Культивирование микроорганизмов

Для лабораторной диагностики инфекционных болезней, изучения биологических свойств микроорганизмов и при производстве биопрепаратов микроорганизмы культивируют на искусственных питательных средах.

Культивирование микроорганизмов – это создание искусственных условий для обеспечения процессов жизнедеятельности и размножения микроорганизмов.

С помощью искусственных питательных сред можно определить подвижность микроорганизмов, некоторые биохимические свойства бактерий и провести первичную их идентификацию.

Основные принципы культивирования микроорганизмов на питательных средах.

1. Удовлетворение питательных потребностей микроорганизмов (использование всех необходимых для соответствующих микроорганизмов питательных компонентов).

2. Оптимальные температура, рН, rH₂, концентрация ионов, степень насыщения кислородом, газовый состав и давление.

По температурному оптимуму роста выделяют три основные группы микроорганизмов.

1. Психрофилы - растут при температурах ниже 20ºС.

2. Мезофиллы - растут в диапозоне температур от 20 до 45ºС (часто оптимум - при 37ºС).

3. Термофилы - растут при температурах выше 45ºС.

Посев в чашки Петри Термостат

Для культивирования микроорганизмов в лабораторных условиях используется специальная лабораторная посуда (пробирки, чашки Петри, матрацы и др.), в которую вносят жидкие или плотные питательные среды. После посева микроорганизмов на питательные среды их помещают в термостат и культивируют при оптимальной температуре.

Биореакторы объемом 250 л.

В условиях биопредприятий при производстве, например, вакцин используют биореакторы разной вместимости (от нескольких до 10000 л.). В биореактор заливается стерильная питательная среда и создаются необходимые условия для культивирования микроорганизмов.

Анаэробные микроорганизмы культивируют в анаэростатах.

Анаэростат

Для культивирования разных видов микроорганизмов биопромышленностью выпускаются различные питательные среды.

Питательные среды - это субстанции, содержащие различ­ные вещества, необходимые для размножения и роста микроор­ганизмов в лабораторных или промышленных условиях.

Питательные среды классифицируют в зависимости от исходных компонентов, консистенции, целевого назначения, химического состава и т.п.

Питательные среды применяют для наращивания биомассы микроорганизмов, выделения их в чистой культуре, изучения биологических свойств, для длительного сохранения свежевыделенных и производственных культур.

В питательные среды должны входить соединения, служащие источниками углерода, азота, фосфора, витаминов и других компонентов, необходимых для жизнедеятельности мик­роорганиз-мов.

По происхождению: 1. Натуральные

2. Полусинтетические

3. Синтетические

По составу: 1. Простые

2. Сложные

По консистенции: 1. Жидкие

2. Полужидкие

3. Плотные

По назначению: 1. Общеупотребительные

2. Специальные:

а) дифференциально- диагностич.

б) ингибиторные

в) элективные

г) накопительные

д) селективные

е) индикаторные

ж) консервирующие

з) транспортные

По масштабам

использования: 1. Производственные

2. Лабораторные

Классификация питательных сред

Многие среды выпускаются уже готовыми к использованию (коммерческие питательные среды).

Сухие питательные среды необходимо растворить в дистиллированной воде, сварить и простерилизовать в автоклаве.

После стерилизации питательные среды охлаждают до (50-60)°С, а затем разливают в чашки Петри или в пробирки.

Заключение

Микроорганизмы – прокариоты - это уникальные биологические системы, широко распространенные в природе, имеющие сходства и различия с клетками животных и растений.

Несмотря на относительно простые организацию и строение, бактериальная клетка является исключительно адаптивной к условиям внешней среды и занимает свою экологическую нишу.

Что делать, если нет взаимности? А теперь спустимся с небес на землю. Приземлились? Продолжаем разговор...

ЧТО ТАКОЕ УВЕРЕННОЕ ПОВЕДЕНИЕ В МЕЖЛИЧНОСТНЫХ ОТНОШЕНИЯХ? Исторически существует три основных модели различий, существующих между...

Что будет с Землей, если ось ее сместится на 6666 км? Что будет с Землей? - задался я вопросом...

ЧТО ПРОИСХОДИТ ВО ВЗРОСЛОЙ ЖИЗНИ? Если вы все еще «неправильно» связаны с матерью, вы избегаете отделения и независимого взрослого существования...

Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском гугл на сайте: