Борьба с болезнями и вредителями.

Мы подошли к такой проблеме земледелия, которая всегда была непростой, а теперь и вовсе обострилась. В одной из своих последних статей Роберт Родеу писал, что органическая система земледелия сильно отличается от подходов, опрыскивай и убивай, что органическую систему следует понимать, как превентивную, а химическую как лечебную. Химическая система создала мощные средства для подавления вредителей после их появления. А органические земледельцы придерживаются того, что почва и растения могут появление болезней и угрожающих популяций вредителей.

Повальное увлечение гербицидами, фунгицидами и гербицидами недавно привели к цепочке негативных последствий.

Первое из них – общее отравление среды. Мое поколение еще помнит годы, когда запросто пили воду из ручья или речек. Ходил я на покосы в 40-ые годы с котелком к Енисею и Маклаковке, а сегодня жителям этих мест это покажется немыслимым.

Второе последствие – изменение резистентности вредителей – уже касается не ностальгии по журчащему хрустальному ручью, а непосредственно земледелия. Создана, скажем, группа пестицидов на некоторой основе. Применили. Ошеломляющий результат! Но пока молва о нем распространяется, “чуда” уж нет. Пестицид перестал действовать на вредителя, хотя овощи (и потребителей) травит исправно. А причина – простая. Там-сям вследствие естественной мутации выживет несколько пар, через год поля укроет их потомство, резистентное к этой группе пестицидов, а его еще долго, до нового “изобретения” будут запугивать, чуть ли не “подкормкой”. Обнаруживая неэффективность чудодейственного средства, увеличивают концентрацию, подозревают производителей в подделке (а почему бы и нет, если “умельцы” производят даже фальшивый кофе в зернах?), ищут поставки “прямо из Японии” и так далее. Переход в ранг “подкормки” ожидает новые и новые поколения пестицидов. И принципиальной основой безысходности такой пестицидной борьбы является огромная скорость размножения вредителей. Тупиковый это путь. От одних названий препаратов “от колорадского разбойника” рябит в глазах, а он в августе ползет уже в поисках “чего бы пожевать” по стенам городских домов.

Третье последствие – уничтожение естественных врагов вредителей. И это, пожалуй, самая серьезная диверсия, которую учинило земледелие против себя самого. Самолеты сельхозавиации сеяли шлейфами смерть всему живому, – не могли они наносить “высокоточные удары” по долгоносику и не попасть в жука-богомольца, божью коровку, златоглазку, жабу, ящерицу. Много лет не встречал я, например, богомольца – этого ужасного (вредителей) хищника. Думал, что он вообще уничтожен, а каково же было мое удивление, когда я на своем участке однажды увидел его – живого. За любимой работой. Ранее уже я не раз говорил о том, что, воюя с вредителями тотальными средствами (огнем, ядами и пр.), мы губим, не задумываясь, и наших союзников – умелых, всесильных, не нам чета

Кое-что из зарубежного опыта. Одним из самых острых впечатлений во время первой моей поездки в США было посещение фермерского рынка в Хардфорде. Я задавал фермерам вопрос “Как они борются с колорадским жуком?”, а они мне – “а что это такое?”. Дело было осенью. И я не мог прочувствовать, тогда причину этого недоумения. Зато в следующий раз. Приехал в разгар лета, “прозрел”. Я вам не скажу “за всю” Америку, но, много поездил по Северо-востоку, я не увидел за все лето ни одного колорадского жука.; ни на дорогах, ни на домах (как у нас в августе), ни на баклажанах у фермеров, ни на помидорах под окнами городского дома. Т.е., вообще-то, как говорят и пишут, жук есть (и климат подходящий, и пасленовые водятся), но за ним очень тщательно “наблюдают” божьи коровки, златоглазки, богомолы. А на случай, если бы где-нибудь жук разбушевался, в садово-огородных центрах продаются упаковки яиц этих хищников (а иногда – и сами хищники). Купил пару сотен яиц, разместил на участке, как положено по инструкции, и – гора с плеч. Я не говорю, что надо перенимать этот опыт. Сегодня он нам не по силам, да и не по менталитету. Представляете диалог в автобусе: “Что везешь?” - “Яйца богомола” - “???”.

В США ширится список городов, чьи муниципалитеты принимают законы о запрещении использования пестицидов на территории города: Нью-Йорк, Олбани, Сан-Франциско, Каррборо, Буффало. Опыт США напоминает, что возможен баланс в живой природе, что у нас есть возможности самостоятельно справляться с беспорядками. Ясно, что не опрыскивание мешает колорадскому жуку ползать по дорогам и стенам домов, а система земледелия, обеспечивающая равновесие популяций вредителей и их естественных недругов.

