Требования к помещениям для холодильных агрегатов

2.3.1. Для размещения компрессорно-конденсаторных агрегатов желательно предусмотреть машинное отделение. При небольшой холодопроизводительности агрегаты можно располагать в подсобных помещениях, граничащих с холодильными камерами.

Поскольку на первой стадии проектирования количество и размеры агрегатов не известны, ориентировочно для их размещения предусматривают площадь, равную 20 % от площади камер хранения. Минимальная высота машинного отделения ¾ 2,6м

2.3.2. Объем помещения, в котором размещают агрегаты с конденсаторами воздушного охлаждения, должен быть не менее 20 м³ на 1 кВт холодопроизводительности. При меньшем объеме помещения необходимо устройство приточно-вытяжной вентиляции из расчета не менее 800 м³/ч на 1 кВт холодопроизводительности агрегата.

2.3.3. Проходы для обслуживания холодильных агрегатов должны быть не менее:

- главный проход и проход от электрощита до выступающих частей агрегатов, включая ограждения и фундаменты ¾ 1,2 м;

- проход между выступающими частями агрегатов ¾ 1м.

2.3.4. Для нормального доступа воздуха к воздушному конденсатору минимальное расстояние от фронта аппарата до стены должно быть не менее 0,2 м.

2.3.5. Располагать агрегаты выше испарителей не рекомендуется. При невозможности выполнить это условие проектом необходимо предусмотреть организацию возврата масла в компрессор.

2.3.6. При выборе места для установки холодильного агрегата следует учесть, что запрещено располагать их в тамбурах холодильных камер.

2.5. Методические указания к выполнению раздела "Объемно-планировочное решение"

Раздел "Объемно-планировочное решение" выполняется в последовательности, изложенной ниже.

2.5.1. Определите наименование камер и их площади

2.5.2. Начертите эскиз плана блока холодильных камер. Для этой цели лучше использовать миллиметровую бумагу или бумагу в клетку. Блок, включающий в себя камеры и тамбур, должен иметь вид прямоугольника и удовлетворять требованиям, изложенным в 2.1. и 2.2. Если с первой попытки достичь желаемого результата не удалось, измените соотношение размеров стен камер, их взаимное расположение. Проанализируйте полученные результаты и округлите размеры стен таким образом, чтобы они стали кратными 6. При этом блок должен сохранить свою прямоугольную конфигурацию.

Линии, ограничивающие контуры камер в последнем варианте компоновки, будут являться осями стен и перегородок.

2.5.3. Примите по своему усмотрению, какие стены полученной компоновки будут наружными. Толщина кирпичной кладки наружных стен ¾ 510 мм. Можно предусмотреть расположение холодильных камер внутри производственного корпуса. В этом случае блок холодильных камер наружных стен иметь не будет.

2.5.4 Стены, отделяющие холодильные камеры от смежных неохлаждаемых помещений, будут являться внутренними.

При выполнении курсового проекта рекомендуется считать, что они выполнены из кирпича. Толщина кирпичной кладки ¾ 380 мм.

2.5.5. Стены, отделяющие камеры друг от друга, являются перегородками. Толщину кирпичной кладки для них можно принять равной 250 мм.

2.5.6. На компоновку блока камер в осях нанесите контуры наружных, внутренних стен и перегородок. При этом оси наружных стен должны делить толщину в соотношении 2:1, а оси внутренних стен и перегородок ¾ 1:1.

2.5.7. Обозначьте на компоновке места дверных проемов. Ширина проемов для холодильных камер и тамбура принимается равной 900 мм или 1200мм, остальных проемов ¾ 900 мм.

2.5.8. Решите вопрос об этажности здания, в котором находится блок холодильных камер. Если здание одноэтажное, то верхнее ограждение камер будет являться покрытием, если здание многоэтажное ¾ перекрытием.

2.5.9. Сориентируйте блок холодильных камер по сторонам света, указав на компоновке стрелкой направление "юг ¾ север" (см. рис. 2.1).

Рис. 2.1. Компоновка блока камер с машинным отделением