|
Признаки, используемые для таксономической
ОСНОВЫ ОБЩЕЙ БАКТЕРИОЛОГИИ
(в таблицах)
Методические указания
Чебоксары 2016
УДК 579.23-24 Составитель: Н.Б. Ефейкина
Основы общей бактериологии (в таблицах): Метод. указания / Сост. Н.Б. Ефейкина; Чуваш. ун-т. Чебоксары, 2016. 48 с.
Содержат краткую характеристику основных разделов бактериологии, таких как систематика, морфология и физиология бактерий, методы изучения морфологии бактерий, особенности культивирования аэробных и анаэробных бактерий, этапы выделения чистых культур и принципы идентификации бактерий.
Для студентов всех специальностей медицинского факультета.
Издание содержит исправления и дополнения.
Утверждено Методическим советом университета.
Ответственный редактор д-р мед. наук, профессор С.П. Сапожников
Медицинская микробиология с основами вирусологии и иммунологии представляет собой сложный комплекс наук, включающих как классические, так и новые отрасли, словарный фонд которых непрерывно пополняется. Быстрые темпы развития науки, стремление авторов учебников идти в ногу со временем ведет к увеличению объема учебников и усложнению изучаемого материала. Кроме того, медицинская микробиология пользуется большим количеством специальных научных терминов, затрудняющих понимание дисциплины и требующих подробного разъяснения.
Учитывая то, что исходный уровень знаний у студентов различен, изложение материала в виде таблиц, содержащих максимальный объем необходимой информации без повествовательной манеры изложения, должно облегчить студентам его изучение и усвоение.
ПРИНЦИПЫ КЛАССИФИКАЦИИ МИКРООРГАНИЗМОВ
Таблица 1
Признаки, используемые для таксономической
Классификации
Признак
| Характеристика
| Морфологические
| 1. Величина, форма микроорганизма, расположение на препарате
2. Особенности ультраструктуры: наличие спор, капсулы, жгутиков
| Тинкториальные
| Отношение к красителям
| Культуральные
| Особенности роста на жидких и плотных питательных средах: характер колоний, скорость роста и т. д.
| Особенности
Питания
| 1. Углеродное = ауто- или гетеротрофы,
2. Азотное
3. Усвоение питательных веществ ауксотрофами и прототрофами
| Тип дыхания
| Аэробный, анаэробный, факультативно-анаэробный, микроаэрофильный
| Биохимические свойства
| Способность ферментировать углеводы, белки, жиры
| Антигенные
Свойства
| Наличие антигенов у микроорганизма
| Химический состав
| Состав и содержание основных сахаров, аминокислот, белков
| Свойства генома
| Величина, объем, молекулярная масса генома, степень гомологии с другими геномами, способность к рекомбинации, наличие внехромосомных факторов
| Чувствительность к бактериофагам
|
Таблица 2
Классификационные категории микроорганизмов
ОТДЕЛ => КЛАСС => ПОРЯДОК => СЕМЕЙСТВО =>
=> РОД => ВИДх => ВАРИАНТЫ
____________
х – основная таксономическая единица
Таблица 3
Таксономические категории микроорганизмов внутри вида
Вариант
| Определение
| Морфовар
| Вариант бактерий внутри вида, отличающийся от других вариантов по морфологическим свойствам
| Биовар
| Вариант бактерий внутри вида, отличающийся от других вариантов по культуральным признакам
| Хемовар
| Вариант бактерий внутри вида, отличающийся от других вариантов по биохимическим признакам
| Серовар
| Вариант бактерий внутри вида, отличающийся от других вариантов по антигенной структуре
| Фаговар
| Вариант бактерий внутри вида, отличающийся от других вариантов по спектру чувствительности к типовым фагам
| Бактериоциновар
| Вариант бактерий внутри вида, отличающийся от других вариантов по спектру чувствительности к бактериоцинам
|
Таблица 4
Основные классификационные понятия
Понятие
| Определение
| Видх
| Эволюционно сложившаяся совокупность особей, имеющая единый генотип, проявляющийся сходными фенотипическими признаками
| Вариант
| Особи одного вида, различающиеся по разным признакам (серовары, хемовары, морфовары, фаговары)
| Популяция
| Совокупность особей одного вида, относительно длительно обитающих на определенной территории
| Культура
| Совокупность бактерий одного вида (чистая) или нескольких видов (смешанная), выращенных на питательной среде.
