Сдам Сам

ПОЛЕЗНОЕ


КАТЕГОРИИ







РОССИЙСКАЯ МЕЖДУНАРОДНАЯ АКАДЕМИЯ ТУРИЗМА





РОССИЙСКАЯ МЕЖДУНАРОДНАЯ АКАДЕМИЯ ТУРИЗМА

Е. В. КОЛОТОВА

РЕКРЕАЦИОННОЕ РЕСУРСОВЕДЕНИЕ

Утверждено Научно-методическим советом Академии в качестве учебного пособия для студентов,
обучающихся по специальности “Менеджмент”

Москва 1999

Научный редактор Ирисова Т. А., проф. РМАТ

Колотова Е. В. Рекреационное ресурсоведение: Учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности “Менеджмент”. - М., 1999.

 

Содержится обобщенный материал научных исследований и практических руководств, разработанных специалистами различных научно-исследовательских и проектных институтов и рекомендованных для анализа территориальных рекреационных систем с целью составления программ развития туризма в регионах или для научно обоснованного использования рекреационных ресурсов в конкретных рекреационных учреждениях. Автор опирался на научные разработки таких известных ученых, как Л. Мухина, Н. Ступина, Н. Бутьева и др.

Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности “Менеджмент”, а также географических факультетов вузов по специальности “Рекреационная география”.

© Российская международная академия туризма, 1999

© Колотова Е. В., 1999

 

phone: (095) 574-23-00 (доб 119) mail: info@iape.ru url: www.iape.ru

Оглавление

Введение.......................................................................................................... 3

Раздел I. Природные рекреационные ресурсы................... 7

1. Рекреационная оценка ландшафтов................................ 7

2.Территории регламентированного рекреационного использования........ 47

3. Биоклимат....................................................................................... 57

4. Гидроминеральные и уникальные природные лечебные ресурсы. 78

Раздел II. Историко-культурный потенциал...................... 91

5. Архитектурные памятники................................................ 93

6. Археологические памятники........................................... 101

7. Этнографические памятники.......................................... 101

8. История развития музейного дела в России.......... 102

9. Народные промыслы............................................................. 106

10.Научные и технические комплексы и сооружения. 108

11.Основные принципы рекреационного освоения природного и исторического
наследи
110

Раздел III. Туристская инфраструктура............................... 116

Раздел IV. Рекреационная сеть................................................... 123

12.Учреждения лечебно-оздоровительного отдыха. 123

13. Туристские учреждения.................................................... 128

14. Учреждения детского отдыха....................................... 130

Раздел V. Трудовые ресурсы......................................................... 132

Литература................................................................................................. 133

ВВЕДЕНИЕ

Развитие туристского бизнеса в условиях рынка требует наличия рекреационных ресурсов, капитала, технологии и кадров.

В отличие от других отраслей экономики туристские ресурсы очень многообразны и включают природные и антропогенные геосистемы, тела и явления природы, артефакты, которые обладают комфортными свойствами и потребительской стоимостью для рекреационной деятельности и могут быть использованы для организации отдыха и оздоровления определенного контингента людей в фиксированное время с помощью существующей технологии и имеющихся материальных возможностей. Составной частью ре-
креационных ресурсов являются люди, которые работают в сфере туризма или могут принять участие в организации и обслуживании рекреационной деятельности в перспективе
. Динамичное развитие туристского бизнеса требует также развитой инфраструктуры, поскольку без этого даже при высоких аттрактивных свойствах природных и культурных комплексов их освоение широким кругом потребителей невозможно.

Как и любые другие, рекреационные ресурсы небезграничны, они имеют определенный объем (потенциальный запас), время использования, условия эксплуатации и, естественно, стоимость. Следовательно, рекреационное ресурсоведение должно отражать выявление, оценку, условия эксплуатации и охрану рекреационных ресурсов.

Выявление рекреационных ресурсов связано со степенью изученности природных и культурных комплексов и трудовых ресурсов для использования их в той или иной рекреационной деятельности. Существуют определенные комплексные методы разведки природных рекреационных ресурсов, включающие оценку ландшафтов, местных биоклиматических условий, экологического состояния природной среды, общую и детальную разведку минеральных вод и лечебных грязей.