Многие огородники вкладывают в борьбу с вредителями и болезнями много сил, времени, денег, но немногие остаются удовлетворенными. Истинный ключ к проблеме – понимание связи между формами жизни на участке. Терпеливо, полномерно можно создать такую среду, что применение даже органически допустимых пестицидов станет крайностью.

Оздоровление почвы. Первым – и важнейшим – шагом на пути к созданию сбалансированной, способной к саморегулированию среды на участке является радикальное оздоровление почвы. Для некоторых проблем просто нет другого разумного решения. Например, для живущего в почве возбудителя вертициллиозного вилта хозяином может быть такое большое количества огородных культур, что в борьбе с ним даже ротация культур практически бессильны. И в статье “Вилт” в БСЭ (3 изд.) в качестве одного из средств борьбы с этим заболеванием рекомендуется “… внесение органических удобрений, активизирующее развитие сапрофитных микробов и грибов – антагонистов возбудителя вилта”.

Эффектный опыт провели британские ученые. Они специально заразили почву на двух идентичных участках болезнетворными организмами: корневой гнилью помидоров и картофеля, белой гнилью лука, красной сердцевиной клубники, всеми видами болезней зерновых культур, болезнями корней цветов и др. Затем один из участков обильно удобрили компостом и оба участка засадили одинаковым набором растений. Оказалось, что на участке, удобренном компостом, больных растений было в 3-5 раз меньше, чем на контрольном. А некоторые болезни (например, капустная кила) были полностью предотвращены компостом.

Еще об одном показательном опыте с персиками в Калифорнии. Они выращивались на двух рядом расположенных участках. На одном участке применялись химические удобрения, а на втором заделали в почву по 1 кг компоста на 1 кв. м.. В итоге на первом участке примерно четверть плодов была заражена корневой гнилью, а на втором не было ни одного зараженного плода.

Важный совет практиков: способность компоста убивать болезнетворные микроорганизмы можно усилить, рассыпая сантиметровый слой слегка недозрелого компоста вокруг растений.

Парадоксально, но факт, что и от вредителей насекомых меньший урон несут растения произрастающие на почве, богатой органическими материалами. Практики давно подметили этот факт, но теперь он стал научной истиной.

В опытах с капустой брокколи установлено, что делянки удобренные компостом(1.5-2 кг на 1кв.м.) или покровными бобовыми культурами, значительно меньше привлекают тлю, чем химически подкормленные растения. Разгадку ученый видят в том, что вредителей привлекает высокий уровень азота в листьях растений, потребляющих минеральные удобрения. В то же время из компоста или разлагающихся органических материалов азот высвобождается медленно и не накапливается в листьях. Листья с избыточным азотом – более рыхлые и сочные, и это также приманивает сосущих вредителей.

Масштабное исследование выполнили энтомологи университета штата Огайо. Они выращивали сладкую кукурузу в горшках в закрытой теплице. Почву для заполнения одной части горшков брали с органических форм, а другой – с форм, где применяются химические удобрения. Потом в теплицу запустили кукурузного мотылька и подсчитали его яйцекладки. На растениях, выросших на почве с органических форм, яйцекладок оказалось в 18 (!) раз меньше, чем на растениях, росших на химически удобрявшейся почве. Поразительный результат!

Для объяснения причин этого феномена ученые продолжили эксперименты, исследовали большое число факторов, определяющих рост и развитие растений, и обнаружили, что решающим фактором является соотношение минералов в почве.

В органической почве необходимые растениям минералы доступны в сбалансированных пропорциях. Поэтому корни растений могут абсорбировать только то, что необходимо для фотосинтеза, и быстрее превращают простые сахара и аминокислоты в более сложные крахмалы и белки, необходимые для роста листьев, цветов и семян. А в растениях, растущих на почве с химическими удобрениями, минералы разбалансированы и не все простые сахара и аминокислоты могут перейти в сложные крахмалы и белки. Вот эти-то “лишние” простые сахара и аминокислоты и привлекают вредителей!

Здоровая, богатая органическими минералами почва обладает полным набором почвенных микроорганизмов, жизненно необходимых для развития здорового растения. Микориза защищает тонкие корни от инфекций, и помогают растению в добывании питательных веществ, полезные грибки отпугивают вредных нематод, многие грибки и бактерии производят антибиотики, подавляющие патогены.

Это кажется неправдоподобным, но … компост побеждает все!