| Колония
| Видимое скопление бактерий одного вида на поверхности или в глубине плотной питательной среды
| Штамм
| Чистая культура одного вида бактерий, выделенная в одно время из разных источников или в разное время из одного источника
| Клон
| Культура клеток, выращенная из единственной микробной клетки
| _____________________
х – основная таксономическая единица.
СИСТЕМАТИКА И МОРФОЛОГИЯ БОЛЕЗНЕТВОРНЫХ
БАКТЕРИЙ
Таблица 5
Систематика болезнетворных бактерий
|
| домен
|
|
Клеточные
| Прокариоты
| Эубактерии (Вacteria)
| 1.Бактерии с тонкой клеточной стенкой, грамотрицательные = грациликуты (Gracilicutes)
| 2. Бактерии с тольстой клеточной стенкой, грамположительные = фирмикуты (Firmicutes)
| 3. Бактерии без клеточной стенки = микоплазмы
| Архебактерии
(Archaea)1
|
| Эукариоты
| Eukarya
| Грибы (царство Mycota = fungi)
| Простейшие (царство Animalia, подцарство Protozoa)
| Доклеточные
| Вирусы (Virа)
| Прионы
| ____________________
1 – «древние» бактерии с дефектной клеточной стенкой, особенностями строения рибосом, мембран и рРНК (архебактерии). Среди них нет возбудителей инфекционных заболеваний.
Таблица 6
Тонкостенные, грамотрицательные
(грациликутные) бактерии
Форма бактерий
| Примеры
| Шаровидные
| Менингококки, гонококки
| Палочковидные
| Энтеробактерии
|
Извитые
| Вибрионы, кампилобактерии, спириллы, спирохеты
| Полиморфные
| Риккетсии, хламидии
| Таблица 7
Толстостенные, грамположительные
(фирмикутные) бактерии
Форма бактерий
| Примеры
| Шаровидные
| Пневмококки, стрептококки, стафилококки
| Палочковидные
| Бациллы, клостридии, коринебактерии, микобактерии, бифидумбактерии
| Извитые
| Актиномицеты
|
Таблица 8
Принципы формирования бинарного названия бактерий
Род
| Вид
| Фамилия автора
Морфология бактерий
| Морфология колоний
Место обитания в организме
Географическое место выявления
Клинические признаки
|
Таблица 9
Примеры формирования бинарного названия бактерий
Название бактерий
| Условное обозначение
принадлежности к:
| роду
| виду
| Стафилококк золотистый
Staphylococcus aureus
| Staphylococcus (гроздь винограда, шар)
| аureus (золотистый цвет колоний)
| Кишечная палочка
Escherichia coli
| Escherichia
(Эшерих – ученый, выделивший эту бактерию)
| сoli (кишка)
| Брюшнотифозная
палочка
Salmonella typhy
| Salmonella
(Сальмон – ученый, выделивший эту бактерию)
| typhy («туман» - бред)
| Clostridium tetani
| Clostridium
(веретено)
| tetani (tetanus = судороги)
|
Таблица 10
Морфология бактерий
Шаровидные – кокки (coccus – зерно)
| Палочковидные
| Извитые
| Монококки
(моно –один)
| Монобактерии
| Вибрионы (форма запятой)
| Диплобактерии
| Диплококки
(дипло – два)
| Коринебактерии
(булавовидные)
| Спирилл ы (несколько изгибов)
| Тетракокки
(тетра – четыре)
| Бациллы (длинные толстые палочки с обрубленными концами)
| Кампилобактерии (изгибы, подобные крылу летящей чайки)
| Сарцина (sarcina (лат.) – связка, тюк)
| Стафилококки
(staphyle (греч.) – гроздь)
| Клостридии (заостренные концы, утолщение в центре)
| Спирохеты (несколько завитков спирали)
| Стрептококки
(streptos (греч.) – цепь)
| Стрептобактерии
| Актиномицеты (переплетение ветвящихся нитей)
| Фузобактерии (с заостренными концами)
|
Таблица 12
Прорастание споры (4-5 ч)
Этапы