Природные рекреационные ресурсы России в целом изучены недостаточно. Наиболее полно исследованы природные лечебные ресурсы, однако существует опасность их разбазаривания и утраты, так как резервирование даже выявленных местностей с лечебными ресурсами не осуществлено. Что касается ресурсов оздоровительного и спортивного туризма, то здесь нужны планомерные изыскательские работы в разных регионах страны.

Существует несколько подходов к оценке природных рекреационных ресурсов: их функциональная пригодность для того или иного вида рекреационной деятельности (тех­нологическая оценка), степень комфортности (физиологи­ческая оценка) и эстетические качества (психологическая оценка). При этом принимается во внимание надежность природных комплексов, определяемая их устойчивостью к антропогенным нагрузкам и разнообразием. Указанные выше факторы обусловливают различие критериев оценки (степени благоприятности) природных ресурсов для рекреационного освоения на разных территориях.

Необходима стоимостная оценка природных угодий, вовлеченных в рекреационную деятельность, для расчета туристской ренты, без взимания которой невозможна длительная эксплуатация этих угодий, так как именно туристская рента позволяет вкладывать средства в поддержание рекреационных ресурсов.

Оценка культурных комплексов производится экспертным путем для установления иерархического места данного объекта в мировой или отечественной культуре, а также определением времени, необходимого для его осмотра.

За использование культурных комплексов в туристской практике должна взиматься туристская рента по установленной оценке. Однако механизм установления денежного эквивалента за пользование рекреационными ресурсами только разрабатывается.

Особая сложность в оценке рекреационных ресурсов состоит в том, что их надо рассматривать как с позиций организаторов отдыха, так и с позиций отдыхающих. Рекреационная оценка относится к разряду социальных. Она базируется на анализе реального и потенциально возможного отношения отдыхающих к условиям отдыха. Часто этот потенциал ошибочно рассматривается в чистом виде без учета географического положения рекреационной территории относительно системы расселения развитости инфраструктуры.

Эффективность отдыха определяется возможностью со­четания разных видов занятий, что предполагает необходимость комплексного подхода к оценке ресурсов. При оценке ресурсосочетаний важно выявить вес и значимость отдельных компонентов, составляющих общую ценность природного комплекса.

Грамотные условия эксплуатации и охраны разработаны только для лечебных природных ресурсов - минеральных вод и лечебных грязей.

Существуют нормы антропогеннойнагрузки для различных биогеоценозов в различных природных зонах европейской части страны для прогулочного, пешеходного туризма и экскурсионной деятельности. Однако в реальности им мало следуют, вследствие чего туризм негативно отражается на экологическом состоянии природных комплексов. Так, в недалеком прошлом интенсивное неконтролируемое посещение туристами на Камчатке уникальных термальных источников привело к изменению температурного баланса последних, прекращению их фонтанирования и закрытию долины гейзеров для туристского посещения.

Неграмотная эксплуатация природных ресурсов характерна для большинства существующих курортных зон и даже некоторых здравниц (курорты “Озеро Учум”, “Усть-Кут” и др.).

Общее экологическое неблагополучие также пагубно отразилось на состоянии природных комплексов. В настоящее время благоприятные рекреационные ресурсы имеются только на 1/10 территории России, а в наиболее освоенной туризмом европейской части они значительно истощены, и потребуется много лет на их воспроизводство. Поэтому важное значение для развития и долговечности туристской индустрии имеет рекреационное природопользование.

Подготовка специалистов в области туризма предусматривает вопросы исследования и правильной эксплуатации рекреационных ресурсов. Изучение рекреационного ресурсоведения должно предварять чтение следующих курсов:

 основы курортологии (природные лечебные ресурсы);

 самодеятельный спортивный туризм (природные рекреационные ресурсы);

 экскурсоведение (историко-культурный потенциал и уникальные природные объекты);

 рекреационная география, география туристских регионов России и основные концепции рекреалогии (виды рекреационных ресурсов).

