Восьмикутна за формою, вона є однією з найкрасивіших місцин Парижа. Вандомська площа - чудовий зразок французького зодчества 17 століття.

Вулиця Ріволі

Вулиця, що йде паралельно Сені і з'єднує площу Згоди з Площею Бастилії .

Єлісейські поля

Єлисейські Поля (фр. Champs-Elysees), одна з головних магістралей Парижа .

Головна визначна пам'ятка річного Парижа - пляж

У 2001 році був створений пляж на березі р. Сени .

Передмістя Парижа - Кламар

Будинок-музей Миколи Бердяєва, кладовище в Кламарі .

Тріумфальна арка

Що підноситься в центрі площі Зірки Тріумфальна арка (Arc de Triomphe) - найбільша в світі, жодному тирану з тих пір не вдалося її перевершити .

Собор Паризької Богоматері

Собор Паризької Богоматері був побудований на місці християнської базиліки, що змінила в совю чергу давньоримський храм. Його будівництво почалося в 1163 року і було завершено лише до 1345г ...

Церква Сакре Кер

Одна з найкрасивіших церков Парижа - Сакре Кер .

Лувр

Лувр (Le musee du Louvre) Колишній королівський палац який побудував в 1200 р король Філіп серпня. Цей палац терпів невеликі зміни з кожним королем поки в 1672 р Людовик XIV не збудував Версаль .

 

Ніка Самофракийская

Статуя богині перемоги Ніки була споруджена на маленькому острові Самотракію близько 190 м до н.е. жителями РАДОС в пам'ять про перемогу, здобуту ними над флотом сирійського царя .

Венера Мілоська

Венера Мілоська - давньогрецька скульптура, що символізує ідеал жіночої краси. В даний час статуя зберігається в Луврі .

Ейфелева вежа

Побудована в 1889 році до Всесвітньої Виставці, в пам'ять про столітньої річниці Революції, Ейфелева вежа була найвищою будівлею в світі (320 м), до спорудження будівлі Крайслера в Манхеттені ...

Музей парфумів Фрагонар

Давним-давно в містечку Грас на півдні Франції жив собі талановитий художник на ім'я Жан Оноре Фрагонар .

Музей Пікассо / Musee National Picasso

Музей Пабло Пікассо знаходиться в особняку XVII століття готелі "Sale". Монументальні сходи, прикрашена скульптурним декором братів Марсі і Мартіна Дежардан, являє найблискучішу частина інтер'єру ...

Музей Орсей / Musee d'Orsay

Музей розташований в будівлі колишнього вокзалу Орсе, закритого в 1939 році. Зараз, залишаючись пам'ятником промислової архітектури, музей має в своєму розпорядженні творами мистецтва XIX- початку XX століття ...

Центр Жоржа Помпіду

У 1977 р в Парижі урочисто відкрився Національний центр мистецтва і культури імені Жоржа Помпіду - багатофункціональний культурний комплекс .

Версаль

Версаль - це селище в 24 кілометрах від Парижа. Спочатку воно було вибрано королем Людовіком XIII для будівництва скромного мисливського замку .

Манхеттен Парижа - район Дефанс. Його почали будувати ще в 1950-ті роки, коли Європа не знала хмарочосів. Це була абсолютна новація

ВИСНОВОК

У Франції зосереджена величезна кількість культурних цінностей, країна володіє прекрасними природними умовами, а також безліччю місць, пов'язаних з життям і діяльністю різних історичних особистостей. Франція має добре розвинену туристичну інфраструктуру, яка включає транспорт, заклади харчування, готелі, а також організацію турів, забезпеченість інформацією, картами, сувенірами тощо. Останнім часом усе більшого значення набувають об'єкти для проведення конференцій, нарад, симпозіумів, а також індустрія розваг.

На розвиток на туризму впливають соціально-економічні та економіко-географічні чинники, такі як високий рівень загальноекономічного розвитку, зростаючі доходи населення, висока урбанізованість, наявність необхідної транспортної і соціальної інфраструктури, а також відносна близькість до інших основних туристським регіонам світу, високий рівень індустрії туризму , великий досвід його організації, а також політичні чинники. Організації туризму у Франції приділяється величезна увага з боку держави.

Франція - найбільш відвідувана країна у світі. Ця країна має величезні можливості для розвитку практично всіх видів туризму.