| 1. Набухание споры из-за увеличения количества воды и активизации ферментов
| 2. Разрушение оболочки споры
| 3. Выход ростовой трубки
| 4. Синтез клеточной стенки
| 5. Деление клетки
|
Таблица 16
Классификация спирохет
Тип
| Spirochaetes
| Класс
| Spirochaetes
| Род
| Treponema
| Borrelia
| Leptospira
| Представитель
| T. pallidum
возбудитель сифилиса
| B. recurrentis возбудитель возвратного тифа
| L. interrogans возбудитель лептоспироза
|
Таблица 17
Классификация актиномицетов
Тип
| Actinobacteria
| Класс
| Actinobacteria
| Род
| Actinomyces
| Nocardia
| Предста-витель
| А.bovis
A. israelii
| N. asteroids
| Значение
|
1) разложение клетчатки и неорганических полимеров в почве;
2) вызывают образование зубного камня;
3) оказывают угнетающее действие на патогенные бактерии, микоплазмы, грибы
|
Таблица 19
Классификация микоплазм
Тип
| Firmicutes
| Класс
| Mollicutes
| Род
| Mycoplasma
| Ureaplasma
| Представитель
| M. pneumoniae
возбудитель пневмонии
| U. urealiticum
возбудитель заболеваний мочеполовой системы
|
Таблица 24
Виды и принципы микроскопии
Виды
| Принципы
| Иммерсионная
| Применяют микроскопы марок МБИ и Биолам, предназначенные для изучения структуры, формы, размеров и других признаков организмов, величина которых не менее 0,2-0,3 мкм. Предельная разрешающая способность иммерсионного микроскопа 0,2 мкм. Общее увеличение определяется произведением увеличения объектива на увеличение окуляра
| Темнопольная
| Основана на явлении дифракции света при сильном боковом освещении взвешенных в жидкости мельчайших частиц. Это достигается при помощи параболоид- или кардиоид-конденсора. Препарат выглядит светлым на темном фоне
| Фазово-контрастная
| Используют обычный микроскоп и фазово-контрастное устройство КФ-1 или КФ-4 и специальные осветители ОИ-7 или ОИ-19, что дает возможность увидеть прозрачные объекты. Они приобретают высокую контрастность изображения, которая может быть позитивной (темное изображение объекта на светлом фоне) или негативной (светлое изображение объекта на темном фоне)
| Люминесцентная
| Основана на явлении фотолюминесценции (люминесценции объекта под влиянием света). Первичная (собственная) люминесценция наблюдается без предварительного окрашивания объекта, вторичная (наведенная) – после обработки препаратов люминесцирующими красителями – флюорохромами. Дает возможность исследовать живые организмы и обнаруживать их в материале в небольших концентрациях
| Окончание табл. 25
Виды
| Принципы
|
Электронная
| Позволяет наблюдать объекты, размеры которых лежат за пределами разрешающей способности светового микроскопа (0,2 мкм): вирусы, молекулярные структуры. Световые лучи заменяет поток электронов, имеющий при определенных ускорениях длину волны около
0,005 нм, т.е. почти в 100000 раз меньше длины видимого света. Разрешающая способность составляет 0,1-0,2 нм и позволяет получить полезное увеличение до 109 крат
|
Таблица 26
Методы окраски мазков
Простые
| Сложные
| Используется один краситель:
фуксин,
Бурри
| Используется несколько красителей:
Грама,
Ожешки,
Нейссера,
Циля – Нильсена,
Бурри – Гинса
|
Таблица 29
В живом состоянии
Метод «раздавленной» капли
| Метод «висячей» капли
| 1. На поверхность обезжиренного стекла нанести суспензию бактерий и накрыть покровным стеклом.