Таблица 1.1

Таблица 1.2

Таблица 1.3

Таблица 1.4

Таблица 1.5

Таблица 1.6,а

Таблица 1.6,б

Таблица 1.7

Таблица 1.8

Критерии оценки водоемов

Параметр Степень благоприятности
  благоприятно относительно благоприятно неблагоприятно
       
Берега Сухие террасированные, без крутых спусков, пригодные для освоения в естественном состоянии Сухие, но крутосклонные, часто обрывистые, освоение которых требует несложных сооружений для спуска к воде (если у воды есть полоса пляжа) Берега либо заболочены, либо очень крутые с высоким клифом или обрывом
Подходы к воде Просто открытые Требуют небольшой расчистки Топкие, закуcтаренные, закрытые
Пляжи Песок, мелкая галька Трава, крупная галька Глина, торф, крупный камень
Характер отмели: - для взрослых 0,5—1,5 м; - для детей 0,5—1,2 м     20—100 м (на море) 20—50 м (на реке и озере)     Более 100 м (на море) Менее 20; более 50 м (на реке и озере)     Отмель отсутствует
Характер дна Песок и мелкая галька Крупная галька, заиленные пески, валуны Ил, камень, глина, крупный острый камень, большие плиты, покрытые водными микроорганизмами
Скорость течения реки, м/с Менее 0,3 0,3—0,5 Более 0,5
Температура воды, оС 18—24 16—17; 25—26 Менее 16; более 26
Санитарно-гигиенические условия Чистые, источников загрязнения нет Легко устранимые источники загрязнения, вода самоочищается Загрязнения превышают ПДК, и источники загрязнения неустранимы

 

Наличие отмели необходимо для пляжно-купального отдыха, так как не каждый отдыхающий умеет плавать и не каждому отдыхающему показано быстрое погружение в воду. Однако чрезмерно большие мелководья являются также существенным недостатком. Большие отмели характерны для Азовского и Балтийского морей. Туристам до погружения в воду приходится проходить по мелководью 100 и более метров, что снижает качество отдыха на этих побережьях.

Хорошие песчаные пляжи и песчаное дно распространены по берегам Балтийского моря (Финский и Куршский заливы), на Азовском побережье, в анапской зоне Черного моря, на Каспии и во владивостокской курортной зоне Садгород. В геленджикской и сочинской курортных зонах преобладают крупногалечные относительно благоприятные пляжи. Хорошие песчаные пляжи распространены по берегам крупных рек: Волги, Северной Двины, Оби, Лены и других, а также многих озер.

При разработке зон купания на курортах следует руководствоваться критериями, приведенными в табл. 1.9.

Таблица 1.9

Таблица 1.10

Допустимые антропогенные рекреационные нагрузки (чел./га*)на водные объекты

Вид объекта Критерий
  технологический психологический
Акватория для купания (на мелководье, при смене купающихся) 300—500 100—200
Акватория для катания на: Весельных лодках (2 чел. в лодке) 2—5 0,5
моторных лодках и водных лыжах 0,5—1 1 (на 10—20 га)
на парусных судах 1—2 1 (на 5—10 га)
Территория для размещения палаточных лагерей на побережье морей (чел./км) 250—300 15—30

При размещении турбаз и кемпингов на берегах озер и водохранилищ следует уточнить норму допустимой рекреационной нагрузки по длине береговой линии в зависимости от конкретных природных комплексов. Но в любом случае количество туристов не должно превышать 200 человек на 1 км берега.

Водные ресурсы для спортивного туризма

Для спортивного туризма водные объекты оцениваются в зависимости от вида водного туризма.

Яхтинг требует большой акватории (свыше 400 га) с достаточной глубиной (от 3 м) и значительной изрезанностью береговой линии. Глубина определяется осадкой крупных парусных судов, которая нередко достигает 2 м. Для малых парусников достаточна глубина 2 м. Изрезанность береговой линии в виде заливов, заводей, бухт необходима для того, чтобы парусники могли укрыться при сильном ветре и волнении. Благоприятным моментом является боль­шая повторяемость слабого волнения менее 3 баллов в пределах данной акватории.