Ротация культур. Урон, причиняемый растениям болезнями и вредителями, можно существенно уменьшить ротацией, т.е. сдвигом культур по огороду. О значении этого приема уже говорилось в разделе “Планирование” этой главы. Добавим пару замечаний.

Ежесезонная ротация культур помогает избавиться или хотя бы уменьшить проблемы с болезнями, порождаемыми почвенными патогенными организмами, а также с вредителями, живущими в почве.

Многие болезни и вредители привязаны к определенным культурам-хозяевам. Иногда на малом участке трудно избежать посадки без ротации. В этом случае может помочь включение в оборот “очищающей” посадки покровной культуры.

Возьмем, например, корневую нематоду. От нее сильно страдают морковь, перец, помидоры, несколько меньше – лук. Морковь, поврежденная нематодой, выглядит уродливо, как потыканная вилкой, на корнях перцев и помидоров образуются узелки, а урожай снижается вдвое. Если на делянке несколько лет подряд посеять культуру хозяин нематоды, то ее популяция может достичь угрожающего уровня.

Включение в оборот ячменя всего на один год способно практически полностью выморить нематоду. В одном из опытов урожай моркови после такой “передышки” вырос в 20 раз! Если участок заражен нематодой, можно посеять любой злак (овес, пшеницу, рожь), весной заделать стерню в почву и без опаски сеять культуру, уязвимую для нематоды.

Личинкам майского и других жуков, достигающим иногда устрашающих размеров, уютно возле многих овощей. Но – промежуточный посев гречихи или клевера резко уменьшает их популяцию. Такой посев и наращивает плодородие почвы, и оздоровляет ее.

Ротация культур, при которой посадки листовых и плодовых культур – сильных едоков – чередуются с посадками корнеплодов и трав, а также бобовых культур, обогащающих почву азотом, помогает поддерживать баланс питательных веществ в почве. А это, в свою очередь (и об этом шла речь несколькими абзацами выше), делает растения менее уязвимыми для насекомых-вредителей.

Некоторые болезнетворные микроорганизмы способны прожить в почве без культуры-хозяина несколько лет. Грибки антракноза фасоли, фузариоза и вертициллиозного вилта – до 3 лет, а килы крестоцветных – еще дольше. Это значит, что при появлении этих болезней нужна более растянутая ротация культуры-хозяина таких заболеваний, могут вернуться на прежнее место лишь через 4 года. Поэтому в пособиях по огородничеству часто рекомендуются именно 4-летнии циклы севооборотов.

Точный выбор времени сева. Огородники обоснованно дорожат каждым весенним днем, стремятся полнее использовать и весеннюю влагу, и умеренное тепло. Это и отразилось и в пословицах. “Весенний день год кормит”. “Май – сей-посевай, а июнь – хоть плюнь”. Однако не во всех случаях надо поддаваться скрытому в этих пословицах “подталкиванию”. Если семена попали в почву, не прогретую до необходимой для данной культуры температуры, то они подвергаются двойному риску. Во-первых, они могут “заглотнуть” и сгнить. А во-вторых, в холодной почве семена слабее противостоят атакам болезнетворных организмов.

Маневры со временем сева могут помочь и в борьбе с вредителями. Особенно наглядны возможности “ухода” растений от вредителей на примере семейства крестоцветных.

Очень ранний сев редиса может позволить получить чистый урожай до появления первого поколения корневой капустной личинки. Правда, таким севом можно “подставить” всходы редиса под атаку перезимовавших крестоцветных блошек, но с блошками все же легче бороться – их, по крайней мере, видно. К тому же, если в предыдущем сезоне участок тщательно очищался от остатков капустных растений, то раннее появление угрожающей популяции блошек не обязательно.

Возможна определенная польза и от сева более позднего, чем это принято. Можно пропустить пик популяции вредителя или период интенсивного лета самок. Мы сеем капусту на рассаду во второй половине мая, высаживаем рассаду в конце июня (по картофелю, луку и т.д) и не знаем бед от капустных личинок.

Полезен (вопреки приведенной выше пословице) июньский сев моркови. Ко времени появления ее всходов заканчивается лет морковной корневой мухи, а времени для роста моркови еще достаточно (большей части сортов моркови для вызревания требуется 80 дней). Правда, в такое время несколько хлопотнее добиться хорошей всхожести. Зато большая часть вегетативного периода выпадает на более прохладные дни конца лета и начала осени, благоприятные для моркови.

О тпугивание вредителей. Важным (и достаточным) средством подавления вредителей являются препараты, приготовленные из некоторых растений

Лидерство следует отдать горькому перцу. Надо перемолоть 5-6 горьких перчин, залить их литром воды, настоять сутки, процедить через марлю – и можно опрыскивать растения, зараженные любыми вредителями. Перцовый настой – универсальный рецепт.

