Сдам Сам

ПОЛЕЗНОЕ


КАТЕГОРИИ







ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЕ ПРЕДПРИЯТИЕ





 

Отчет студентов, проходивших производственную практику на перерабатывающих предприятиях, будет иметь несколько иную структуру, нежели отчет по сельскохозяйственному предприятию. При написании отчета необходимо будет представить следующие данные:

 

1. Основные виды деятельности предприятия.

2. Основные производственные цеха.

3. Общую площадь производственных помещений.

4. По возможности указать используемые в процессе производства машины и оборудование.

5. Использование производственных мощностей в виде таблицы:

Показатели Ед. изм. 201 __ г 201 __ г 201 __ г
         
Загрузка по объёму перерабатываемого сырья, тонн        
· проектная        
· фактическая        
Стоимость основных средств, тыс. руб.        
Энергетические мощности, л.с.        
Среднегодовая численность работников, чел.        
В том числе в основном производстве        
Стоимость продукции в сопоставимых ценах, тыс. руб.        
Годовая производительность труда, тыс. руб./чел.        
Выручка от реализации продукции, тыс. руб.        
Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.        
Прибыль (убыток) от реализации продукции, тыс. руб.        

 

6. Структура товарной продукции

Показатели 201 __ год 201 __ год 201 __ год
реализовано, тыс. руб. % реализовано, тыс. руб. % реализовано, тыс. руб. %
             
Продукция …… цеха            
           
           
           

Продолжение таблицы

             
Итого по цеху            
Продукция …… цеха            
           
           
           
           
Итого по цеху            
Итого по предприятию            

 

7. Структура затрат по экономическим элементам

Статьи 201 __ год 201 __ год 201 __ год
Тыс. руб. % Тыс. руб. % Тыс. руб. %
Материальные затраты            
Затраты на оплату труда            
Отчисления на социальные нужды            
Амортизация            
Прочие            
Итого            

 

8. Основные поставщики сырья и материалов на предприятие

Сырье Поставщик сырья Место расположения поставщика
     

 

9. Структура и численность работающих

Категории работников 201 __ год 201 __ год 201 __ год
Кол-во, человек % Кол-во, человек % Кол-во, человек %
1.Рабочие основного производства            
2.Рабочие вспомогательного производства            
3.Руководители и специалисты            
4.Служащие            
Итого промышленные производственные работники            
5.Непромышленная группа            
Всего            

10. Динамика среднемесячной заработной платы.

 

 

11. Соотношение темпов роста производительности труда и заработной платы

Показатели 201 __ год 201 __ год 201 __ год Изменение, %
Производительность труда (выработка на 1 работника ППП), тыс. руб.        
Темпы роста, %        
Среднемесячная заработная плата, руб.        
Темпы роста, %        
Соотношение темпов роста производительности труда и заработной платы        

 

12. Состав и структура оборотных средств

Наименование 201 __ год 201 __ год 201 __ год
тыс. руб. % тыс. руб. % тыс. руб. %
             
Нормируемые оборотные средства            
в том числе:            
- сырье, материалы, другие аналогичные ценности            
- затраты в незавершенном производстве            
- готовая продукция и товары для перепродажи            
- расходы будущих периодов            
- прочие запасы и затраты            
Ненормируемые оборотные средства:            
в том числе            
-дебиторская задолженность (более чем через 12 месяцев)            
-дебиторская задолженность (менее чем через 12 месяцев)            
-краткосрочные финансовые вложения            
- денежные средства            
- прочие оборотные активы            
Налог на добавленную стоимость            
Итого оборотные средства            

 

 

13. Эффективность использования оборотных средств

Показатели 201 __ год 201 __ год 201 __ год
Коэффициент оборачиваемости оборотных средств      
Продолжительность одного оборота оборотных средств      
Коэффициент оборачиваемости запасов      
Сроки хранения запасов      
Доля дебиторской задолженности в оборотных активах, %      
Коэффициент оборачиваемости дебиторской задолженности      
Продолжительность одного оборота дебиторской задолженности, дней      
Уровень рентабельности оборотных активов, %      

 

14. Показатели обеспеченности и эффективности использования основных фондов

Показатели 201 __ г 201 __ г 201 __ г Изменение, %
Фондовооруженность        
Фондоотдача        
Фондоемкость        
Коэффициент выбытия        
Коэффициент обновления        

 

15. Результаты деятельности предприятия

Показатели Ед. изм. 201 __ год 201 __ год 201 __ год Изменение, %
           
1.Объем производства в натуральном выражении (по всему ассортименту продукции)          
-…… тыс. тн        
-…… тыс. тн        
-…… тыс. тн        
2.Объем реализации в натуральном выражении (по всему ассортименту продукции)          
-…… тыс. тн        
-…… тыс. тн        
-…… тыс. тн        
3.Выручка от реализации продукции, в том числе: млн. руб.        
-…… млн. руб.        