 

ДЛЯ ЗАХИСТУ КУРСОВОЇ ТЕКСТ

Туризм є однією з найпотужніших галузей сфери послуг у Франції. В основних туристичних структурах (готелі, кафе та ресторани, бюро подорожей, гірські та термальні курорти тощо) задіяно 700 тис. працюючих. До другої світової війни за кількістю іноземних туристів Франція посідала перше місце в світі, наразі — третє (майже 40 млн чол. щороку), трохи поступаючись Італії та Іспанії. Природні й соціально-економічні умови Франціїсприятливі як для екскурсійно-пізнавального, так і для лікувально-оздоровчого та спортивного туризму.

Серед природних рекреаційних факторів, які сприяли розвитку туризму в країні — теплий помірний клімат, на півдні субтропічний; велика протяжність берегової лінії пляжевого типу; присутність гірських масивів Альп та Піренеїв; численні джерела цілющих вод. Країна славиться своїми приморськими і гірськими курортами, спортивними базами. Також Франція багата на пам'ятки історії, культури, архітектури і мистецтва. Вони охоплюють стародавню римську епоху, середньовіччя, нові часи і сучасність.

Насиченість території соборами, монастирями, палацами, фортецями і різноманітними музеями є однією з найвищих у світі. Ці споруди майже не зазнали руйнувань у XX ст. У списку об'єктів світової спадщини ЮНЕСКО у Франції налічується 35 найменувань. На охорону культурної спадщини витрачаються великі кошти, вона активно використовується для організації всіляких ювілеїв, свят, фестивалів тощо.

Франція має добре розвинену туристичну інфраструктуру, яка включає транспорт, заклади харчування, готелі, а також організацію турів, забезпеченість інформацією, картами, сувенірами тощо. Останнім часом усе більшого значення набувають об'єкти для проведення конференцій, нарад, симпозіумів, а також індустрія розваг.

Найважливішу роль у розвитку іноземного туризму відіграє зовнішній фактор — наявність спроможної іноземної клієнтури. Поруч з Францією розташовані багаті північно-західні європейські держави. Більш як 4/5 іноземних туристів у Франції — це німці, англійці, бельгійці, голландці, швейцарці та скандинави, решта — американці, японці й араби. Найбільш відвідуваними туристами територіями у Франції є Париж з його околицями, Ніцца, Монте-Карло, Ліон, Руан, Страсбург, Ла-Рошель, Лурд, Бордо, Марсель. Лише один Париж щороку відвідують біля 150 млн.осіб, це місто має неофіційне звання "світової столиці туризму".

Офіційним державним органом, який займається розвитком туризму у Франції, є Національна рада з питань туризму, яка являє собою консультативний орган при міністрі з туризму.

Франція на весь світ відома своєю аутентичною кухнею. Французька кухня - це один із атракторів іноземних туристів та гурманів. Найбільш відомими стравами французької кухні є французькі тости, круасани, лазанья, трюфелі, рататуй, кіше, багети.


 

ЗМІСТ

ВСТУП.. 3

РОЗДІЛ 1. ЗАГАЛЬНІ ВІДОМОСТІ ПРО КРАЇНУ.. 4

1.1 Франція. 4

1.2 Історичні відомості для туриста. 7

РОЗДІЛ 2 ХАРАКТЕРИСТИКА РОЗВИТКУ ТУРИЗМУ В КРАЇНІ 13

2.1Основні напрями розвитку туристичного ринку Франції 13

2.2 Основні курортні регіони. 18

2.3 Видатні пам'ятки мистецтва і культури. 24

2.4 Туристські і митні формальності 32

ВИСНОВОК.. 34

СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ.. 35

 

 

ВСТУП

В даній курсовій роботі мною була розглянута тема «Стан і перспективи розвитку екскурсійної діяльності в Франції».

Прекрасна, чарівна, прекрасна. Саме такі слова чуєш найчастіше, коли мова заходить про Францію. І дійсно, ця країна на протязі багатьох століть привертає весь світ своєю неповторною історією та культурою. У всьому світі відомі імена державних діячів, літераторів, філософів, вчених, діячів мистецтва. Це Наполеон Бонапарт і «король-сонце» Людовик XIV; Мольєр, Оноре де Бальзак, А. Дюма і Ж. Сартр; Руссо, Монтень, Сен-Симон і Фур'є; Луї Пастер, Гей-Люссак, П'єр і Марі Кюрі; П. Роден, А. Ватто і Жак-Луї Давид.