Весьма широкий спектр действия и у чеснока. Можно заготовить полуфабрикат – чесночное масло. Для этого нужно мелко посечь десяток зубков чеснока, опустить их в стакан растительного масла, перемешать и дать настояться сутки. Теперь, готовя раствор для опрыскивания, достаточно в 1 литр воды влить 2 столовые ложки чесночного масла и несколько капель жидкого мыла и тщательно перемешать. Проще готовится другой раствор; 5 зубков чеснока взбиваются в миксере с 0,5 литра воды, смесь процеживается и – можно опрыскивать. Опрыскивание чесночными препаратами подавляет тлю, капустных гусениц, корневых личинок, слизней и улиток. Обладают эти препараты и фунгицидными свойствами.

А вот рецепт “огненной воды”; мелко посечь 3 горьких перца и 3 чесночных зубка залить литром воды, настоять 2-3 дня на солнце, процедить – эффективный состав для опрыскивания против большинства вредных насекомых готов!

Некоторых вредителей можно отпугивать настоями трав; тлю – настоями базилика и кориандра, колорадского жука – настоем котовника, паутинных клещей – настоем кориандра, капустных личинок – настоями шалфея чабреца, крестоцветных блошек настоем полыни, улиток и слизней – настоем полевого хвоща. Любой из этих настоев можно приготовить так; положить в миску листья и молодые побеги травы, залить кипятком, дать постоять час, выбрать зеленую массу в дуршлаг, продавить ее в миску и процедить жидкость через марлю.

На нашем огороде, помимо колорадского жука, бывают две напасти; тля и крестоцветная блошка. Мы подавляем их универсальным настоем, который “вариться” все лето. В центре участка стоит бочонок с водой, в который время от времени добавляются ингредиенты с репеллентными свойствами; пасынки помидоров, цветы тысячелистника, молодые побеги полыни, пропущенные через мясорубку несъедобные отходы молодого чеснока, измельченные стручки горького перца, ветки мяты, молодой корень хрена и т.п. Смесь ферментирует, а по мере нужды чай процеживается и используется буквально во всех случаях жизни; и против тли на вишнях, сливах, калине, овощах, и против блошек при ее появлении, и в качестве превентивного средства против грибковых заболеваний, и как внекорневая (листовая) подкормка. Хорошее средство!

Санитарные мероприятия. Одной из предпосылок здорового огорода является его тщательная санация. Нужно регулярно выполнять мелкие, несложные операции, которые уберегут огород от крупных, тяжелых проблем.

По-видимому, многим знакома такая картина; на помидорной грядке к концу лета валяются помидоры. Уж если они – на земле, а не в корзине и не на столе, то с ними что-то не так. Возможно, они просто перезрели, – значит, притягивают вредителей. Или – дефектные. Но тогда они разносят возбудителей болезней, от которых пострадали сами, расширяют очаги поражения, умножают беды будущего сезона! Не должно быть на земле ни одного плода. И следить за этим просто, собирай регулярно все опавшие плоды – в компостную кучу. При температуре, до которой она разогревается, болезнетворные микроорганизмы погибнут, и прибавится совсем не лишняя лопата компоста. То же относится к огурцам, тыквам, арбузам, перцам, баклажанам.

Почти слово в слово можно повторить этот “монолог” и на картофельном поле. Как часто после уборки остаются на земле мелочь и брак. И служат эти остатки подкормкой не успевшим зарыться на зимовку колорадским жукам, личинкам майского и проволочнику или очагами заражения почвы болезнями. И снова взамен “мешка напастей” для следующего лета лучше получить ведро-другое компоста.

Не все огородники обрывают начавшие желтеть капустные листья. Они угнетают растение, а потом, опадая, препятствуют циркуляции воздуха в почве, разносят возможные болезни, дают кров вредителям крестоцветных, в частности, блошек. И желтеющим листьям, и кочерыжкам после уборки капусты – место только в компостной куче. Самая негожая “мульча” - капустные отходы.

Нечего делать на земле и ягодам клубники, и падалице с фруктовых деревьев. Всякий плод на земле – или приманка и кров вредителю, или новый очаг болезни. Такая простая мысль, такая очевидная, – а как усыпаны подчас огороды и сады!

Самое удивительное, что почти всегда чистыми встречают зиму кукурузные поля, которым как раз хорошо было бы зимовать под прикрытием бодыллок, собирать больше снега, меньше страдать от дождей. Увы, – такова традиция!