При определении емкости акватории для парусного спорта необходимо учитывать технологические и психологические критерии рекреационных нагрузок. Так, технологически на 1 гектаре могут спокойно разместиться один-два парусника, в то время как психологический комфорт будет наблюдаться при условии, если на каждое судно будет приходиться от 5 до 10 гектаров. Наиболее благоприятные условия для развития яхтинга отмечаются в морских заливах, крупных озерах и водохранилищах. Однако, если морское побережье или крупное озеро не имеют удобных бухт, они малопригодны для яхтинга. Так, например, самое крупное в Новгородской области озеро Ильмень, округлой формы, практически не имеющее заливов, может развивать яхтинг только у истока реки Волхов, который напоминает залив.

Самые популярные места в России, где развивается яхтинг, - это Финский залив Балтийского моря, Таганрогский залив Азовского моря, Кандалакшская губа Белого моря, а также волжские водохранилища - Иваньковское, Конаковское, Рыбинское, Горьковское, Чебоксарское, Куйбышев­ское, а также крупные озера Северо-Запада - Ладожское, Онежское, Белое и другие. В Московской области яхтинг развивается только на водохранилищах, так как площади подмосковных озер небольшие, а самое крупное озеро - Святое, имеющее площадь 500 га, отличается малой глубиной (1—1,5 м) и непригодно для парусного спорта. В Сибири яхтинг развивается на крупных озерах и водохранилищах в южной части региона.

Крупные водоемы используются также для катания на буерах (зимой), на гидроциклах, моторных катерах и для виндсерфинга.

Сплавы на лодках и плотах. Необходимо различать спортивный и семейный водный туризм. Последний не преследует спортивных целей. Им занимаются люди, которые любят размеренный отдых на воде. Наиболее пригодны для данной цели спокойные малые реки, текущие в пределах лесной зоны. При выборе маршрута необходимы данные о полноводности реки, ее режиме и подходах к воде. Очень удобны для семейного туризма малые реки севера и северо-запада европейской части России. Они достаточно полноводны для того, чтобы по ним можно было плавать на лодках в течение всего летнего периода, многие из них образуют закольцованные маршруты. Так, в пределах валдайской части Тверской и Новгородской областей многие реки вытекают из одного озера и впадают в другое, образуя целую цепочку, состоящую из живописных рек и озер. Аналогичная картина наблюдается в Карелии, что обусловило большую привлекательность этого региона для водного туризма.

Спортивные категорийные сплавы на байдарках, каноэ, катамаранах и плотах проходят по рекам, отличающимся большим количеством препятствий. Сложность маршрута определяется скоростью течения реки, протяженностью маршрута и количеством препятствий. Скорость реки зависит от падения реки, которое определяется как отношение перепада высот от начала маршрута до его конца к длине маршрута. Понятно, что наибольшее падение будет у рек, берущих начало высоко в горах и имеющих сравнительно небольшую протяженность. Так, падение реки Терек на 3 порядка больше, чем Волги, что и определяет бурный режим горной реки. Основными препятствиями являются пороги, каменистые перекаты и сливы (водопады).

Перекаты - это крупный обломочный материал, принесенный с верховий и накапливающийся в русле реки после обильных паводков. В Сибири каменистые перекаты обычно называют шиверами. Правда, иногда так же именуют и просто каменистое ложе реки.

В отличие от каменистых перекатов пороги - это промытые рекой крупные камни, которые обнажила река вследствие вымывания более тонких фракций (песка, глины).

Сливы формируются, когда реке приходится преодолевать перепады в рельефе, образуя водопады. Водопад - это крутой или отвесный уступ в русле реки, с которого низвергается вода. Водопад характерен для горных рек, однако встречается и на равнинных. Так, реки, текущие по Карелии в пределах Балтийского кристаллического щита, который поднимается всего лишь на 200—400 м над уровнем моря, часто образуют водопады.