Франція - країна з багатою історією та туристично-рекреаційними ресурсами. Кожна історична епоха залишила свій слід у французькій архітектурі і мистецтві. Країна сприймається у світі як своєрідний еталон європейської культури, демократії і поваги до людини-творця. Такий імідж країни обумовлений тривалими зусиллями її видатних особистостей і народу утвердити в собі та у світі ідеали свободи і рівності.

Вся територія насичена архітектурними пам`ятниками, пов`язаними з давньоримською культурою, романським мистецтвом, готикою, епохою класицизму, романтичним періодом. У Франції зосереджена величезна кількість культурних цінностей, практично кожне місто, а іноді і невеликі села, є теперішніми часами музеями історії і культури.

Окрім незліченних пам`ятників культури і стародавніх цивілізацій, країна володіє прекрасними природними умовами - білосніжними схилами альпійських гір, прекрасними пляжами атлантичного і середземноморського узбережжя, середньовічними замками, обширними виноградниками і чарівними старими винокурнями, а також безліччю місць, пов`язаних з життям і діяльністю різних історичних діячів. Франція - це країна, яка подарувала світу багато чудових творінь, моду та шампанське, коньяк і парфюм. Її культура та мова дуже витонченні. А кулінарія Франції постійно дивує нас.

Побувавши одного разу, турист неодмінно захоче повернутися сюди знову.
РОЗДІЛ 1. ЗАГАЛЬНІ ВІДОМОСТІ ПРО КРАЇНУ

Франція

Географічне положення

Франція розташована в Західній Європі. Площа європейської частини Франції, включаючи острів Корсика в Середземному морі, складає 543965 км2. Головними фізико-географічними рисами Франції є її природні кордони на сході і півдні, нагір'я в південній частині центрального регіону та обширні рівнини. Альпи і Юра є природними кордонами з Італією і Швейцарією. Багато вершини Французьких Альп піднімаються на висоту більше 4000 м. Гора Монблан (4807 м) є другою за висотою в Європі. Гори Юра, висота яких сягає 1700 м, поступово знижуються в напрямку долини річки Рона до Бельфортской западині. На північний схід від Бельфортской западини франко-німецький кордон проходить по Рейну. У цьому регіоні знаходиться також гірський ланцюг Вогезів, піднімаються до 1424 м. Піренеї, які формують природний кордон між Францією та Іспанією, досягають на французькій стороні 3298 м (гора Пік-де-Вінемаль). Нагір'я в південній частині центрального регіону, назване Центральний масив, відділене від гірського регіону долиною Рони. Регіон рівнин, найбільша за територією частина франції, є частиною Великої європейської рівнини. Окремі пагорби не перевищують висоту 200 м над рівнем моря. Головними складовими частинами цього регіону належать долини рік Сена, Луара і Гаронна, найбільшої ж рікою країни є Рона. Практично всі з 200 річок Франції судноплавні в будь-якій частині течії. Озер у Франції небагато і головне - Женевське озеро (відоме також як озеро Леман) переважно знаходиться на території Швейцарії. Клімат Франції в основному помірний, хоча на середземноморському узбережжі він субтропічний, а на сході в горах і на нагір'ї - континентальний. Середня температура січня в Парижі від 1 ° до 6 ° С, середня температура липня - від 15 ° до 25 ° С. У Марселі на середземноморському узбережжі - від 2 ° С до 10 ° С в січні та від 17 ° до 29 ° С в липні.

Країни-сусіди

На північному сході межує з Бельгією, Люксембургом і Німеччиною, на сході - з Німеччиною, Швейцарією та Італією, на південному сході - з Монако, на півдні - з Іспанією та Андоррою. На півночі омивається Північним морем, протоками Па-де-Кале і Ла-Манш, на південному сході - Середземним морем, на заході - Біскайською затокою.

Флора і фауна

У лісах, що займають близько чверті території країни, ростуть горіх, береза, дуб, ялина, коркове дерево. На середземноморському узбережжі - пальми, цитрусові. Серед представників фауни велика кількість оленів і лисиць. Козулі мешкають в альпійських регіонах, у віддалених лісах зберігся дикий кабан. Велика кількість різних видів птахів, в тому числі перелітних. Рептилії рідкісні, а серед змій тільки одна отруйна - гадюка. У прибережних морських водах мешкає багато видів риби: оселедець, тріска, тунець, сардина, скумбрія, камбала, сріблястий хек.