Продолжение таблицы 15

           
           
           
-…… млн. руб.        
-…… млн. руб.        
4.Полная себестоимость, в том числе: млн. руб.        
-…… млн. руб.        
-…… млн. руб.        
-…… млн. руб.        
5.Себестоимость реализованной продукции, в том числе: млн. руб.        
-…… млн. руб.        
-…… млн. руб.        
-…… млн. руб.        
6.Коммерческие расходы млн. руб.        
7.Управленческие расходы          
8.Прибыль от продаж – всего, в том числе: млн. руб.        
-…… млн. руб.        
-…… млн. руб.        
-…… млн. руб.        
9.Уровень рентабельности, по всей деятельности: %        
в том числе:9.1…… %        
9.2…… %        

 

16. Структура себестоимости по видам продукции.

17. Уровни цен и себестоимости по видам продукции.

18. Финансовые результаты деятельности.

 

Выводы о работе предприятия в целом и предложения по совершенствованию его деятельности

 


Раздел II. Организация, нормирование и оплата труда

На предприятии

Выполнение данного раздела производственной практики должно помочь студентам овладеть методикой расчета норм труда на основе данных фотохронометражных наблюдений и с помощью нормативных справочников.

Выполнение представленных ниже заданий позволит овладетьнавыками практического использования оценки применяемых и установления обоснованных норм труда; методическими подходами формирования систем и условий оплаты труда и начислению заработной платы различным категориям работников.

На примере одного из основных производственных подразделений ознакомиться с организацией, нормированием и оплатой труда на предприятии.

Задание 1. Для закрепления на практике знаний по нормированию труда, необходимо провести наблюдения за работниками одного из производственных подразделений предприятия. Полученные результаты оформить соответствующим образом в наблюдательные листы, формы которых прилагаются к данному методическому указанию (приложение 1).

Оформленные надлежащим образом наблюдательные листы прикладываются к отчету по практике, а в соответствующем разделе отчета должен быть представлен их анализ с соответствующими пояснениями.

Задание 2. На примере одного производственного подразделения раскрыть основные принципы организации трудового коллектива; распорядок рабочего дня; численность работников; качественные характеристики трудового коллектива; соблюдение согласованности при проведении различных работ.

Задание 3. Ознакомившись с Положением по оплате труда на предприятии, необходимо получить представление о применяемых формах оплаты труда и материального стимулирования в растениеводстве, животноводстве (табл. 1,2)

 

Таблица 1 – Оплата труда и материальное стимулирование в растениеводстве

Авансирование Оплата за продукцию
Наименование полевых работ основн. оплата руб/га доп-лата поощ-рение Наименование продукции (работ) основн. оплата руб/га доп-латы поощ-рение
               
Вспашка зяби       Заготовка сена      
Закрытие влаги Предпосевное       Заготовка сенажа      
внесение удобрений       Заготовка силоса      
Культивация       Скашивание      
Посев зерновых       зерновых в валки      
Посадка картофеля       Подбор и обмолот валков      

Продолжение таблицы 1

               
Междурядная обработка картофеля       Прямое комбайниро-вание      
И другие (указать!)       Уборка картофеля      
        И другие (указать!)      

 

Выводы к таблице. Раскрыть суть оплаты труда, её достоинства и недостатки. Насколько применяемые методы материального стимулирования мотивируют рыночную направленность поведения работника.

Таблица 2 – Оплата труда и материальное стимулирование труда на _______(например, молочно-товарных фермах) (на момент обследования – год)

За обслуживание одной головы За продукцию (за единицу)
Показатели основ. оплата, руб/гол. доп-лата поощ-рение Наименование продукции основ. оплата, руб/ц. доп-лата поощ-рение
Сухостойные коровы       Молоко      
Приплод      
Нетели       И другие (указать)      
Осеменение коров      
И другие (указать)       Прирост кр.рог.скота      
               

 

Выводы к таблице. Суть оплаты труда и материального стимулирования труда в животноводстве.

Достоинства и недостатки применяемой системы стимулирования труда в молочном производстве.

 

Студенты заочной формы обучения в данном разделе производственной практики выполняют только задания 2 и 3. Указанные задания могут быть выполнены на основании материалов тех предприятий (организаций), где они в данный момент работают.








Система охраняемых территорий в США Изучение особо охраняемых природных территорий(ООПТ) США представляет особый интерес по многим причинам...

Что делать, если нет взаимности? А теперь спустимся с небес на землю. Приземлились? Продолжаем разговор...

Что способствует осуществлению желаний? Стопроцентная, непоколебимая уверенность в своем...

Конфликты в семейной жизни. Как это изменить? Редкий брак и взаимоотношения существуют без конфликтов и напряженности. Через это проходят все...





Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском гугл на сайте:


©2015- 2024 zdamsam.ru Размещенные материалы защищены законодательством РФ.