Сливы наблюдаются также на равнинных реках Прибалтики, в частности Эстонии, берущих начало в долинах, и при приближении к Балтийскому морю вынужденных преодолевать Балтийский глинт (обрыв), высота уступа которого местами достигает 60—80 м.

Для тренировочных спортивных сплавов рекомендуются порожистые реки Новгородской (Ловать, Мста, Полометь, Уверь и др.) и Тверской (Мста, Тверца и др.) областей. Более сложные маршруты проложены по Карелии и Кольскому полуострову. Значительные категории водных маршрутов отмечаются на реках Урала и Сибири.

Наиболее благоприятные условия для высококатегорийных сплавов имеются на реках Большого Кавказа (Белая, Терек) и Алтая (Катунь, Чулышман).

1.3. Почвенно-растительный покров

Значение растительного покрова в качестве рекреационного ресурса очень велико, так как с ним связано оздоровительное влияние ландшафта благодаря ионизационным и фитонцидным свойствам растений. Особенно велика роль лесов, так как именно лесные массивы способствуют повышению содержания кислорода в воздухе и его ионизации.

Ионизация - процесс образования ионов в воздушной среде, оказывающий очищающие действие на организм человека.

Оптимальной ионизацией характеризуются смешанные леса и чисто сосновые боры, а из древесных пород высокой ионизационной способностью, помимо сосны, обладают береза бородавчатая, липа сердцелистная, рябина обыкновенная, дуб красный и черешчатый (самый распространенный), лиственница сибирская, ель обыкновенная, пихта одноцветная.

Рекреационную функцию леса определяет также санитарно-гигиеническая обстановка, которая в значительной степени зависит от фитонцидных свойств растений.

Фитонциды - это летучие вещества, выделяемые древесной растительностью, которые стерилизующе действуют на определенные микроорганизмы. Так, фитонциды, выделяемые пихтой, убивают коклюшную палочку, возбудителей дизентерии и брюшного тифа; сосновые фитонциды губительны для палочки Коха (туберкулез) и для кишечной палочки; береза и тополь поражают микроб золотистого стафилококка.

Леса обогащают воздух кислородом и поглощают углекислый газ, недаром их называют “легкими городов”. Кроме того, они очищают воздух от различных видов загрязнения, в том числе и шумового, так как шум разрушающе воздействует на нервную систему. Поэтому очень важно наличие зеленого пояса вдоль автомагистралей и вокруг различных рекреационных объектов.

Антишумовая эффективность насаждений иллюстрируется в табл. 1.11.

Леса благоприятно влияют также на радиационный (солнечная радиация) и термический режимы. В летний период они снижают теплоощущение человека в дни с дискомфортом перегрева примерно от 1 до 5 град в зависимости от площади лесного массива: площадь в 1 га снижает на 1 град, площадь в 15—20 га снижает на 5 град.

Таблица 1.11

Таблица 1.12

Таблица 1.13

Таблица 1.14

Таблица 1.15

Таблица 1.16

Таблица 1.17

Таблица 3.1

Таблица 3.2

Таблица 3.3

Характеристика УФ режима

Широта мест- ности, град Медико-климатическая характеристика УФ режима Степень комфортности
Севернее 63 Длительный период с УФ дефицитом Активный дискомфорт от УФ дефи- цита
57—63 Следы УФ дефицита зимой Зимний дискомфорт от УФ дефицита
57—47 Оптимальный Комфортный УФ режим
47—42 Следы УФ избытка летом Летний дискомфорт от УФ избытка
Южнее 42 Длительный период с УФ избытком Активный дискомфорт от УФ избытка

При выборе места для отдыха особое внимание следует обращать на летний избыток УФ (он опасен). Жителям умеренных широт отдых на юге надо смещать на весенние и осенние месяцы.

При выборе места жительства большую роль играет недостаток УФ зимой. В северных широтах его восполняют постоянным облучением в фотариях.

3.2. Атмосферная циркуляция

С атмосферной циркуляцией связано перемещение воздушных масс. Они переносятся атмосферными вихрями, которые называются циклонами и антициклонами. Зоны соприкосновения воздушных масс представляют собой атмосферные фронты, с прохождением которых связаны контрастные смены погоды, сопровождающиеся перепадами давления, температуры воздуха, изменением направления ветра, усилением его скорости, а также выпадением осадков.