Національна кухня

Французька кухня визнана однією з кращих в світі. Серед традиційних страв - цибульний суп, жаб'ячі лапки, устриці. Століттями вони формували кулінарні традиції не тільки для власного задоволення, а й для підкорення інших народів. Славиться нормандськими сирами, визнаними делікатесами в усьому світі, витонченими винами, ну і, звичайно ж, шампанським, яке отримало назву на честь району Шампань, кухня дуже різноманітна, тому виділяють три різновиди французької кулінарії: загальнопоширених, регіональна, а також висока, прикладом якої може бути кухня королів і вищих верств суспільства. Висока кухня подібна твору мистецтва. Жаб'ячі лапки, равлики, устриці, паштет з гусячої печінки та інші новації створили французької кухні світову славу. Найбільш відомими її продуктами є булочки-круасани, шоколадні хлібці, багет, довгі батони, тріска, а також равлики по-бургундські, яйця «кокот» з естрагоном, млинці з горохової муки «сокка», сосиски по-ліонськи, омари з петрушкою, поріг з лука «пісаладье» і, звичайно цибульний суп. Плюс обов'язкове використання різноманітних соусів (більше 3000 рецептів) і безлічі спецій. При цьому кожен регіонів країни має свою традиційну кухню, часто абсолютно не схожу на «сусідів».

Кожної страви відповідає червоне або біле вино. Кулінарні пристрасті французів дуже різноманітні. Так на узбережжі Середземномор'я більше вживають рибу, овочі, оливкова олія, спеції і прянощі. А ось на побережжі Луари можна спробувати незвичайні страви з листя кульбаби і прісноводної риби. З долини Луари поставляють лосося і гриби, вирощені в печерах Сомюра, а також різноманітну дичину і спаржу. У Гасконі виробляють паштет з гусячої печінки, а трюфелі привозять з Перигора. У провінції Прованс вирощують ароматні кавайонскіе дині, помідори, базилік.

У Франції свіжість продуктів обчислюється годинами, а не днями. У Нормандії і Бургундії дари моря потрапляють в ресторани в лічені години, а то й хвилин. За своїм значенням в житті французів вино займає не менш важливе значення, ніж гастрономія. У Франції 11 основних виноробних районів: Бордо, Шампань, Бургундія, Божоле, Ельзас, долина Рони, долина Луари, Прованс, Руссільон - Лангедок, Південно - Захід і Франш - Конте. Перші п'ять районів відомі на весь світ. З сортів винограду найбільш відомі каберне совіньон, піно нуар, шардоне, гамором і мерло.

Історичні відомості для туриста

Історія Франції налічує двадцять століть. За цей час кордони держави змінювалися не раз. Але ще на рубежі нової і старої ери грецький географ Страбон писав: «Здається, саме провидіння спорудило гори, наблизило моря, вказало русла всіх річок, щоб створити з цієї країни саме квітуче місце на Землі». Справді, в сучасній Франції є все: і морські береги, і високі гори. Її омивають два моря - Північне і Середземне, її кордони проходять по Піренеями і Альп.

Франція розділена на 95 департаментів, включаючи особливу територіально-адміністративну одиницю - Корсику. До її складу входять: Гваделупа, Французька Гвіана, Мартініка, Реюньон, Нова Каледонія, Французька Полінезія, Волліс і Футуна, Французька південно-антарктична територія, Майотта, Сен-П'єр і Мі-келони. Департаменти складаються з комун (зараз їх 36 тисяч). У країні діє Конституція Республіки і Співтовариства від 28 вересня 1958 з подальшими доповненнями та змінами. У Франції політична влада концентрується в руках глави держави - президента, що обирається абсолютною більшістю голосів загальним прямим голосуванням на сім років. Президент призначає прем'єр-міністра і міністрів без затвердження їх парламентом, має право розпускати Національні збори і призначати нові вибори, може вживати надзвичайних заходів, які «диктуються обставинами». Законодавча влада здійснюється парламентом, що складається з двох палат: Національних зборів і Сенату. Національні збори обираються за мажоритарною системою в два тури строком на п'ять років. Сенат обирається шляхом непрямого голосування за мажоритарною системою строком на дев'ять років. Кожні три роки склад Сенату оновлюється на третину. Член парламенту не може бути одночасно членом уряду. Літочислення парижа з 53 Ведеться р до н. е. У той рік Юлій Цезар побудував фортецю поруч з Лютецией - поселенням галльського племені Парізі. «Лютеція» на мові місцевих галлів означало «болото». Спочатку містечко було розташоване на островах, утворених рукавами Сени, точніше, на одному з цих островів, званому Сіте (Cite), де зараз стоїть собор Паризької Богоматері. Середньовічний Париж особливим блиском не відрізнявся. В кінці середніх століть місто налічував близько 200 тисяч жителів. Починаючи з царювання Франциска I, який побудував перші павільйони Лувру, і до самої французької революції місто росло порівняно повільно.