Безусловному немедленному удалению подлежат обнаруженные больные растения. Каждый листок такого растения несет несчетное количество спор и надо не дать им “поработать” на будущий год. По возможности надо ограничивать “общение” с растениями в сырую погоду – в это время вместе с водными пленками можно перенести споры с больных растений на здоровые.

Нужно следить за растениями в засуху. Так и трипсы, например, больше любят растения в стрессе, чем привядшие. Впрочем, полив тоже может принести беды. Вреден избыточный полив, лучше всего растениям при умеренной постоянной влажности почвы. Ясно, что в летнюю жару ее можно получить только под обильной мульчой. Не надо обливать листья – это провоцирует болезни и ожоги. Нежелателен и вечерний полив, о чем говорилось в разделе “Уход за растениями”.

Надо упомянуть поддержку и обрезку растений. Помимо создания общих благоприятных условий для развития растений и плодоношения, своевременная поддержка и обрезка обеспечивают и важные санитарные меры;

· предохраняют ветви, листья и плоды от контакта с почвой,

· уменьшают риск физического повреждения растений,

· улучшают “экспозицию” растения, облегчая выявление опасных популяций вредителей,

· способствует лучшей циркуляции воздуха вокруг растений.

Споры губительного для помидоров фитофтороза, например, не выживают при влажности воздуха ниже 40%, так что польза проветривания, обеспечиваемого надлежащей поддержкой и обрезкой, очевидна.

С ржавчиной на редисе можно бороться так; посеять редис на дно траншеи глубиной 5-7 см, потом окучить по первый по 1-ый настоящий лист, а потом легонько еще раз.

Эффективным средством борьбы с болезнетворными микроорганизмами, сорняками и некоторыми вредителями является соляризация почвы. Надо покрыть пустую грядку прозрачным пластиком, дать ей “повариться” 4-6 недель, и она станет чистой от сорняков, нематоды и патогенов на глубине 15-20 см. Если соляризацию закончить в июне, то еще можно успеть вырастить на грядке отличную морковь. Этот прием особенно ценен для небольших участков, где ротация культур затруднена.

Уже много раз добрым словом поминались бархатцы. И снова к месту; если измельченную ботву бархатцев вида Tagetes erecta заделать в почву, то можно подавить возбудителя вертициллиозного вилта.

Активным фунгицидом является навозный чай, богатый витаминами и аминокислотами. Это – и подкормка, и “хорошие” бактерии, которые убивают “плохих”. Рецепт таков; лопата навоза (коровьего, конского, птичьего) укладывается в мешок, мешок завязывается и помещается в емкость с 20 литрами воды. Время от времени мешок потряхивается, чтобы чай “заварился” круче. Через 2-3 дня “заварка” готова. Ее нужно разбавлять водой в соотношении 1; 3 и опрыскивать молодые растения.

Хорош в качестве фунгицида также настой хрена.

Ловушки Всевозможные ловушки – это вспомогательное средство контроля за вредителями. Поскольку ловушки используют какую-то приманку, то судить об эффективности ловушки надо не по тому, сколько она поймала вредителей, а по тому, насколько меньше стало их на охраняемых растениях, т.е. не привлекает ли ловушка вредителей со всей округи

Липкая лента знакома всем с детства; еще наши бабушки ловили на нее мух. Желтая липкая лента привлекает морковную муху, белую мушку, грибных комариков, тлю, трипсов.

Широкий желтый поднос с мыльной водой можно поставить у растений, поражаемых тлей. Правда, в воду могут попасть и полезные паразитические осы.

Улиток и слизней можно поймать в закопанную на уровне почвы банку со старым пивом или перекисшим молоком. Можно раскладывать на ночь половинки фруктов, а утром выбирать слизней и мокриц. Мокриц можно ловить также с помощью какого-нибудь сосуда, наполненного мокрыми тряпками, газетами, капустными листьями. Раз в 2-3 дня проверять и вытряхивать “добычу” в мыльную воду.

Если на ночь на грядке оставить несколько скомканных газет, то утром в них можно обнаружить уховерток. Но их уничтожать не надо – им есть работа в компостной куче.

Жука-шелкуна (больше знакома огородникам его личинка - проволочник) эффективно ловит кусок фанеры (толи, рубероида, жести), передвигаемый по солнечным местам огорода. Жуки собираются погреться под листом и, подняв лист, можно собрать их. Ранней весной такая ловушка привлекает и медведку.

Для ловли проволочника нужно в кусочки картофеля без глазков воткнуть палочки, прикопать кусочки, оставив палочки снаружи, и регулярно проверять кусочки.