2. Микроскопировать препарат с объективом х40
| 1. В центр покровного стекла нанести суспензию бактерий
2. Предметное стекло с лункой, края которой смазаны твердым вазелином, прижать к покровному стеклу так, чтобы капля находилась в центре лунки
3. Быстрым движением перевернуть препарат покровным стеклом вверх, капля должна висеть над лункой, не касаясь ее дна или края
4. С оъективом х8 найти край капли
5. С объективом х40 изучать препарат
|
Таблица 30
Окраска по методу Бурри
Последовательность действий
| 1. На стекло петлей нанести каплю спиртового раствора туши
| 2. Внести туда культуру и растереть
| 3. Высушить
| 4. Не фиксировать!
| 5. Микроскопировать с объективом х40
| На черном или сером фоне видны неокрашенные клетки бактерий
|
Таблица 31
Окраска по методу Грама
Последовательность действий
| Время
| 1. На мазок нанести бумажку, пропитанную раствором генцианвиолетта
|
1-2 мин
| 2. Нанести раствор Люголя
| 1-2 мин
| 3. Нанести этиловый спирт
| 30-60 с
| 4. Промыть водой
|
| 5. Нанести бумажку, пропитанную раствором фуксина
| 1-2 мин
| 6. Промыть водой
|
| 7. Высушить и микроскопировать с объективом х90
|
| Грамположительные бактерии окрашиваются в фиолетовый цвет, грамотрицательные – в розовый
|
Таблица 32
Циля – Нильсена
Последовательность действий
| Время
| 1. На фиксированный мазок нанести карболовый раствор фуксина через полоску фильтровальной бумаги, подогреть до появления паров
|
3-5 мин
| 2. Снять бумагу, промыть водой
|
| 3. Опустить мазок в стаканчик с 5% серной кислотой для обесцвечивания
| 5 с
| 4. Промыть водой
|
| 5. Нанести водный раствор метиленового синего
| 3-5 мин
| 6. Промыть водой, высушить
|
| 7. Микроскопировать с объективом х90
|
| Кислотоустойчивые бактерии окрашиваются в красный цвет, некислотоустойчивые – в голубой
|
Таблица 34
Химический состав бактерий
Вода
| Химические элементы (15-25%) х
| Органогены
| Макроэле-менты
| Микроэле-менты
| 75-85%
Необходима:
1) для рас-творения химических соединений,
2) для осуществления реакций метаболизма
| Углерод
Азот
Водород
Кислород
| Фосфор
Калий
Натрий
Сера
Магний
Кальций
Хлор
Железо
| Марганец
Цинк
Молибден
Бор
Хром
Кобальт
| Биополимерыхх
| Нуклеиновые кислоты
| Белки
| Липиды
| Углеводы
| 10% - РНК
(функция: биосинтез белка),
3-4% - ДНК
(наследственность)
| 50-75%
большинство из них ферменты, токсины, струк-турные белки
| Жирные кислоты
Нейтральные жиры, воск
Фосфолипиды
Гликолипиды
(входят в состав ЦПМ и КС)ххх
| Моносахариды
Олигосахариды
Полисахариды
| ________________
х - обнаруживаются в золе после сжигания, входят в состав биополимеров;
хх – процентный состав приводится на сухую массу клетки;
ххх – ЦПМ – цитоплазматическая мембрана, КС – клеточная стенка.
Таблица 39
Питание бактерий
Тип
Питания
| Автотрофы
(лат. autos – сам,
trophe – питание)
синтезируют все углеродсодержащие компоненты клетки из СО2
| Гетеротрофы
(лат. heteros – другой)
используют готовые органические углеродсодержащие соединения: гексозы (глюкоза), многоатомные спирты, углеводороды, органические кислоты, аминокислоты и др.
|
Источник энергии
| Фототрофы
(фотосинтезирующие)
используют солнечную энергию, например: зеленые или пурпурные бактерии
| Хемотрофы
(хемосинтезирующие)
получают энергию за счет окислительно-восстано-вительных реакций, например: серобактерии, железобактерии, нитрифицирующие бактерии и др.
|
Природа донора электронов
| Литотрофы
(греч. litos – камень)
хемотрофные организмы, которые используют неорганические соединения: Н2, H2S, СН3 и др.
| Органотрофы
хемотрофные организмы – используют органические соединения: сахара, оксикислоты, многоатомные спирты
| Окончание табл. 40
Источник азота
| Прототрофы
усваивают азот из атмосферы, солей аммония, нитратов, нитритов, глюкозы
| Ауксотрофы
усваивают готовые азотсодержащие вещества из окружающей среды или организма хозяина
| Тип
экологической связи
| Сапрофиты
гетеротрофы, утилизирующие органические остатки отмерших организмов
| Паразиты
(греч. рarasitos – нахлебник)
гетеротрофы, способные вызывать заболевания у человека и животных
| Факуль-тативные
| Облигатные
живут только внутри клеток хозяина, например: риккетсии
|
Таблица 41
Факторы роста бактерий
Аминокислоты
| Лейцин, тирозин необходимы для клостридий; лейцин, аргинин – для стрептококка
| Пуриновые и пиримидиновые основания
| Аденин, гуанин, цитозин, урацил, тимин - для стрептококков
| Липиды
| Жирные кислоты – для стрептококков, холестерин– для микоплазм
| Витамины
| Никотиновая кислота или ее амид – для шигелл и коринебактерий дифтерии
Тиамин (В1) - для стафилококка, пневмококка, бруцелл
Пантотеновая кислота – для клостридий столбняка, некоторых видов стрептококков
| Железопорфирины
| Гемы – для гемофилов и микобактерий туберкулеза
|
Таблица 42
Механизмы питания бактерий
Простая диффузия
| Перенос веществ вследствие разности их концентрации по обе стороны ЦПМ происходит без затрат энергии. Вещества проходят в основном через липидную часть ЦПМ, реже – по заполненным водой каналам
| Облегченная диффузия
| Перенос веществ вследствие разности их концентрации по обе стороны ЦПМ происходит с помощью белков-переносчиков (байдинг-белки), локализующихся в ЦПМ и периплазматическом пространстве и обладающих специфичностью, без затрат энергии
| Активный транспорт
| Происходит с помощью пермеаз, локализующихся в ЦПМ, обладающих специфичностью, происходит в направлении от меньшей концентрации к большей, требует затрат метаболической энергии – АТФ
| Транслокация (перенос) групп
| Сходен с активным транспортом, но отличается тем, что переносимая молекула видоизменяется в процессе переноса, например фосфорилируется
| _____________________
ЦПМ – цитоплазматическая мембрана,
АТФ – аденозинтрифосфорная кислота.
Таблица 43
Дыхание бактерий
Энергетический обмен веществ – цепь последовательных окислительно-восстановительных реакций, сопровождающихся переносом электронов от окисляющей системы к восстанавливающей и катализируемых строго специфичными ферментными системами
| Облигатные
Аэробы
| Анаэробы
| Факультативные
| облигатные
| Не развиваются без доступа кислорода, используют энергию, освобождающуюся при реакциях окисления, протекающих с поглощением свободного молекулярного кислорода.
Растут на поверхности питательных сред.
Например: холерный вибрион, возбудители сибирской язвы и туберкулеза
| Растут как при доступе кислорода, так и при его отсутствии. Используют энергию как от окислительных реакций, так и от брожения.
Например: эшерихии, сальмонеллы, стафилококки
| Кислород для них – яд.
Осуществляют ферментативное расщепление углеводов в анаэробных условиях – брожение.
Растут на дне или в толще плотной питательной среды.
Например: клостридии столбняка, ботулизма, газовой анаэробной инфекции
| Микроаэрофилы
| Капнеические
| хорошо растут при пониженном содержании кислорода.
Например: молочнокислые бактерии
| требуют повышенной концентрации СО2.
Например: бычий тип бруцелл, бифидумбактерии
|
Таблица 44
Ферменты бактерий
Ферменты – белки, участвующие в метаболизме бактерий: распознают соответствующие им метаболиты, вступают с ними во взаимодействие и ускоряют течение химических реакций
|
Механизм действия
| 1. Оксидоредуктазы (оксидазы, пероксидазы, каталазы, дегидрогеназы) – окислительно-восстановительные ферменты
| 2. Трансферазы – переносят отдельные радикалы и атомы от одних соединений к другим
| 3. Гидролазы (эстеразы, фосфатазы, глюкозидазы) – ускоряют реакции гидролиза = расщепление веществ на более простые с присоединениеммолекулы воды
| 4. Лиазы (карбоксилазы) – отщепляют от субстратов химические группы негидролитическим путем
| 5. Изомеразы (фосфогексоизомераза) – превращают органические соединения в их изомеры
| 6. Лигазы = синтетазы (аспарагинсинтетаза, глутаминсинтетаза) – ускоряют синтез сложных соединений из простых
|
Связь
с клеткой
| Эндоферменты– связаны со структурами клетки; катализируют метаболизм, проходящий внутри клетки:
1) окислительно-восстановительные ферменты локализуются в цитоплазматической мембране, участвуют в дыхании, питании и делении клетки;
2) ферменты деления и аутолиза локализуются в клеточной стенке
| Экзоферменты – выделяются клеткой в окружающую среду, расщепляют макромолекулы питательных субстратов до простых соединений, которые усваиваются клеткой.
Некоторые выполняют защитную функцию – инактивируют антибиотики (пенициллиназа).
Ферменты агрессии (гиалуронидаза, коллагеназа, ДНКаза, нейраминидаза, лецитиназа) – разрушают ткань и клетки, обусловливая распространение бактерий и их токсинов в инфицированной ткани
| Окончание табл. 44
Наличие субстрата
| Конститутивные – синтезируются клеткой непрерывно, независимо от наличия в питательной среде соответствующего субстрата
| Индуцибельные(адаптивные) – синтезируются только при наличии в среде субстрата данного фермента (β-галактозидаза, фосфатаза, пенициллиназа)
|
Таблица 45
Рост и размножение бактерий
Рост – координированное воспроизведение всех клеточных компонентов и структур, ведущее к увеличению массы клетки
| Размножение – увеличение числа клеток в популяции
|
Бактерии
| Бинарное деление: 1. Репликация бактериальной хромосомы полуконсервативным способом (двунитевая цепь ДНК раскрывается и каждая нить достраивается комплементарной нитью).
2. Образование межклеточной перегородки:
а) врастание двух слоев цитоплазматической мембраны;
б) между ними синтезируется пептидогликан;
в) синтезируются биополимеры, входящие в состав цитоплазматической мембраны, цитоплазмы, рибосом; у грамотрицательных бактерий образуется наружная мембрана;
г) дочерние клетки отделяются друг от друга или сохраняют межклеточные связи, образуя цепочки
| Актиномицеты
| Поперечное деление, прорастание спор и гиф, почкование
| Спирохеты
| Поперечное деление
|
Риккетсии
| В цитоплазме или ядре клеток: бинарным делением, фрагментацией клеток, поэтапным отшнуровыванием
|
Окончание табл. 45
Микоплазмы
| Фрагментация: основная репродуцирующая единица = элементарное тельце, из него вырастают 4-5 ветвящихся нитей, которые впоследствии превращаются в цепочки, состоящие из мелких зерен. В результате дезинтеграции цепочек образуются элементарные тельца.