Швидкий розвиток Парижа починається в епоху Наполеона I. З його ім'ям пов'язані найвідоміші пам'ятки міста, зокрема, Тріумфальна арка і Будинок інвалідів. Але ще більший слід залишило, мабуть, царювання Наполеона III і префекта його діяльність османів (Осман), значно модернізувати тодішній Париж. При османів, зокрема, були прокладені великі паризькі бульвари, становлять нині основу міського планування, розбиті 3 великих Сидор і 20 скверів. Діяльність префекта III Наполеона мала на увазі не тільки прикраса міста: широкі бульвари, прокладені замість кривих, вузьких вуличок полегшували поліції і армії підтримання порядку в Парижа. Адже не потрібно забувати, що крім того, що Париж - «свято» і «місто мрії», це ще і місто Паризької комуни і барикадних боїв, місто, що подавав людству не тільки добрі приклади ... Кілька століть поспіль

Париж носив неофіційний титул «столиці світу ». У ХХ столітті цей титул став сперечатися з нього Нью-Йорк. Парижани не бажають поступатися, їм хочеться, щоб Париж майбутнього, Париж третього тисячоліття зберіг безсумнівність свого «столичного» статусу.

Навряд чи Парижу вдасться це, новий «Рим» вже утвердився на берегах Гудзону, але те, що Париж назавжди залишиться «Афінами» західної цивілізації - це безсумнівно. Жан Тібері, мер Парижа, сказав таку фразу, побудовану на грі слів: Якщо в 1900 і наступні роки

Париж був містом світу, можна сказати, що в 1999 він стане світочем, світочем розуму, таланту і культури. Мер мав на увазі нову програму розвитку міста, план, який передбачає перетворити Париж в справжнє свято. Зокрема, планується об'єднати район Сени в загальний ансамбль, що тягнеться від Парку Андре Сітроена до Берсі. Цей проект змусить по-новому заграти берега Сени: між мостами Толбіаке і Берсі будуть розставлені на плаву 2000 скульптур, що зображують різнокольорових риб.

Скло вокзалів, купола османів, фасади великих підприємств і стріли соборів висвітлити і заблищать. Париж буде купатися в світлі. Париж, місто, що змушує мріяти, виходить в майбутнє.

Собор Паризької Богоматері

Символ Парижа і Франції, даний грецьке диво, концентрована історія франції. Собор соборів . Він розташований на острові Сіте посеред Сени. Це найдавніший район міста. СОБОР 1163 між будувався і 1250 роками на місці старовинної базиліки, але був остаточно оброблений лише в 1345 році. У Франції є і більш великі собори, але за своїми пропорціями, закінченості, оригінальності Паризький собор - чудовий зразок готичної архітектури.

Латинський квартал







ЧТО ПРОИСХОДИТ, КОГДА МЫ ССОРИМСЯ Не понимая различий, существующих между мужчинами и женщинами, очень легко довести дело до ссоры...

Что делать, если нет взаимности? А теперь спустимся с небес на землю. Приземлились? Продолжаем разговор...

Живите по правилу: МАЛО ЛИ ЧТО НА СВЕТЕ СУЩЕСТВУЕТ? Я неслучайно подчеркиваю, что место в голове ограничено, а информации вокруг много, и что ваше право...

Что делает отдел по эксплуатации и сопровождению ИС? Отвечает за сохранность данных (расписания копирования, копирование и пр.)...





Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском гугл на сайте:


©2015- 2022 zdamsam.ru Размещенные материалы защищены законодательством РФ.