Область применения рабочей программы

ОрГанИЧЕСКАЯ ХИМИЯ

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

и задания для выполнения КОНТРОЛЬНЫх работ для студентов, обучающихся по заочной форме специальности

Переработка нефти и газа

2012 г.

Рассмотрена

на заседании цикловой..комиссии

механико-технологических дисциплин

протокол № __ от ____________

Методические указания составлены в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта по специальности среднего профессионального образования 240134 Переработка нефти и газа

Председатель цикловой комиссии

__________ М.В. Хрипунова

Утверждаю

Заместитель директора по

учебной работе

__________ Г.А. Бикташева

«____» _________________

Заместитель директора по

учебной работе

__________ Г.А. Бикташева

«____» _________________

Автор: Веденеева О.Н., преподаватель высшей категории ГБОУ СПО «Салаватский индустриальный колледж»

Рецензент:

Кулагина Н.Е., преподаватель ГБОУ СПО «Салаватский индустриальный колледж»

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

Методические указания и контрольные задания составлены в соответствии с с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта по специальности среднего профессионального образования 240134 Переработка нефти и газа.

Учебная дисциплина «Органическая химия» входит в профессиональный цикл, устанавливающей базовые знания для освоения специальных дисциплин.

Дисциплина «Органическая химия» предусматривает изучение теоретических основ органической химии, способов получения и свойств классов органических соединений, практического применения органических веществ в народном хозяйстве.

В результате освоения учебной дисциплины студент должен

уметь:

· составлять и изображать структурные полные и сокращенные формулы органических веществ и соединений;

· определять свойства органических соединений для выбора методов синтеза углеводородов при разработке технологических процессов;

· описывать механизм химических реакций получения органических соединений;

· составлять качественные химические реакции, характерные для определения различных углеводородных соединений;

· прогнозировать свойства органических соединений в зависимости от строения молекул;

· решать задачи и упражнения по генетической связи между различными классами органических соединений;

· определять качественными реакциями органические вещества, проводить количественные расчеты состава веществ;

· применять безопасные приемы при работе с органическими реактивами и химическими приборами;

· проводить реакции с органическими веществами в лабораторных условиях;

· проводить химический анализ органических веществ и оценивать его результаты.

В результате освоения учебной дисциплины студент должен

знать:

· как источник многообразия органических соединений;

· особенности строения органических веществ, их молекулярное строение, валентное состояние атома углерода;

· особенности строения и свойства органических веществ, содержащих в составе молекул атомы серы, азота, галогенов, металлов;

· особенности строения и свойства органических соединений с большой молекулярной массой;

· природные источники, способы получения и области применения органических соединений;

· теоретические основы строения органических веществ, номенклатуру и влияние строения молекул на химические свойства органических веществ;

· влияние функциональных групп на свойства органических веществ;

· изомерию классификацию органических соединений;

· типы связей в молекулах органических веществ.

Программа рассчитана на 157 часов (в том числе 40 часов лабораторных работ и практических занятий) для базового уровня среднего профессионального образования.

Усвоение программного материала дисциплины складывается из

а) самостоятельного изучения учебного материала по рекомендуемой

литературе;

б) выполнения одной домашней контрольной работы;

в) выполнения лабораторных работ и практических занятий.

Основным методом изучения программного материала является самостоятельная работа студента – заочника по рекомендуемой литературе в соответствии с методическими указаниями.

Установочные занятия проводятся перед началом изучения дисциплины с целью ознакомления студентов с его содержанием и методикой изучения.

Обзорные лекции и лабораторно-практические занятия проводятся в период лабораторно – экзаменационной сессии с целью систематизировать, расширить и закрепить полученные знания и ответить на возникшие у студентов вопросы.

По дисциплине «Органическая химия» выполняется одна домашняя контрольная работа, а в период сессии проводятся лабораторно-практические занятия с последующей сдачей экзамена.

2. Рабочая программа учебной дисциплины

Паспорт РАБОЧЕй ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

Органическая химия

СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

2.2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы

2.2.2. Тематический план и содержание учебной дисциплины _____ Органическая химия _______

Для характеристики уровня освоения учебного материала используются следующие обозначения:

1 - ознакомительный (узнавание ранее изученных объектов, свойств);

2 - репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством);

3 – продуктивный (планирование и самостоятельное выполнение деятельности, решение проблемных задач).

2.3. условия реализации УЧЕБНОЙ дисциплины

Контроль и оценка результатов освоения УЧЕБНОЙ Дисциплины

Контроль и оценка результатов освоения учебной дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий и лабораторных работ, тестирования, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий, проектов, исследований.

По теме Введение

При изучении данной темы необходимо обратить внимание на особенности состава органических соединений, экологические проблемы химических и нефтехимических производств.

Вопросы для самоконтроля

1. Что такое органическая химия?

2. Какие основные природные источники сырья для промышленности

органического синтеза Вы знаете?

3. Каковы особенности органических соединений?

4. Что такое явление изомерии?

Литература [ 1 ], с.12-16

Методические указания по теме 1.1. Общие вопросы теории химического строения органических веществ.

При изучении данной темы необходимо обратить внимание на значение теории строения органических веществ А.М. Бутлерова, явление изомерии, насоставление структурных формул – изомеров углеводородов.

Для вывода формул изомеров, различающихся последовательностью связей углеродных атомов в молекуле (изомерия углеродного скелета) необходимо:

а) составить структурную формулу углеродного скелета нормального строения с заданным числом углеродных атомов;

б) постепенно укорачивать цепь (каждый раз на один атом углерода) и производить все возможные перестановки одного или нескольких атомов углерода и таким образом вывести формулы всех возможных изомеров.