Сея или сажая лук, можно посадить в каждый ряд по паре проросших луковиц – на них сконцентрирует свое внимание луковая муха, а позже эти луковицы можно удалить вместе с яйцекладками мухи.

Для борьбы с вредителями и болезнями можно использовать живые организмы – растения, полезных насекомых (хищников и паразитов), животных. Биологический контроль – сущность сбалансированной экосистемы. И это – один из лучших способов поддержания здорового огорода.

Одним из средств отпугивания вредителей является совместная посадка тщательно подобранных компаний растений. Об этом достаточно подробно говорилось в главе 1. Шла в ней речь и о привлечении полезных насекомых совместной посадкой растений. Рассмотрим некоторые иные приемы и хитрости.

Многие люди боятся ос и шершней. Между тем, они – замечательные хищники; подобно птицам, ныряют в листву, выискивают мелких вредителей и личинки и носят их в гнезда своим “птенцам”. Так что если на ос нет аллергии и один-другой укус осы не страшен, – не разоряйте их гнезда.

Несколько вычурнее (но только в пользу огорода) заботятся о своем потомстве маленькие паразитические осы. Они откладывают яйца внутрь личинок или мягкотелых вредителей, а вылупившиеся затем личинки ос, питаясь через кожу, выедают своих “хозяев”. Так же “пекутся” о своих детках тахинные мухи.

Ненасытными хищниками являются личинки златоглазок, журчалок и божьих коровок. Божьи коровки, и выросши, не брезгуют вредителями, хотя питаются также нектаром и пыльцой – основной едой взрослых златоглазок, журчалок, паразитических ос, тахинных мух.

У этих хищников – короткая ротовая часть. Поэтому для них особо привлекательны растения с многочисленными мелкими цветами, дающими богатую белками и сахарами пыльцу.

Энтомологи университета штата Юта (США) предложили курьезный способ привлечения божьих коровок – полив растений сладкой водой. Подслащенные растения неотразимо притягивают божью коровку; она принимает (и не без оснований) такие растения за хозяев тли и слетается к ним для яйцекладки. Число божьих коровок в центре люцерновой делянки, опрысканном сладким раствором (140 г сахара на 1 литр воды), выросло за 2 дня после опрыскивания в 14 раз!

Повторяющийся в книге призыв меньше обрабатывать почву имеет в виду и опеку над некоторыми полезными существами. Чем меньше будет рыхлении почвы и шевелений мульчи, тем меньше пострадает норка земляного жука, яйцекладка ящерицы, убежище жабы, коварная сеть паука. Эта паутина у потолка в квартире нелестна для хозяйки. На огороде же она – лучший комплимент хозяину.

Пауков весной привлекает объемная мульча из соломы, сена и других сухих материалов, обеспечивающая влагу, прохладу и убежище. На грядке с сенной мульчой пауков может быть в 10-20 раз больше, чем на голой грядке. Соответственно уменьшается и популяция вредителей.

Не пройдитесь тяпкой лишний раз по грядке, не потревожьте корни растений и ваших незаменимых (правда, не оцененных по достоинству) помощников.

Бесценной в огороде жабе (за ночь она съедает до сотни слизней, улиток, жуков, клопов, мотыльков) не грех и подсобить, положить в тенистом месте “домик” битый глиняный горшок со щербиной (взамен двери), а в тени у воды поставить ведро без дна, – там жаба-мама отложит яйца.

Можно помощь и полезным насекомым. Поставьте в тени неглубокие сосуды (вроде селедочной банки) с водой, бросьте в них по несколько камешков для удобного приземления – и хищникам не надо будет отлучаться за тридевять земель на водопой. К тому же, вода станет дополнительным средством привлечения полезных насекомых.

Можно и использовать и живые ловушки, о которых шла речь в разделе “Совместные посадки растений”, настурция стягивает на себя тлю, укроп и любисток – рогатого помидорного червя и т.д. Надо только регулярно опорожнять такие ловушки, чтобы они не превратились в “инкубаторы”. Как ловушка для нематоды выступают и бархатцы; их корни приманивают нематод, а выделения корней лишают нематод способности к размножению!

Проблема борьбы с вредителями и болезнями не так просто, чтобы перечисленные выше мероприятия гарантировали безбедное существование огороду. Как уже упоминалось, даже пестициды со временем становятся бессильны. Потому уместно рассказать и о чрезвычайных мерах, которые необходимы в случае, если ситуация угрожает выйти из-под контроля.