Человек реагирует на резкие изменения атмосферного давления и температуры. Существует средняя пороговая чувствительность человека:

 перепад температуры в 6 град за сутки;

 перепад атмосферного давления в 5 мб за сутки;

 перепад содержания кислорода в воздухе в 5 г/м3.

Люди, страдающие нарушениями артериального давления, сердечно-сосудистой системы (гипертонией и гипотонией), по-разному реагируют на эти изменения: у гипотоника возникает болезненная реакция на понижение атмосферного давления (гипобария), а у гипертоника - на его резкое повышение (гипербария).

Свыше 90 % сердечно-сосудистых кризов (инфаркт, инсульт, приступы стенокардии, гипертонический криз) происходит в дни с резкими перепадами атмосферного давления. Поэтому очень важно распространение медицинских прогнозов погоды с предупреждениями об ожидаемых изменениях. Важно заранее подготовиться к погоде “риска” - уменьшить двигательную активность, принять соответст­вующие медикаментозные средства. Следует заметить, что для гипертоника смена погоды оказывается более опасной, чем для гипотоника. Дело в том, что падение давления воздуха сопровождается установлением пасмурной, дождливой погоды, которая вызывает анемичную психофизическую реакцию у людей: настроение падает, не тянет на улицу под дождик, хочется полежать. Таким образом, у гипотоника его психологическая и физиологическая реакция на опасную для него смену погоды совпадают. Опасный же для гипертоников рост атмосферного давления вызывает резкое улучшение погоды: на смену дождям приходит солнечная погода, что определяет положительную психологическую реакцию у больного (желание двигаться, гулять, заниматься активной деятельностью). А по его физическому состоянию ему требуется полупостельный режим. У гипертоника наблюдаются “ножницы” между физиологической и психоэмоциональной реакцией на смену погоды, что и обусловливает наступление кризов.

Механизм воздействия изменения температуры и давления воздуха на организм человека определяется колебанием плотности кислорода в воздухе, которое зависит от этих двух величин, а содержание кислорода обусловливает окислительные процессы в организме человека. На резкие перепады плотности кислорода организм человека дает болезненную реакцию (при подъеме в горы - горная болезнь).

В табл. 3.4 даны критерии оценки параметров атмосферной циркуляции для биоклимата.

Таблица 3.4

Таблица 3.5

Таблица 3.6

Степень ветровой нагрузки

Параметр Режим воздействия
  раздражающий тренирующий щадящий
Степень ветровой нагрузки (повто­ряемость слабых ветров: V  3 м/с), % < 30 30—50 > 50

3.4. Термический режим

Термический режим характеризуется продолжительностью периодов: безморозного; благоприятного для летней рекреации; благоприятного для зимней рекреации; купального периода, а также теплоощущением человека в холодный и зимний периоды и обеспеченностью теплом в теплый период.

Период, благоприятный для зимней рекреации, устанавливается, когда среднесуточная температура достигает -5 оС, но не ниже -25 оС, при этом возможны занятия всеми видами зимнего отдыха.

Период, благоприятный для летней рекреации, определяется числом дней со среднесуточной температурой выше +15 оС, при этом становятся возможными занятия всеми видами летнего отдыха.

Продолжительность купального сезона определяется числом дней с температурой воды выше 17 оС. На территории России продолжительность купального периода варьирует от 30 до 120 дней в году (рис. 3.4).

Рис. 3.4. Повторяемость благоприятных для купания дней в период с мая по сентябрь
(составила Р. П. Корнилова)

Теплоощущение человека определяется совокупным воздействием температуры, влажности воздуха и скорости ветра. В зимний период теплоощущение оценивается условными температурами по методу Арнольди, согласно которому скорость ветра V, равная 1 м/с, снижает теплоощущение человека на 2 град (V переводится на двухметровый уровень). При этом расчете влажность воздуха не учитывается, так как заложена в систему перевода (в зимний период она весьма устойчива - около 80 %). В летний период теплоощущение человека определяется эффективными (ЭТ) и эквивалентно-эффективными температурами (ЭЭТ), в которых учитываются все три компонента теплоощущения человека. Они рассчитываются по двум шкалам:

нормальная шкала(НШ) - теплоощущение по погоде одетого человека на отдыхе, выполняющего легкую нагрузку:

ЭЭТнш - теплоощущение человека, находящегося на открытом участке местности с полной ветровой нагрузкой;

ЭТнш - теплоощущение в защищенных от ветра местах;

основная шкала (ОШ) - теплоощущение обнаженного человека при приеме воздушной ванны на открытом (ЭЭТош) и закрытом (ЭТош) участках местности.

Рассчитываются ЭТ и ЭЭТ по номограммам (рис. 3.5), в которых по левой шкале ординат отложена температура воздуха, по правой - температура смоченного термометра, определяемая по влажности воздуха по психрометрическим таблицам. Кривая показывает скорость ветра.

Теплоощущение при приеме солнечных ванн (то есть при нахождении человека под прямыми солнечными луча­ми) определяется радиационно эквивалентно-эффектив­ными температурами (РЭЭТ), которые на 6 град выше ЭЭТ.

Теплоощущение в летний период подразделяется на:

холодное - ЭЭТ меньше 8 град;

прохладное - ЭЭТ 8—16 град;

комфортное - ЭЭТ 17—22 град;

перегрев - ЭЭТ более 23 град.

Для рекреации очень важно учитывать термический дискомфорт как перегрева в летний период, так и переохлаждения в зимний.

 

Рис. 3.5. Нормальная шкала эффективных температур

 

В табл. 3.7 даны медико-климатические характеристики термического режима.

Таблица 3.7

Таблица 3.8

Таблица 3.9

Таблица 4.1

Раздел V. ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ

Развитие туристской индустрии невозможно без кадрового обеспечения. При проектировании новых туристских объектов этот фактор может оказаться решающим. Туристская отрасль требует привлечения специалистов различных профессий. Необходимый обслуживающий персонал в туризме делится на несколько групп.

Первую группу составляют специалисты, которые работают непосредственно с отдыхающими. К ним относятся врачи, медсестры, экскурсоводы, библиотекари, аниматоры, инструкторы туризма и руководители туристских групп в туристских учреждениях, а также менеджеры и турагенты в туристских фирмах. Эти специалисты должны получить соответствующую профессиональную подготовку в туристских, медицинских и спортивных вузах и колледжах. Кроме того, сотрудники должны иметь и психологическую подготовку.

Во вторую группу входят рабочие и служащие, обеспе­чивающие работу технических, природных комплексов в пределах учреждений отдыха (электрики, сантехники, садовники, повара, работники бухгалтерии, водители спец­транспорта).

Третья группа - это работники общекурортных служб (складов, прачечных, обслуживающие общетуристскую инфраструктуру).

Четвертую группу образуют работники учреждений, обслуживающих курортный персонал и местных жителей (магазинов, школ, детских садов, общегородского транспорта, ресторанов, кафе).

Количество обслуживающего персонала варьируется в широких пределах: от 0,2 человек персонала на 1 отдыхающего (в некоторых национальных парках) до 8—10 че­ловек на элитных курортах.

 

ЛИТЕРАТУРА

Аралова Н. С., Гордина Ф. Я. О роли музейной экспозиции заповедника как объекта познавательных экскурсий: Сб. Рекреационная география СССР, МФГО СССР. - М., 1983.

Археологический фактор в планировочной организации территории. Материалы семинара. Институт Наследия. - М., 1997.

Багрова Л. А., Багров Н. В., Преображенский В. С. Рекреационные ресурсы (подходы к анализу понятия) / Известия АН СССР. Сер. геогр., № 2, 1997.

Бутьева И. В., Швейнова Т. Г. Методические вопросы интегрального анализа медико-климатических условий. МФГО СССР: Сб. Комплексные биоклиматические исследования. - М., 1988.

Веденин Ю. А. Мирошниченко Н. Н. Оценка природных условий для организации отдыха / Известия АН СССР. Сер. геогр., № 4, 1969.

Веденин Ю. А., Филипович Л. С. Опыт выявления и картирования пейзажного разнообразия природных комплексов: В кн. “Географические проблемы организации отдыха и туризма”. - М., 1969.

Временные правила соревнований по технике горного туризма. ЦСТЭ. - М.: Турист, 1976.

География рекреационных систем СССР. - М.: Наука, 1980.

Иванов В. В. Основные критерии оценки химического состава минеральных вод. - М., 1982.

История изучения использования и охраны природных ресурсов Москвы и Московского региона. - М.: Янус - К, 1997.

Кадастр минеральных вод СССР. ЦС по управлению курортами профсоюзов. - М., 1987.

Казанская Н. С., Ланина В. В., Марфенин Н. Н. Рекреационные леса. Лесная промышленность. - М., 1977.

Корнилова Л. П. Продолжительность купального сезона на территории СССР / Известия АН СССР. Сер. геогр., № 4, 1979.

Лечебные грязи СССР. Пояснительная записка к карте лечебных грязей СССР. - М., 1977.

Лиханов Б. Н. Географическое изучение рекреационных ресурсов СССР и путей их использования / Итоги науки
и техники. Сер. “География СССР”, т. 9, 1973.

Методические рекомендации по водному туризму. ЦСТЭ. - М.: Турист, 1973.

Мильков Ф. Н. Словарь-справочник по физической географии. - М.: Географгиз, 1960.

Мухина Л. И. Принципы и методы технологической оценки природных комплексов. - М.: Наука, 1973.

Некрасова М. А. Народное искусство как часть культуры. - М.: Изобразительное искусство, 1983.

Особо ценные территории природного и природно-историко-культурного наследия народов Российской Федерации. - М.: Изд. МНЭПУ, 1997.

Пассажирские канатные дороги и лыжные трассы: Методические рекомендации по проектированию, сооружению и эксплуатации. ЦСТЭ. - М.: Турист, 1984.

Преображенский В. С., Шеломов Н. П. Проблемы использования естественных ресурсов для отдыха и туризма / Известия АН СССР. Сер. геогр., № 5, 1967.

Разина Т. М. О профессионализме народного искусства. - М.: Советский художник, 1985.

Рекреационные ресурсы и методы их изучения: Сб. статей. МФГО СССР. - М., 1981.

Ремизов Л. П. Обеспечение безопасности в горнолыжных туристских центрах. ЦСТЭ. - М.: Турист, 1982.

Руководство по формированию курортно-рекреа­ционных систем. ЦНИИЭТ курортно-туристских зданий и комплексов Госгражданстроя. - М.: Стройиздат, 1984.

Русская усадьба: Сб. Общества изучения русской усадьбы (ОИРУ). Вып. № 1 (17). - Москва - Рыбинск, 1997.

Сб. ОИРУ № 3 (19). - М.: Ворон, 1997.

Сватков Н. М. и др. Туристские ресурсы СССР / Известия ВГО, 1981. Вып. 2.

Тактика горного туризма. Методические рекомендации. ЦСТЭ. - М.: Турист, 1990.

 

 

РОССИЙСКАЯ МЕЖДУНАРОДНАЯ АКАДЕМИЯ ТУРИЗМА

Е. В. КОЛОТОВА







ЧТО ПРОИСХОДИТ, КОГДА МЫ ССОРИМСЯ Не понимая различий, существующих между мужчинами и женщинами, очень легко довести дело до ссоры...

Что делает отдел по эксплуатации и сопровождению ИС? Отвечает за сохранность данных (расписания копирования, копирование и пр.)...

Что способствует осуществлению желаний? Стопроцентная, непоколебимая уверенность в своем...

Система охраняемых территорий в США Изучение особо охраняемых природных территорий(ООПТ) США представляет особый интерес по многим причинам...





Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском гугл на сайте:


©2015- 2024 zdamsam.ru Размещенные материалы защищены законодательством РФ.