|
ПРОКАРИОТЫ. ЦАРСТВО ДРОБЯНОК. БАКТЕРИИ
Наука изучающая бактерии – микробиология
Численность – более 400 тысяч видов
Строение – одноклеточные или колониальные организмы.
1- Бациллы
2- Спириллы
3- Кокки
4- Вибрионы
| Формы бактериальной клетки:
|
Способы питания
Автотрофы
(синтез органических веществ за счет энергии из внешней среды)
| Гетеротрофы
(питаются готовыми органическими веществами)
| Фототрофы
Производят орг. в-ва за счет солнечной энергии
| Хемотрофы
Производят орг. в-ва за счет энергии окислительно- восстановительных реакций
| Сапрофиты
Питаются орг. в-вами отмерших организмов или продуктами жизнедеятельности живых организмов
| Паразиты
Питаются орг. в-вами живых организмов
| Цианобактерии
(сине-зелёные водоросли)
| Железобактерии
серобактерии
| Почвенные
Гниения
Кисломолочные
| Палочка Коха
|
Дышат – всей поверхностью клетки. Есть аэробы и анаэробны.
Переносят неблагоприятные условия в состоянии споры
Размножаются – простое деление клетки с предварительным удвоением кольцевой ДНК.
Значение:
1. Бактерии гниения – перерабатывают органические вещества в перегной
2. Почвенные бактерии – перерабатывают перегной в минеральные соли
3. Клубеньковые бактерии - живую в корнях растений семейства бобовые, усваивают азот воздуха превращая его в азотосодержащие вещества необходимые растениям.
4. Цианобактерии – в результате фотосинтеза обогащают воздух кислородом
5. Спирулина (вид цианобактерии) – используют в производстве пищевого белка
6. Серобактерии – очищают воду от соединений серы
7. Азотофиксирующие – нейтрализуют аммиак, образующийся при гниении
8. Молочнокислые бактерии – питаясь сахаром разлагают его до молочной кислоты. Используют в производстве силоса, сметаны, кефира, квашенной капусты.
9. Винные бактерии – производство вина и винного уксуса
10. Железобактерии, серобактерии – участвуют в образовании залежей железных руд, серы.
11. Паразитические бактерии (патогенные) – вызывают заболевания человека, животных и растений.
Заболевания растений– называются бактериозы
Заболевания человека – чума, холера, брюшной тиф, столбняк, туберкулёз (палочка Коха), ангина, сибирская язва.
Эпидемия – массовое заражение патогенными бактериями.
Вклад ученых в развитие науки микробиологии
А.Левенгук
| Доказал возможность использования микроорганизмов в быту
| Л.Пастер
| - Доказал участие бактерий в брожении
- Разделил бактерий на анаэробных и аэробных
- Установил, что большинство заболеваний вызвано патогенными бактериями
- Разработал меры профилактики против инфекции – прививку (вакцинацию)
Впервые применил вакцинацию против оспы и бешенства
- Разработал методы защиты продуктов питания от деятельности сапрофитных бактерий - пастеризацию
| С.В.Виноградский
| Изучая деятельность серобактерий открыл хемосинтез
| И.И. Мечников
| Открыл иммунитет и механизмы его протекания- процесс фагоцитоза
|
ЦАРСТВО ГРИБОВ
Наука о грибах – микология
Численность грибов – 100 000 видов
Признаки сходства грибов
С растениями
| С животными
| - Неподвижны
- Неограниченный рост
- Верхушечный рост
- Есть клеточная стенка
- Питаются, всасывая вещества через оболочки клеток
- Размножаются спорами
| 1. В клетках отсутствую пластиды
2. Гетеротрофный способ питания
3. Клеточная стенка пропитана – хитином
4. Запасное вещество - гликоген
| Строение тела: Тело гриба мицелий (или грибница), состоит из тонких бесцветных нитей гиф
Систематика грибов: Грибы
НИЗШИЕ ВЫСШИЕ
Мицелий многоклеточный. Мицелий многоклеточный
Тело одна клетка
с множеством ядер (мукор)
Способ питания: Гетеротрофы
Сапрофиты паразиты хищники
Способы размножения:
Вегетативное
| Бесполое
| Половое
| Почкование (дрожжи)
Кусочками мицелия
| Спорами, образующимися на конце гиф или в специальных органах - спорангиях
| Образование гамет с последующим их слиянием.
| Многообразие грибов:
Группа
| представители
| Особенности строения
| Значение
| сахаромицеты
| дрожжи
| Тело одна клетка. Могут долгое время жить в анаэробных условиях. Размножаются почкованием. Сапрофиты. Питаются сахаром разлагая его до углекислого газа и спирта, т.е. вызывают спиртовое брожение.
| Используются в производстве хлебобулочных изделий, пива и вина, лекарств.
| Плесневые
| Мукор
Пеницилл
аспергилл
| Мукор – низший гриб. Тело одна разветвлённая многоядерная клетка. Споры образуются в спорангиях в виде головок. (рис. 1)
Пеницилл и аспергилл многоклеточные грибы
| - Портят продукты питания.
- Производство антибиотика пенициллина.
- Получение лимонной кислоты (аспергилл),витаминов, ферментов.
- используют в приготовлении сыра.
- аспергилл вызывает заболевание органов дыхания птиц и человека – аспергиллёз.
| Шляпочные грибы
| Съедобные (белый гриб, лисичка, груздь и т.д.) и ядовитые
(мухомор)
| В почве мицелий, на поверхности плодовое тело из шляпки и пенька. По строению нижней стороны шляпки делятся на пластинчатые и трубчатые.
(рис 2)
| - Используются в пищу человеком и животными.
- Симбиоз мицелия грибов с корнями деревьев называют микориза. Деревья не имеющие на корнях микоризы. развиваются медленнее, чаще поражаются различными заболеваниями.
| Грибы паразиты
| Ржавчиновый гриб
Мучнистая роса
Спорынья
Головня
трутовик
| Мицелий развивается внутри растения, на поверхности органов растения появляются плодовые тела. Поражают культурные растения в большинстве злаковые. Трутовик поражает деревья.
| -Вызывают заболевания растений, что приводит к снижению урожайности.
-Меры борьбы: Обработка семян формалином; выведение сортов устойчивых к заболеваниям; сжигание деревьев.
-Примесь спорыньи в муке и корме животных вызывает тяжелое отравление («ведьмины корчи»)
- Вызывают заболевания человека – микозы, стригущий лишай, паршу.
|
Съедобный гриб
| Ядовитый гриб двойник
| Отличительные признаки
| лисичка
| Ложная лисичка
| У ядовитого поверхность шляпки гладкая, оранжевого цвета, а у съедобного края шляпки волнистые, желтого цвета, на изломе есть млечный сок.
| шампиньон
| Бледная поганка
| У шампиньона низ шляпки розовый с пленчатым кольцом, а у бледной поганки низ шляпки желтый и на ножке нет кольца
| опята
| Ложные опята
| У ложных опят низ шляпки темно- желтый, ножка желтовато-зелёная без кольца.
|
ЛИШАЙНИКИ
Численность
| 20 тыс. видов
| Наука
| Лихенология
| Среда обитания
| Живут в местах мало пригодных для других растений (на камнях, в пустыне, тундре и тд) Называют «пионерами», так как первыми поселяются на пожарищах, на не плодородных почвах, на камнях.
| Строение тела
| Тело лишайника – таллом или слоевище, образованный вследствие симбиоза грибов и водорослей. К почве прикрепляются с помощью гифов грибов.
| Группы лишайников по внешнему виду
| - Накипные – растут на камнях и коре деревьев в виде тонкой и толстой корочки.
- Листоватые – растут на коре деревьев, похожи на листовые пластинки. Представитель: пармелия, ксантория
- Кустистые – похожи на небольшие кустики растущие на почве. Представители: кладония (исландский мох), цетрария, ягель (олений мох)
| Питание
| Гифы грибов всасывают воду и минеральные вещества из почвы или воздуха и отдают их водорослям для фотосинтеза. Водоросли часть органических веществ образовавшихся в результате фотосинтеза отдают для питания грибам.
| Размножение
| Вегетативное: 1. Клубочками, состоящими из грибницы и клетки водоросли; 2. Кусочками таллома.
Половое: Характерно только грибам с помощью образования половых клеток.
| Значение
| 1. Участвуют в почвообразовании
2. Участвуют в разрушении горных пород, выделяя лишайниковую кислоту.
3. Корм для оленей (ягель)
4. Лекарство (пармелия – получают антибиотики)
5. Сырье для получения сахара, спирта, красителей, ароматических веществ, лакмуса.
6. Используют для определения возраста горных пород (лихенометрия), т.к. растут медленно (за год 1-8 мм., кустистые до 3,5 см), а живут долго 100 и более лет.
7. Индикатор чистоты воздуха (биоиндикаторы). В среде с грязным воздухом погибают.
|
Гифы грибницы, с помощью которых лишайник прикрепляется к субстрату
|
ЦАРСТВО РАСТЕНИЯ
ТКАНИ РАСТЕНИЙ
Ткань – группа клеток сходных по строению, происхождению и выполняемым функциям.
Виды тканей
| Строение
| Функция
| Место - расположение
| Образовательная
| Мелкие клетки с тонкими оболочками, постоянно делятся
| Рост органов растения в длину и толщину
| Кончик корня;
Верхушка стебля (конус нарастания в почке)
Камбий в стебле
| Покровная
| Бесцветные живые клетки, плотно прижатые друг к другу
Мертвые клетки с толстыми оболочками
| Защита от высыхания, повреждений, газообмен, транспирация
| Кожица листа и молодого стебля, цветов и плодов
Поверхность стебля и корня
| Основная
- Фотосинтезирующая
- Запасающая
| Клетки с хлоропластами
Клетки с большими вакуолями
| Образование органических веществ
Запас питательных веществ
| Лист, молодой зеленый стебель
Сердцевина стебля
Корни, плоды, семена
| Опорная или
Механическая
| Мертвые клетки с толстыми оболочками - волока
| Прочность, упругость
| Жилки листа; древесина и луб стебля; корень,
| Проводящая
| Мертвые клетки с толстыми оболочками - называются сосуды
Живые клетки без ядра с отверстиями в оболочке - ситовидные трубки. Имеют клетки спутники
| Транспорт воды с минеральными солями от корня к листьям
Транспорт воды с органическими веществами от листа в другие органы растения
| Сердцевина корня;
Древесина стебля
Жилки листа
Луб стебля
Жилки листа
Сердцевина корня
| Выделительная
| Клетки разной формы. Оболочки тонкие, постепенно утолщаются
| Выделяют млечный сок, эфирные масла, нектар
| Цветы, листья, стебли
|
Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском гугл на сайте:
|