Сдам Сам

ПОЛЕЗНОЕ


КАТЕГОРИИ







Формулювання завдання, пошук проблеми; усвідомлення проблемної сфери





(Визначаюся з напрямом і темою проектної діяльності, з виробом, який потрібно проектувати та виготовляти,описую його, встановлюю мету його використання)

 

кухонна дощечка призначена для нарізання різноманітних харчових продуктів і як декоративна прикраса.

Застосовується під час приготування страв і оздоблення кухні.

Виріб захищає робочі поверхні стола від пошкоджень під час обробки харчових продуктів.

Розробка дизайн-пропозиції. Формування ідей та варіантів конструкції.

Аналіз виробу.

(Сформовую критерії, що враховують інтереси споживача, критерії вибору матеріалу, розмірів виробу, екологічні та ергономічні критерії)

У зв'язку з призначенням кухонна дошка повинна відповідати таким вимогам:

• матеріали повинні бути не токсичними;

• матеріали повинні бути недорогими і недефіцитними;

• матеріали повинні відповідати санітарно-гігієнічним нормам;

• дощечка повинна мати естетичне оформлення.

Оскільки дощечка це, насамперед, кухонне приладдя, і окраса кухні, тому вона повинна відповідати таким вимогам:

• оригінальність конструкції;

• простота у виготовленні;

• відповідність призначенню:

Ø застосовуватися під час приготування страв і оздоблення кухні;

Ø виріб повинен захищати робочі поверхні стола від пошкоджень під час обробки харчових продуктів

• охайність виготовлення.

 

Конструкторський етап

Вимоги до конструкції проекту.

З точки зору призначення виріб повинен мати зрозумілу для виготовлення та функціональну у застосуванні конструкцію. Кухонна дощечка повинна виконувати свої незалежні функції: бути окрасою кухні та використовуватися під час приготування страв.



Орієнтуючись на вищевказані вимоги, функції і призначення, для виготовлення виробу ми обрали деревину – вільха. Композицію виробу може розробляти будь-хто індивідуально, що сприяло б розвитку його творчості, здібностей, навиків, або вибрати запропоновані вчителем варіанти, що зайняло б менше часу.

 

2.2. Вимоги до матеріалу для виготовлення кухонної дощечки :

1) міцність;

2) стійкість;

3) не дефіцитність;

4) естетичність оформлення;

5) невисока ціна;

6) відповідність санітарно-гігієнічним вимогам;

8) зручність в експлуатації.

 

2.3. Чинники, які визначають вимоги до матеріалів, придатних для виготовлення проекту:

1) твердість;

2) міцність;

3) придатність до обробки;

4) колір;

5) якість;

6) запах;

7) блиск;

8) текстура.

 

2.4. Санітарно-гігієнічні вимоги до проекту:

1) матеріал повинен бути непильним та не забруднювати робоче місце;

2) матеріал і виріб в цілому повинен запобігати пошкодженню шкіри чи одягу;

3) матеріал повинен бути вирощений в екологічно чистій зоні;

4) матеріал під час обробки не повинен розколюватися і залишати багато сміття.

 

2.5. Експлуатаційні вимоги:

1) надійність;

2) міцність;

3) здатність до довгого терміну зберігання свого зовнішнього вигляду, форми.

Розробка технічної пропозиції

2.6.1.. Аналіз аналогів проекту

Зразки-аналоги мають однакове призначення, відрізняються тільки своєю формою. Зразки 2, 3 виготовити складніше, оскільки вони мають криволінійну форму. Зразок №1 – більш легкий у виготовленні, бо тут переважають прямолінійні форми.

Але взявши від кожної доски свою «ізюминку» можна отримати красиву кухонну дощечку. Слід лише трохи пофантазувати.

Складаємо макет спроектованої конструкції для моделі

 

 

 

Аналіз технології обробки проекту

Дощечка буде розфарбована, контур малюнка буде випалений.

Її габаритні розміри: 405х205.

Виготовлятиметься з вільхової дошки, товщиною 20 мм.

При виготовленні дощечки використовуються такі операції: розмітка, свердління, випилювання ножівкою, шліфування наждачним папером, оздоблення (нанесення малюнка фарбами) і лакування прозорим лаком.

Усі матеріали повинні відповідати санітарно-гігієнічним нормам.

 

Розробка технічного проекту

Якість виробу варто визначати за такими показниками:

Функціональність виробу - визначає відповідність виробу своєму призначенню.

Естетичність виробу - визначає його рівень краси, виразності, сучасності.

Технологічні показники - вказують на складність виготовлення виробу, застосування у процесі роботи різних інструментів та технологічних операцій.

Економічні показники - визначають втрати на процес створення виробу, а також на користування цим виробом. Наприклад, економічні показники якості картини визначаються кількістю затраченого матеріалу (вільхової дошки) який потрібно на його виготовлення, складністю технологічних операцій і оздоблення, майбутніми затратами.









Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском гугл на сайте:


©2015- 2018 zdamsam.ru Размещенные материалы защищены законодательством РФ.