ПРИМЕР: Составить структурные формулы всех изомерных углеводородов состава С₅Н₁₂.

Решение:

1. Составим формулу углеродного скелета с нормальной цепью из 5 углеродных атомов.

С – С – С – С – С.

2. Укоротим цепь на один атом углерода и осуществим все возможные перестановки.

С – С – С – С

½

С

3. Укоротим цепь еще на один атом углерода и осуществим возможные перестановки.

С

½

С – С – С

½

С

4. Расставим необходимое количество атомов водорода.

1. СН₃ – СН₂ – СН₂ – СН₂ – СН₃

2. СН₃ – СН – СН₂ – СН₃

½

СН₃

3. СН₃

½

Н₃С – С – СН₃

½

СН₃

Вопросы для самоконтроля

1. Что такое электронные орбитали? Какого типа они бывают?

2. Какими квантовыми числами характеризуется состояние электронов в атоме?

3. Какие валентные углы характерны для атомов углерода в состояниях sp³-, sp²-,

sp - гибридизации?

4. Какое состояние углеродного атома называется:

sp³ - гибридизацией,

sp² - гибридизацией,

sp – гибридизацией?

5. Напишите электронные схемы строения молекул: Н₂, СН₄, СН₃ОН, СН₃Сl.

6. В чём различие между понятиями «полярность» и «поляризуемость»?

7. Какой тип разрыва ковалентной связи характерен для обозначенных

парой электронов связей в соединениях:

7.1. H₃C: CH₃; 7.2. H₃ C: Cl; 7.3. H₃C: K?

Литература [ 1 ], с.22-38

Вопросы для самоконтроля

1. Какими химическими реакциями можно отличить органическое вещество от

неорганического?

2. Какие экспериментальные данные необходимы для установления эмпирической

формулы, молекулярной формулы?

3. Какие химические реакции лежат в основе определения содержания углерода и

водорода в органическом веществе?

4. Что такое явление гомологии?

5. Вывести формулу предельного углеводорода, имеющего элемен тарный состав:

C – 82,76 % и Н – 17,24 %

Литература [ 1 ], с.17 – 22

В последние годы в научной, а также в учебной химической литературе в качестве систематической используется преимущественно номенклатура органических соединений, разработанная Международным союзом теоретической и прикладной химии, номенклатура ИРАС (ИЮПАК), обычно именно её называют “международной систематической номенклатурой”. В учебной литературе ещё используется и рациональная номенклатура.

1. Приступая к выполнению упражнений по номенклатуре, необходимо прежде всего изучить этот вопрос по учебнику, где детально рассмотрены рекомендации для названия данного класса органических веществ и номенклатурные системы. Здесь же даны лишь краткие характеристики рекомендуемых номенклатур и приведены примеры.

2. Необходимо обращать внимание на правильное написание названий. Например, в названиях по международной номенклатуре цифры должны отделяться от слов чёрточками, а цифры от цифр – запятой: 1,4-дибром-2,3-диметил-бутан.

Хотя составные части названий принято писать слитно, по дидактическим соображениям сложные названия можно разделять чёрточками.

Например: название метилэтилпропилизобутилметан может быть написано и рекомендуется писать так:

метил-этил-пропил-изобутил-метан.

В расчлененном на составные части названии нагляднее представляется строение соединения и его формула

Вопросы для самоконтроля

1. Какие углеводороды называются алканами?

2. Что такое сигма – связь?

3. Напишите структурные формулы изомеров состава С₅ Н₁₂ и назовите их по

рациональной и современной международной номенклатуре.

4. Напишите структурные формулы радикалов состава С₄Н₉ и назовите их.

5. Какие способы получения алканов Вам известны? Проиллюстрируйте их на примере синтеза пропана.

Литература [ 1 ], с.41 – 57

Вопросы для самоконтроля

1. Какие углеводороды называются циклоалканами?

2. Напишите структурные формулы изомерных циклоалканов состава С₄Н₈ и назовите их.

3. Какие вещества образуются при действии на циклогексан брома, бромоводорода?

4. Напишите уравнения реакций окисления циклобутана и циклогексана.

Литература [ 1 ], с.59 – 65

А) С – С – С – С – С б) С – С – С – С в) С

½ ½

С С – С – С

½ 2.Переместим кратную связь для случаев а) и б) С

→ С = С– С – С – С СН₂ = СН – СН₂ – СН₂ – СН₃

а) С – С – С – С – С –

→ С – С = С – С – С СН₃ – СН = СН – СН₂ – СН₃

→ С = С – С – С СН₂ = С – СН₂ – СН₃

½ ½

С СН₃

б) С – С – С – С ¾ → С – С – С – С СН₃ – С = СН – СН₃

½ ½ ½

С С СН₃

→ С – С – С

Конфликты в семейной жизни. Как это изменить? Редкий брак и взаимоотношения существуют без конфликтов и напряженности. Через это проходят все...

ЧТО ТАКОЕ УВЕРЕННОЕ ПОВЕДЕНИЕ В МЕЖЛИЧНОСТНЫХ ОТНОШЕНИЯХ? Исторически существует три основных модели различий, существующих между...

ЧТО И КАК ПИСАЛИ О МОДЕ В ЖУРНАЛАХ НАЧАЛА XX ВЕКА Первый номер журнала «Аполлон» за 1909 г. начинался, по сути, с программного заявления редакции журнала...

Система охраняемых территорий в США Изучение особо охраняемых природных территорий(ООПТ) США представляет особый интерес по многим причинам...

Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском гугл на сайте: