|
|
Работа в условиях воздействия электромагнитного поля СВЧ может вызвать расстройство ⇐ ПредыдущаяСтр 8 из 8 1) нервной системы 4) дыхательной системы 2) сердечно-сосудистой системы 5) эндокринной системы 3) желудочно-кишечного тракта 6) водно-солевого обмена Укажите вредные факторы, воздействующие на операторов РЛС 1) измененный состав воздуха в кабинах РЛС 2) повышение температуры воздуха 3) снижение температуры воздуха 4) уменьшение влажности воздуха 5) увеличение влажности воздуха 6) рентгеновское излучение в определенных случаях 7) повышенный уровень шума 8) вибрация 9) нагрузка на опорно-двигательный аппарат 10)нагрузка на орган зрения 11)СВЧ-излучения в определенных случаях Возможности ЛГ-1 по контролю за качеством пищевых продуктов 1) определение доброкачественности пищевых продуктов, входящих в состав солдатского пайка с использованием простейших методов 2) определение крепости водки 3) определение калорийности суточного рациона 4) определение содержания витамина "С" в хвойных настоях и витаминных препаратах 5) определение свинца в посуде 257. Виды заключений по результатам экспертизы продовольствия на продукты ядерного взрыва 1) зараженный продукт выше допустимых уровней 2) зараженный продукт ниже допустимых уровней 3) незараженный продукт 4) доброкачественный продукт 5) недоброкачественный продукт 6) продукт условно годный 7) продукт пониженной питательной ценности От чего зависит сортировка пищевых продуктов на однородные партии при экспертизе на продукты ядерного взрыва? 1) от вида продукта, времени изготовления и доставки, места изготовления 2) от условий хранения, характеристики тары, упаковки 3) от степени заражения продовольствия продуктами ядерного взрыва 259. Основные источники витамина"С" в питании 1) молоко, кефир 2) капуста, сладкий перец 3) цитрусовые 4) сливки 5) зелень, укроп, петрушка 260. Основные источники витамина "Д" в питании 1) печень трески 2) морская рыба 3) молоко 4) свиное сало 5) растительное масло 261. Источники витамина "А" в питании 1) печень рыб 2) шиповник 3) печень животных 4) растительное масло 5) зерновые продукты Разрушению аскорбиновой кислоты при кулинарной обработке пищевых продуктов способствует 1) медленное прогревание продуктов 2) закладка продуктов в холодную воду 3) закладка продуктов в горячую воду 4) ограничение доступа кислорода 5) наличие доступа кислорода при термической обработке 6) предварительное замачивание продуктов Симптомы С-витаминной недостаточности 1) петехии 2) понижение резистентности капилляров 3) понижение темновой адаптации 4) кровоточивость десен 5) разрыхление десен 264. Показатели, используемые для оценки состояния обмена витамина "С" в организме 1) общий белок сыворотки крови 2) витамин в моче и плазме крови 3) показателей темновой адаптации 4) резистентность капилляров Какие заболевания относятся к алиментарным? 1) ожирение 4) авитаминоз 2) ботулизм 5) алиментарная дистрофия 3) силикоз 6) гипертоническая болезнь Характерные признаки пищевых отравлений 1) массовость 2) внезапное начало 3) контагиозность 4) связь заболевания с приемом пищи 5) короткий инкубационный период В основе профилактики бактериальных пищевых отравлений лежит 1) предупреждение заражения пищи микроорганизмами 2) предупреждение размножения бактерий в пище 3) уничтожение микроорганизмов в пище в процессе тепловой обработки 4) уничтожение микроорганизмов в пище в процессе холодной обработки Для кишечных инфекций с пищевым путем передачи характерно 1) массовость 2) внезапное начало 3) контагиозность 4) связь заболевания с приемом пищи 5) короткий инкубационный период 6) длительный инкубационный период Характерные свойства ботулотоксина 1) устойчив к действию протеолитических ферментов 2) устойчив к кислому содержанию желудка 3) инактивируется под действием высокой температуры 4) инактивируется под действием щелочей 5) устойчив к действию щелочей Споры возбудителя ботулизма сохраняются 1) в поверхностных слоях почвы 2) в иле водоемов, рек 3) на фруктах, овощах 4) в водопроводной воде 271. В понятие "режим питания" входит 1) кратность приема пищи 2) интервал между приемами пищи 3) распределение энергетической ценности по приемам пищи 4) характер потребляемых за неделю продуктов Для изучения организованного питания в коллективах используют 1) анкетный метод 2) изучения питания по отчетам о расходе продуктов 3) опросно-весовой метод 4) весовой метод 5) лабораторный метод 6) изучение питания по меню-раскладке 7) балансовый метод Общие суточные энерготраты складываются из затрат энергии на 1) основной обмен 2) специфическое динамическое действие пищи 3) тепловой обмен 4) физическую активность Анализ меню-раскладки при изучении организованного питания включает 1) соблюдение режима питания 2) разнообразие питания 3) пищевую энергетическую ценность 4) температуру отпускаемых блюд Основные гигиенические требования к хранению пищевых продуктов 1) сырье и готовые продукты должны хранится в отдельных холодильных камерах 2) при хранении пищевых продуктов необходимо соблюдать правила товарного соседства, температурно-влажностный режим и сроки хранения В пищеблоке больницы необходимо контролировать 1) отсутствие общих, встречных, перекрещивающихся потоков сырья, готовой продукции 2) соблюдение поточности движения посетителей, исключение пересечения их с потоком сырья 3) соблюдение поточности технологического процесса 277. В понятие "меню-раскладка" входит 1) наименование блюд с указанием их веса 2) наименование блюд и их рецептура 3) наименование блюд, их химический состав и энергетическая ценность 4) распределение блюд по приемам пищи Гигиенически значимые особенности производства пресервов 1) использование пряностей 2) использование консервантов 3) отсутствие тепловой обработки 4) герметическое укупоривание Гигиеническая экспертиза баночных консервов включает 1) определение герметичности банок 2) определение органолептических свойств 3) определение физико-химических показателей 4) бактериологическое исследование 5) изучение санитарно-гигиенического режима производства Причинные факторы физического бомбажа 1) нарушение герметичности банок 2) нагревание или замораживание консервов 3) переполнение банок продуктами (содержимым) Этапы оценки качества пищевого продукта при гигиенической экспертизе 1) знакомство с документацией на партию продукта, осмотр партии 2) вскрытие упакованных продуктов и органолептическая оценка 3) отбор образцов для лабораторного исследования, лабораторное исследование 4) составление акта экспертизы, заключения 282. Гигиенические требования к качеству питьевой воды включают показатели и их нормативы, характеризующие 1) эпидемиологическую безопасность 2) паразитологическую безопасность 3) безвредность химического состава 4) благоприятные органолептические свойства 5) физиологическую полноценность   Система охраняемых территорий в США Изучение особо охраняемых природных территорий(ООПТ) США представляет особый интерес по многим причинам...  Что вызывает тренды на фондовых и товарных рынках Объяснение теории грузового поезда Первые 17 лет моих рыночных исследований сводились к попыткам вычислить, когда этот...  Живите по правилу: МАЛО ЛИ ЧТО НА СВЕТЕ СУЩЕСТВУЕТ? Я неслучайно подчеркиваю, что место в голове ограничено, а информации вокруг много, и что ваше право...  Что делает отдел по эксплуатации и сопровождению ИС? Отвечает за сохранность данных (расписания копирования, копирование и пр.)... Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском гугл на сайте:
|