Могут размножаться почкованием, поперечным делением
|
Хламидии
| В цитоплазматических вакуолях: элементарные тельца в вакуолях преобразуются в ретикулярные, которые несколько раз бинарно делятся, образуя промежуточные формы. Из промежуточных форм формируются элементарные тельца, которые выходят наружу после гибели клетки
| Возрастная изменчивость – способность к изменению особей в разных стадиях роста, созревания и старения
|
Таблица 46
Питательных средах
Плотные среды
| Жидкие среды
| Изолированные колонии – скопление особей одного вида бактерий, образующееся в результате размножения одной клетки на поверхности питательной среды (или в глубине ее) и не соприкасающееся краями с другими колониями
| Пленка – поверхностный рост (холерный вибрион)
Осадок– скопление бактерий на дне (клостридии)
Пристеночный рост – налет на стенках пробирки (стрептококк)
Диффузный – помутнение всей среды (стафилококк, кишечная палочка)
|
Таблица 47
Методы стерилизации
Асептика– система мероприятий, предупреждающих внесение м/ох из окружающей среды в ткани или полости организма человека при лечебных и диагностических манипуляциях, а также в материал для исследования, в питательные среды и культуры м/о при лабораторных исследованиях
| Антисептика– комплекс лечебно-профилактических мероприятий, направленных на уничтожение м/о, способных вызвать инфекционный процесс на поврежденных или интактных участках кожи и слизистых оболочек.
Антисептики: 70% этиловый спирт, 5% спиртовой р-р йода,0,5-2% раствор хлорамина, 0,1% р-р КМnO4, 0,5-1% р-р формалина, 1-2% р-ры метиленового синего или бриллиантового зеленого
| Дезинфекция– обеззараживание объектов окружающей среды: уничтожение патогенных м/о с помощью химических веществ: хлорная известь – 0,1-10% р-р, хлорамин – 0,5-5% р-р, фенол или карболовая кислота – 3-5% р-р, лизол – 3-5% р-р
| Стерилизация – обеспложивание, т.е. полное уничтожение вегетативных форм м/о и их спор в различных материалах
| 1) Физические методы стерилизации:
| Прокаливание – в пламени спиртовки (петли, инструменты)
| Кипячение – в воде с добавлением 1-2% р-ра бикарбоната натрия 30 мин (шприцы, мелкий хирургический инструментарий, предметные стекла)
| Сухим жаром в печи Пастера – нагревание до 165-1700 в течение 45 мин (чашки Петри, пробирки, пипетки)
| Паром под давлением в автоклаве – большинство питательных сред – Р = 1 атм (t = 121 0C) 20 мин; среды с углеводами –
Р = 0,5 атм (t = 111 0C) 15 мин; уничтожение патогенного материала – Р = 2 атм (t = 1330 C) 20-25 мин. Для контроля качества стерилизации в автоклав помещают ампулы с бензонафтолом (Тпл = 110 0С) или с бензойной кислотой (Тпл = 120 0С)
| Текучим паром в автоклаве – при незавинченной крышке и открытом выпускном клапане при Т=100 0С по 20-30 мин 3 дня (среды с витаминами или углеводами)
| Окончание табл. 52
Тиндализация – дробная стерилизация при Т = 56-58 0С
5-6 дней подряд (сыворотка крови, витамины)
| Пастеризация – нагревание при Т = 56-65 0С с последующим быстрым охлаждением (вино, пиво, соки, молоко)
| Ультрафиолетовыми лучами - с длиной волны 260-300 мкм лампами БУВ-15, БУВ-30 (воздух) или гамма-лучами (одноразовые шприцы, системы)
| 2) Механическая стерилизация (фильтрование) –
– задержка м/о, их спор мелкопористыми фильтрами (керамическими, асбестовыми, стеклянными) с определенным диаметром (сыворотка крови, антибиотики)
| 3) Химическая стерилизация–
– газами: формальдегид и окись этилена в специальных камерах при 40-80 0С (оптика, некоторые питательные среды)
| ______________
х - м/о – микроорганизм.
Таблица 53
СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Борисов Л.Б. Медицинская микробиология, вирусология, иммунология. М.: МИА, 2002. 736 с.
2. Борисов Л.Б. с соавт. Руководство к лабораторным занятиям по медицинской микробиологии, вирусологии и иммунологии. М.: Медицина, 1993. 240 с.
3. Медицинская микробиология, вирусология и иммунология /Под ред. А.А. Воробьева. М.: Медицинское информационное агентство, 2008. 464 с.
4. Райкис Б. Н. с соавт. Общая микробиология с вирусологией и иммунологией (в графическом изображении). М.: Триада-Х, 2002. 352 с.
ОГЛАВЛЕНИЕ
Принципы классификации микроорганизмов……..……………4
Систематика и морфология болезнетворных бактерий………..7
Микроскопические методы изучения морфологии бактерий…18
Физиология болезнетворных бактерий…..……………………..26
Принципы и методы культивирования бактерий.
Бактериологическое исследование…..………………………….35
Список рекомендуемой литературы.……………………………46
ОСНОВЫ ОБЩЕЙ БАКТЕРИОЛОГИИ (В ТАБЛИЦАХ)
Методические указания
Редактор З.М. Порфирьева
Подписано в печать---.---.16. Форма 60Х84/16. Бумага газетная. Гарнитура Times. Печать оперативная. Усл. печ.л. 2,79.
Уч.-изд. л. 2,13. Тираж 500 экз. Заказ № ____.
Чувашский государственный университет
Типография университета
428015 Чебоксары, Московский просп., 15
ОСНОВЫ ОБЩЕЙ БАКТЕРИОЛОГИИ
(в таблицах)
Методические указания
Чебоксары 2016
УДК 579.23-24 Составитель: Н.Б. Ефейкина
Основы общей бактериологии (в таблицах): Метод. указания / Сост. Н.Б. Ефейкина; Чуваш. ун-т. Чебоксары, 2016. 48 с.
Содержат краткую характеристику основных разделов бактериологии, таких как систематика, морфология и физиология бактерий, методы изучения морфологии бактерий, особенности культивирования аэробных и анаэробных бактерий, этапы выделения чистых культур и принципы идентификации бактерий.
Для студентов всех специальностей медицинского факультета.
Издание содержит исправления и дополнения.
Утверждено Методическим советом университета.
Ответственный редактор д-р мед. наук, профессор С.П. Сапожников
Медицинская микробиология с основами вирусологии и иммунологии представляет собой сложный комплекс наук, включающих как классические, так и новые отрасли, словарный фонд которых непрерывно пополняется. Быстрые темпы развития науки, стремление авторов учебников идти в ногу со временем ведет к увеличению объема учебников и усложнению изучаемого материала. Кроме того, медицинская микробиология пользуется большим количеством специальных научных терминов, затрудняющих понимание дисциплины и требующих подробного разъяснения.
Учитывая то, что исходный уровень знаний у студентов различен, изложение материала в виде таблиц, содержащих максимальный объем необходимой информации без повествовательной манеры изложения, должно облегчить студентам его изучение и усвоение.
ПРИНЦИПЫ КЛАССИФИКАЦИИ МИКРООРГАНИЗМОВ
Таблица 1
Признаки, используемые для таксономической
Классификации
Признак
| Характеристика
| Морфологические
| 1. Величина, форма микроорганизма, расположение на препарате
2. Особенности ультраструктуры: наличие спор, капсулы, жгутиков
| Тинкториальные
| Отношение к красителям
| Культуральные
| Особенности роста на жидких и плотных питательных средах: характер колоний, скорость роста и т. д.
| Особенности
Питания
| 1. Углеродное = ауто- или гетеротрофы,
2. Азотное
3. Усвоение питательных веществ ауксотрофами и прототрофами
| Тип дыхания
| Аэробный, анаэробный, факультативно-анаэробный, микроаэрофильный
| Биохимические свойства
| Способность ферментировать углеводы, белки, жиры
| Антигенные
Свойства
| Наличие антигенов у микроорганизма
| Химический состав
| Состав и содержание основных сахаров, аминокислот, белков
| Свойства генома
| Величина, объем, молекулярная масса генома, степень гомологии с другими геномами, способность к рекомбинации, наличие внехромосомных факторов
| Чувствительность к бактериофагам
|
Таблица 2
Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском гугл на сайте:
|