Рукоприкладство. Под этим понимаются простейшие физические операции по подавлению и уничтожению вредителей.

Широко распространенная процедура – ручной сбор вредителей. При легком заражении достаточно крупными вредителями ручной сбор хоть и скучен, но эффективен.

Если, на капусте появились гусеницы, то нет другого средства сохранить качественный урожай. Популярно стряхивание колорадского жука и его личинок в ведро, на донышке которого немного солевого или мыльного раствора.

Много раз приходилось мне встречать рекомендацию не усложнять себе жизнь и просто стряхивать личинок колорадского жука на землю. Ясно, что это увеличивает темпы стряхивания в несколько раз. Можно поверить, что это эффективно и с точки зрения подавления вредителя. Если личинка окажется в соломенной или сенной мульче, то будет дезориентирована, может ослабнуть в поисках дороги в “столовую” или зарыться недокормленной, т.е. без шансов превратиться в жука. Все это очень правдоподобно, но лично у меня не поднимается рука на такое стряхивание; мешает представление об очень, ну очень быстром росте геометрической прогрессии со знаменателем в несколько десятков и даже сотен (имеется в виду число яиц в яйцекладке жука). Так и кажется, что если сейчас сэкономлю время на паре личинок, то через три недели придется “экономить” уже на трехстах. Словом, самая безобидная личинка – та, что в ведре!

Ликвидируйте свежий выводок кукурузной совки с верхушки початка, пока не пронизан весь кочан. Срывайте и уничтожайте листья, пораженные минирующей молью.

Есть еще один вид физической расправы – сбивание вредителей струей воды. Сбивая крестоцветных блошек при полном солнечном свете, можно разогнать их полчища. “Помогает” эта процедура и паутинному клещу. Ему – безногому – тяжело найти дорогу обратно. Только, сбивая клеща, например, с огурцов, надо не повредить листья.

Два фактора определяют эффективность сбивания тли струей воды. Во-первых, у тлей очень нежное тело, и струя наносит им тяжелые повреждения. А во-вторых, большинство тлей бескрылы и безноги, и их доставляют к “кормушке” муравьи. Многие тли, сбитые на землю, могут не дождаться попутного “такси”.

Кстати о “таксистах”. Если бы опека над тлей, муравьев можно было бы считать полезными насекомыми. Они уничтожают клещей, червовидных личинок, яйца совок и бабочек. Но - очень уж ценят они медовые выделения тлей. Довелось мне увидеть фильм о муравьях. Самые запоминающиеся кадры: муравей обнимает тлю со спины, щекочет ей живот лапками, на ней вдруг проступает капелька росы, муравей хватает капельку и – был таков. Муравьи разносят колонии тли по городу, выискивая сладкие сочные побеги и стебли, и защищают тлю от хищников. Вот почему их приходится считать вредителями, и – по возможности уничтожать. Впрочем, дело это – невероятно трудное. Муравейник погибает лишь когда, когда погибнет матка, она прячется в глубине галерей и практически недостижима. Находясь в окружении трутней, самка продуцирует яйца до двух тысяч в день, которые разносят по галереям для дозревания стерильные рабочие самки. В их обязанности входит также снабжение матки и трутней и защита всего сообщества от хищников. Несложно уничтожить текущую смену рабочих муравьев – огнем, кипятком, приманками с борной кислотой. На смену павшим встают новые “солдатки”. И вот недавно энтомологи придумали, как достать матку: сделать борные приманки очень слабыми, неопасными для рабочих муравьев, тогда они смогут доносить “лакомство” до матки и трутней. А те постепенно, накапливая яд, погибнут.

Технически это делается так: готовится однопроцентный раствор борной кислоты. Затем нужно смочить в этом растворе ватный тампончик, сложить их в консервную баночку, прикрыть так, чтобы в нее могли проникать муравьи и положить вблизи муравейника. Муравьи откусывают кусочки сладкой ватки и относят ее матки и трутням. Содержимое баночки обновляются через две недели. “Заботясь” о здоровье рабочих муравьев надо уменьшить концентрацию раствора до 0.5%. За месяц – полтора муравейник погибнет.

Возможно, более приемлемым покажется кавалерийский наскок на муравейник. В теплый солнечный день после холодной ночи матка и трутни могут вылазить погреться. Можно попробовать обдать муравейник кипятком, если сильно повезет, – его не станет. Против мелких мягкотелых насекомых эффективно опрыскивание горячей (до 65 С) водой. К листьям она доходит холодней примерно на пять градусов. Растениям не повредит, а вредители свернутся и попадают на землю.

Вредят огороду и некоторые животные, чаще других досаждают кроты. Вообще говоря, крот мог бы считаться полезным животным: он питается исключительно насекомыми, но, добывая пищу, он роет нескончаемые галереи, калечит грядки и растения. Его можно отпугнуть касторовым маслом. К нам крот подступался дважды. И оба раза “поход” был сорван выхлопными газами автомобиля. На выхлопную трубу надели шланг, раскопали, свежую кротовую горку и по пять минут погазовали в оба хода.

Если созревающим подсолнухам стали докучать воробьи, то может выручить негодная фотопленки. Нужно привязать к палке кусочек пленки длиной 60 см и воткнуть палку возле подсолнухов. Пленка трепещет от малейшего дуновения, блестит на солнце и отпугивает воробьев.

Инсектициды и фунгициды. Если популяция вредителей, взирая на мягкие превентивные меры, не уменьшается, то приходится прибегать к крайним мерам – инсектицид.

Словом “пестициды” называют препараты, убивающие вредителей, но среди тьмы пестицидов можно выделить разве лишь бактериальные препараты: имеющие строго направленное действие.

В органическом земледелии считаются допустимыми некоторые ботанические инсектициды, препараты серии меди, изопропиловый спирт, питьевая сода, перекись водорода. Все они умеренно токсичны и достаточно быстро распадаются на свету и жаре. И все-таки, не смотря на мягкость, они наносят вред не только вредителям, но и полезным насекомым, поэтому прибегать к их помощи надо, в крайнем случае.

Универсальным инсектицидом является отвар из листьев (только листьев) ревеня. Листья кипятятся пол часа, затем масса отжимается и выбрасывается в компостную кучу, а жидкость процеживается. Отвар ядовит: в нем содержатся оксалаты, соединения щавелевой кислоты. Соблюдая осторожность им можно опрыскивать растения, зараженные насекомыми. Если этим отваром полить лунку перед посадкой капусты, то можно избавится от килы.

Наиболее мощным ботаническим инсектицидов являются препараты, приготовленные из хризантемы вида Pyrethrum cinerariaefolium или Pyrethrum daisy. Столовая ложка порошка из цветов хризантемы смешивается с двумя литрами кипятка, добавляется несколько капель жидкого мыла. Раствор готов! Хоть он и безвреден для птиц и животных, все же нужно помнить, – что это инсектицид широкого действия. То есть не применять его без особой нужды. Можно посыпать порошком из цветов места скоплений вредителей. Удобно насыпать его в носок и потряхивать его над носком. Лучше делать это утром, по росе, чтобы порошок лучше прилипал к листве.

Активным компонентом препаратов из хризантемы является пиретрин – яд, разлагающийся в почве в течение 4 часов. Препараты перетрина есть в продаже. Не надо только путать их с пиретроидами – синтетическими ядами.

Изопропиловый спирт можно использовать в качестве основы состава для опрыскивания. Обычные составы делаются на водной основе, и скатываются со спин насекомых, а спирт проникает сквозь восковую кожицу жуков и обезвоживает их тела. Рабочий состав – это 20 % водный раствор изопропилового спирта, в который для усиления действия можно добавить некоторое количества мыла или масла. Эффективен этот раствор против мучнистых червецов, паутинных клещей, тли, грибных комариков и щитовок.

Удивительным образом сочетают в себе свойства богатого калием удобрения, фунгицида и пестицида древесная зола. Посыпав ее у основания капусты и лука можно частично уничтожить личинок корневой и луковой мух. Помогает зола и борьбе с паутинным клещом и фасолевым клопом. Эффективно противодействует зола киле капусты и парше свеклы, репы, гороха, салата.

Сравнительным безвредным фунгицидов является питьевая сода. На один литр воды нужно взять одну чайную лодку соды и одну столовую ложку масла, хорошо размешать – и состав готов. Масло не только помогает удержаться ра<

Система охраняемых территорий в США Изучение особо охраняемых природных территорий(ООПТ) США представляет особый интерес по многим причинам...

ЧТО И КАК ПИСАЛИ О МОДЕ В ЖУРНАЛАХ НАЧАЛА XX ВЕКА Первый номер журнала «Аполлон» за 1909 г. начинался, по сути, с программного заявления редакции журнала...

ЧТО ПРОИСХОДИТ ВО ВЗРОСЛОЙ ЖИЗНИ? Если вы все еще «неправильно» связаны с матерью, вы избегаете отделения и независимого взрослого существования...

Что способствует осуществлению желаний? Стопроцентная, непоколебимая уверенность в своем...

Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском гугл на сайте: