|
|
Здесь вы можете наглядно увидеть разницу между пирамидой питания обычного взрослого человека и пирамидой питания беременной и кормящей женщины.⇐ ПредыдущаяСтр 15 из 15 Беременная и кормящая женщины должны получать одну дополнительную порцию в IV группе продуктов, то есть обязательно потреблять 3 порции мяса, рыбы, яйц и бобовых в сутки, в отличие от обычного взрослого человека, который может потреблять в IV группе продуктов от 1 до 3 порций в сутки. В III группе продуктов (молоко и молочные продукты) беременным и кормящим– обязательно потреблять также 3 порции, в отличие от обычного взрослого человека, который может потреблять в этой группе продуктов 2-3 порции молока и молочных продуктов. Следует отметить, что у кормящей женщины отмечается повышенная потребность в кальции, витаминах А и В2. Во II группе продуктов (овощи и фрукты) беременная и кормящая женщины должны потреблять обязательно 9 порций, когда взрослый обычный человек может потреблять от 5 до 9 порций овощей и фруктов в сутки. Для правильной оценки питания беременной женщины и кормящей матери необходимо определить у них ИМТ (индекс массы тела) = вес (кг): рост (метр2) Вес считается: Низким: ИМТ = < 19 Нормальным: ИМТ =19-25 Избыточным: ИМТ= 25-30 Ожирение: ИМТ = >30 Прибавка в весе во время беременности составляет, во 2-м и 3-м триместрах: С низким ИМТ: 0,5кг/ в неделю С нормальным ИМТ: 0,4 кг/ в неделю С избыточным ИМТ: 0,3 кг/ в неделю
В среднем прибавка в весе у беременной женщины составляет 10-12 кг и включает в себя: Плод, плаценту и околоплодные воды – 5 кг Увеличение ОЦК (кровь)- 1-1,5 кг Внеклеточную жидкость- 1-1,5 кг Матку, молочные железы- 1-1,5 кг Жировую ткань – 4 кг
Если рассматривать пирамиду беременной и кормящей женщины с учетом результата ИМТ, то женщины, имеющие избыток веса должны ограничить себя в I группе: Хлеб, злаковые и картофель- до 6-7 порций в сутки, а также в V группе: Жир, масло, сахар- до 1 порции в сутки. Женщины, имеющие недостаток веса должны, наоборот потреблять продукты I группы: Хлеб, злаковые и картофель по максимуму - 10-11 порций в сутки, а продукты V группы: Жир, масло, сахар - 2 порции в сутки. Женщины, имеющие нормальный вес должны потреблять продукты I группы: Хлеб, злаковые и картофель в средних количествах - 8-9 порций в сутки, а продукты V группы: Жир, масло, сахар -1- 2 порции в сутки. Причем количество порции во II, III и IV группах продуктов остаются одинаковыми для всех беременных и кормящих женщин, не зависимо от их веса (II группа: Овощи и фрукты- 9 порций, III группа: Молоко и молочные продукты- 3 порции, IV группа: Мясо, рыба, яйца, бобовые и орехи – 3 порции).
ЧТО ТАКОЕ ПОРЦИЯ?
Есть монопродукты – целое яблоко, кусок хлеба – здесь всё понятно. 1 продукт = 1 порция. Но в одном блюде может быть спрятано и несколько порций из разных групп.
Ниже приведена таблица размеров порций в каждой из 5 групп основных пищевых продуктов.
Размер порций в 5 группах основных пищевых продуктов
И еще несколько важных моментов. · Нельзя заменять продукты из одной группы на другие - употреблять необходимо все представленные категории. · Необходимо употреблять в пищу только свежие продукты и избегать готовой пищи, требующей только подогрева и полуфабрикатов. Методика самооценки рациона питания Беременной или кормящей женщины. Проанализируете свой типичный вчерашний суточный рацион (24 часа). Считайте 1 балл за каждый ответ «Да», 0 баллов «Нет» ЕЛИ ЛИ ВЫ…….. Баллы 1. Хотя бы 5 порций из I -группы хлеба и злаковых? (350гр.) «_____________» 2. Хотя бы 5 порций из II- группы овощей и фруктов? (400гр.) «_____________» 3. 2-3 порции из III-группы молока и молокопродуктов? «_____________» 4. 2 порции из IV-группы мяса, рыба, яйца, бобовые, орехи «_____________» 5. Не более 2 порций из V-группы жиров и сладостей? «_____________» 6. Разнообразные продукты питания из каждой пищевой группы? «_____________» 7. Хотя бы 2 порции свежих овощей «_____________» 8. Хотя бы 1 порция свежих фруктов «_____________» 9. В основном питательные перекусывания? «_____________» 10. В основном нежирную пищу? «_____________»
Общий балл: Отлично 10 баллов: Поздравляем! Отличный результат указывает на то, что Вы питаетесь рационально. Хорошо 8-9 баллов: У Вас правильное представление о здоровом питании. Немного изменений и он перейдет в разряд «отлично» Удовлетворительно 4-7 баллов: Есть области, в которых выбор питания Вашего может быть улучшен. Еще раз внимательно, посмотрите в каких категориях необходимо рекомендовать изменения рациона. Рискованно 3 и менее: Вы сильно рискуете при подобном рационе. Постарайтесь изменить свои привычки питания. Не надо стараться изменить все сразу. Шаг за шагом: одно изменение за другим. Посмотрите на Советы по здоровому питанию и решите, с каких изменений лучше начать. СОДЕРЖАНИЕ ИВБДВ ЧАСТЬ 1
  ЧТО И КАК ПИСАЛИ О МОДЕ В ЖУРНАЛАХ НАЧАЛА XX ВЕКА Первый номер журнала «Аполлон» за 1909 г. начинался, по сути, с программного заявления редакции журнала...  ЧТО ТАКОЕ УВЕРЕННОЕ ПОВЕДЕНИЕ В МЕЖЛИЧНОСТНЫХ ОТНОШЕНИЯХ? Исторически существует три основных модели различий, существующих между...  Что способствует осуществлению желаний? Стопроцентная, непоколебимая уверенность в своем...  Конфликты в семейной жизни. Как это изменить? Редкий брак и взаимоотношения существуют без конфликтов и напряженности. Через это проходят все... Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском гугл на сайте:
|