Расчет ОЭ и ЭКЕ по «сырым» питательным веществам

Цель работы. Освоение методики расчета обменной энергии (ОЭ) и энергетических кормовых единиц (ЭКЕ) на основании данных о содержании в кормах «сырых» питательных веществ.

Содержание занятия. Для расчета количества обменной энергии, содержащейся в кормах на основании данных о содержании «сырых» питательных веществ можно использовать следующие уравнения множественной регрессии (разработанные ВИЖ) для крупного рогатого скота:

где ОЭ - обменная энергия МДж в 1 кг сухого вещества корма, сП, cЖ, сКл, сБЭВ - сырые протеин, жир, клетчатка, БЭВ (в %).

Для расчета обменной энергии в комбикормах можно использовать следующие уравнения:

для птицы ОЭ=331,53+1,002сП+3,855сЖ-3,315сКл- 3,315сЗола-3,31влага (ОЭ для птицы рассчитана в ккал/100 г; 1 кал = 4,1868 Дж).

Для пересчета полученных данных для воздушно-сухого состояния и корма натуральной влажности воспользуйтесь коэффициентами К_н, К_с (лаб. работа № 3).

Задание 1. На основании данных о химическом составе корма (лабораторная работа № 3) определите содержание ОЭ и ЭКЕ в исследуемых кормах. Сравните полученные данные со справочными значениями [1, 4, 5, 6, 7, 8]. Данные оформите в виде табл. 1. Сделайте соответствующие выводы.

Таблица 1 Сравнительные данные о питательности_____________

3. Почему количество обменной энергии в кормах необходимо определять по видам животных?

4. Практическое значение определения фактической питательности кормов для конкретного хозяйства?

Подготовка пробы корма к анализу, определение микроэлементов, тяжелых металлов и витаминов на вольтамперометрическом анализаторе ТА-4

Цель работы. Освоить методики пробоподготовки кормов для анализа на содержание в кормах микроэлементов, тяжелых металлов и витаминов. Изучить методики выполнения измерений массовых концентраций цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамерометрии на анализаторе ТА-4.

Содержание занятия. Метод вольтамперометрического анализа заключается в регистрации и расшифровке зависимости тока, протекающего в цепи электрохимической ячейки, от приложенного к ее электродам поляризующего напряжения. Зависимость тока от приложенного напряжения – вольтамперограмма – позволяет одновременно получить качественную и количественную информацию об элементах, восстанавливающихся или окисляющихся на рабочем электроде.

Аналитическое определение элементов методом инверсионной вольтамперометрии основано на двух основных стадиях:

- предварительное накопление определяемого элемента на поверхности или в объеме рабочего электрода при постоянном потенциале электрода и энергичном помешивании раствора;

- регистрация вольтамперограммы растворения накопленного определяемого элемента.

Аналитический сигнал получают в виде пика тока растворения накопленного элемента. Высота пика пропорциональна концентрации вещества в растворе, а потенциал пика характеризует его природу.

В связи с тем, что проведение анализа методом прямой и инверсионной вольтамерометрии процесс многоэтапный и сложный, необходимо подробно изучить основы работы анализатора вольтамперометрического ТА-4, методики подготовки лабораторной посуды, приготовления растворов, отбора и предварительной подготовки проб, подготовки анализатора и электродов.

В освоении вышеперечисленных методик помогут соответствующие видео инструкции (на кафедре).

1. Одновременно проводят подготовку двух параллельных и одной резервной проб с соответствующей маркировкой. В кварцевые стаканчики (фарфоровые тигли), предварительно проверенные на чистоту помещают навески анализируемой пробы. Масса навески для зерновых кормов, корнеплодов, клубнеплодов, кормов животного происхождения - 1,0 ± 1,5 г; для грубых кормов, силоса и сенажа - 0,1 ± 0,5 г.

2. Навеску пробы высушивают (жидкие продукты – выпаривают) в выпаривателе печи ПДП – 18М при температуре 150-250 ⁰С до прекращения выделения дымов. Добавляют в стаканчики с пробой по 2,5-3 см³ концентрированной азотной кислоты и выпаривают при температуре 150-250 ⁰С до трети первоначального объема, не допуская разбрызгивания. Если проводят разложение твердых продуктов, то проба должна полностью раствориться. Если проба растворилась частично, стаканчики снимают с печи, через 2-3 минуты добавляют 2,5-3 см³ концентрированной азотной кислоты и снова выпаривают до трети первоначального объема, не допуская разбрызгивания. Пробу слегка охлаждают (выдерживают 3-4 минуты при комнатной температуре). Сначала добавляют 2,5-3 см³ концентрированной азотной кислоты, потом по каплям 1,0-1,5 см³30% раствора перекиси водорода. Выпаривают раствор, постепенно поднимая температуру от 150 до 350 ⁰С, до прекращения выделения дымов, следя, чтобы не было разбрызгивания раствора.

3. Стаканчики помещают в камеру озоления печи ПДП – 18М и выдерживают пробу при температуре 450 ⁰С 15 минут, после чего стаканчики вынимают. Пробу слегка охлаждают (выдерживают 5-6 минут при комнатной температуре). Сначала добавляют 2,5-3 см³ концентрированной азотной кислоты, потом по каплям 0,5-1,0 см³30% раствора перекиси водорода. Выпаривают до прекращения выделения дымов при температуре 150-350 ⁰С, не допуская разбрызгивания пробы. Стаканчики помещают в камеру озоления печи ПДП – 18М и выдерживают пробу при температуре 450 ⁰С 30 минут, после чего стаканчики вынимают. Операции по добавлению азотной кислоты (2,5-3 см³) с перекисью водород (0,5-1,0 см³) и выдерживанию в печи повторяют до получения однородной золы белого, серого или рыжеватого цвета без угольных включений.

4. Перед анализом осадок растворяют в 1,0 см³ концентрированной муравьиной кислоты и перемешивают стеклянной палочкой. Дают раствору отстояться 2-3 минуты и добавляют 9,0 см³ бидистиллированной воды, перемешивают раствор стеклянной палочкой. Добавляемую кислоту и воду отмеряют с точностью до 0,01 см³. Для анализа берут аликвоту подготовленной пробы.

1. Хлорсеребряный электрод (ХСЭ), применяют в качестве электрода сравнения и вспомогательного электрода. Перед началом работы корпус электрода заполняют с помощью дозатора или шприца одномолярным раствором калия хлорида, хранят в бидистиллированной воде.

2. Рабочий ртутно-пленочный электрод (РПЭ). Рабочую поверхность электрода (серебряную) проволоку опускают на одну-две секунды в концентрированную азотную кислоту. Хорошо промывают бидистиллированной водой. Затем на поверхность серебра наносят пленку ртути, опуская часть серебряной проволоки 1-2 мм в металлическую ртуть. Ртуть на электроде растирают фильтровальной бумагой для равномерного ее распределения по всей поверхности серебра. Электрод промывают бидистиллированной водой. Заамальгированные электроды хранят в бидистиллированной воде. Перед работой РПЭ протирают фильтровальной бумагой.

Живите по правилу: МАЛО ЛИ ЧТО НА СВЕТЕ СУЩЕСТВУЕТ? Я неслучайно подчеркиваю, что место в голове ограничено, а информации вокруг много, и что ваше право...

Что способствует осуществлению желаний? Стопроцентная, непоколебимая уверенность в своем...

Конфликты в семейной жизни. Как это изменить? Редкий брак и взаимоотношения существуют без конфликтов и напряженности. Через это проходят все...

Что будет с Землей, если ось ее сместится на 6666 км? Что будет с Землей? - задался я вопросом...

Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском гугл на сайте: