Краткая организационно-экономическая характеристика торгового предприятия

Компания ООО "Свежие продукты" г. Красноярск зарегистрирована 9 ноября 2009 года. Регистратор - Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №23 по Красноярскому краю.

Основной вид деятельности: деятельность агентов по розничной торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями.

Юридический адрес ООО "Свежие продукты" расположено Красноярский край, Березовский р-он, Березовка, 5 км а/д Красноярск-Железногорск.

Общую характеристику предприятия представим в таблице 2.1:

Таблица 2.1 - Общая характеристика торгового предприятия

ООО "Свежие продукты" осуществляет свою деятельность как юридическое лицо. ООО "Свежие продукты" является обществом с ограниченной ответственностью. Многие российские компании в настоящее время используют именно эту организационно-правовую форму.

Общество с ограниченной ответственностью представляет собой объединение нескольких физических и (или) юридических лиц для совместной хозяйственной деятельности. Уставный капитал образуется только за счет вкладов учредителей.

ООО "Свежие продукты" в своей деятельности руководствуется законодательными актами Российской Федерации и данным Уставом.

Целью ООО "Свежие продукты" является извлечение прибыли и более полное удовлетворение потребностей населения, предприятий, организаций и учреждений в товарах, работах, услугах.

Предметом деятельности ООО "Свежие продукты" является:

розничная торговля в неспециализированных магазинах, включая розничную торговлю ликероводочными изделиями;

деятельность по предоставлению бытовых услуг населению и предприятиям;

производство и реализация ТНП и товаров промышленно-технического назначения;

Основным видом деятельности ООО "Свежие продукты" является реализация продовольственных и непродовольственных товаров населению, предоставление услуг розничной торговли. По виду торгового предприятия магазин является стационарным, так как расположен в специально оборудованном помещении, предназначенном для продажи товаров и оказания услуг покупателям.

Формат, в котором работает ООО "Свежие продукты" - супермаркет, предлагающий своим покупателям доступные цены, стабильный широкий ассортимент и удобство совершения покупок. "Свежие продукты" - супермаркет для всей семьи, где каждый найдет товар по своему вкусу.

По ассортиментному признаку ООО "Свежие продукты" - универсальный. Продаются все группы товаров (хлеб и хлебобулочные изделия, кондитерские, бакалейные, мясные, рыбные, гастрономические товары, ликероводочные изделия, детское питание). Метод продаж - самообслуживание.

Магазин начинает работу в 9.00 и закрывается в 21.00, без перерыва на обед и выходных.

На предприятии ООО "Свежие продукты" работает около 350 человек. Структура управления коллективом определяется директором самостоятельно и имеет линейное построение. Организационная структура управления предприятия представлена на рисунке 2.1 Как видно, данная структура относится к линейно-функциональному типу, который характеризуется разделением деятельности линейных и функциональных звеньев и усилением координации и функционирования в процессе осуществления управленческой деятельности.

Рис. 2.1 Организационная структура управления ООО "Свежие продукты"

Экономическую деятельность на предприятии ведут коммерческий отдел и бухгалтерия. Основной задачей коммерческого отдела является планирование и организация заработной платы, нормирование труда, калькулирование себестоимости, составление статистической отчетности, анализ показателей развития предприятия. В обязанности отдела бухгалтерского учета входит учет прихода и расхода материалов, учет и начисление заработной платы, составление бухгалтерской и иной отчетности, начисление налогов. Совместно с руководителем предприятия эти отделы решают вопросы финансовой деятельности. Финансовая деятельность на предприятии призвана обеспечить финансовую стабильность предприятия, создание устойчивых предпосылок для получения прибыли и экономического роста.

Линейное звено (директор) занимается только разработкой задач, планов и управлением. Начальникам отделов подчиняются люди, работающие в этих отделах. Функциональным звеном является бухгалтерия, потому что фактически она не подчиняется даже руководителю центра, и выполняет исключительно свои функции.

При этом очевидна значительная перегруженность о директора, и основная ответственность за принятие управленческих решений лежит на нем, при этом очевидны высокие требования к руководителям, которые должны иметь обширные разносторонние знания и опыт по всем функциям управления. Так же виден такой недостаток, как перегрузка управленческого аппарата, неясность функций управления основных заместителей генерального директора, ярко выраженная иерархичность структуры, ярко выражен принцип единоначалия. Руководитель сосредотачивает в своих руках управление всей совокупностью операций. Подчиненные выполняют распоряжения только одного руководителя.

Работа торгового персонала основана на графике 2 дня через 2.

Для полного представления об экономическом состоянии магазина "Свежие продукты" проведем анализ основных экономических показателей (табл.2.2)

Таблица 2.2 - Анализ основных показателей финансово-хозяйственной деятельности торгового предприятия ООО "Свежие продукты" за 2010-2011 гг.

В целом по представленной таблице результаты деятельности предприятия по сравнению с предыдущим годом оцениваются положительно, так как по все показателям деятельности наблюдается рост. Оборот розничной торговли увеличился, по сравнению с 2010 годом на 786080 тыс. руб. и составил 1447143 тыс. руб., значительное увеличение оборота розничной торговли вызвано ростом торговых площадей предприятия, большая часть начавших свое функционирование продовольственных магазинов была открыта в г. Красноярске. Рост оборота розничной торговли вызван также ростом покупательной способности продаваемых товаров предприятием к 2011 году, при этом предприятие увеличило объем оборота розничной торговли за счет открытия специализированных магазинов с широким ассортиментом не только продукции произведенной предприятием но и другими товарами продовольственного назначения.

За счет данного изменения в 2011 году по сравнению с 2010 трудовые ресурсы стали использоваться более эффективно. Об этом свидетельствует то, что выработка персонала предприятия увеличилась на 1196,6 тыс. руб. /чел., а темпы роста составили почти 40,73%, а выработка одного работника торгово-оперативного персонала - на 39,11% или 1360,7 тыс. руб. При этом положительно оцениваются и изменения среднесписочной численности персонала, так как в связи с открытием дополнительных магазинов численность персонала выросла на 125 чел., происходит одновременное повышение численности работников в торговле на 109 чел., за счет увеличение торговой части сотрудников в магазинах предприятия увеличился и административно-управленческий персонал. Также за счет роста оборотов торговли предприятие увеличило фонд заработной платы до 56137 тыс. руб., хотя уровень заработной платы в выручке снизился с 4,44% до 3,88%.

Фондовооруженность уменьшилась на 0,01 тыс. руб. /чел. так как среднегодовая стоимость основных фондов за 2010 год была меньше чем в 2011 году на 503 тыс. руб. Отрицательным моментом является то, что на предприятии ухудшается эффективность использования основных средств на 0,26% и оборотных средств на 0,44%, при этом данные изменения вызваны не значительным увеличением состава данных средств на предприятии, и значительным ростом оборота торговли. В целом основные средства на предприятии характеризуются их недостатком, так как из-за незначительного их состава показатель фондоемкости имеет очень низкое значение, это вызвано тем, что в последние годы предприятия часто использует арендованные помещения для размещения торговых точек, что требует незначительных вложений для их открытия и дальнейшего функционирования.

На оборотные средства предприятия приходится 0,41 руб. чистой прибыли в торговом обороте, так к 2011 году рост оборотных средств составил 115,13%, что вызвано увеличением запасов позволяющих сохранять стабильный оборот торговых точек предприятия. Время обращения оборотных средств снизилось на 1 день, что вызвано ростом оборота торговли и ростом основных средств.

На предприятии наблюдается рост валового дохода в 2011 году по сравнению с 2010 годом на 75846 тыс. руб. или на 66%. Так же в 2011 году по сравнению с 2010 годом сумма оборота розничной торговли на 1 м. кв. увеличилась в 2 раза и с тем же составом торговой площади предприятию удалось получить более 2865,6 тыс. руб., хотя в 2010 году с одного метра площади было получено всего 1309 тыс. руб.

Следует отметить, что в 2010 году выросли и издержки обращения на предприятии на 76451 тыс. руб. или на 69,47%, что является отрицательной тенденцией, но вполне объяснимой в связи с ростом оборота розничной торговли, так в 2011 году уровень торговых затрат к обороту составлял 12,89%, а в 2010 году больше на 3,76%, то есть 16,65%.

К 2011 году наблюдается примерно одинаковый небольшой рост прочих доходов (сервисные услуги, доставка и т. д) и снижение прочих расходов на 5,09%, поэтому по сравнению с 2010 произошло не существенное снижение прибыли от продаж на 605 тыс. руб. или на 12,43%, соответственно снижение данной категории прибыли в структуре оборота розничной торговли до 2,29% с 4,42% в 2010 году.

Главным показателем, характеризующим конечную деятельность предприятия, является чистая прибыль, то есть тот результат, ради которого предприятие функционирует. Чистая прибыль в 2011 году по сравнению с 2010 увеличилась на 28 тыс. руб., а за счет роста прибыли до налогообложения на 4,06% повысились налоговые платежи предприятия на 4,52%.

Рентабельность деятельности предприятия в 2011 году по сравнению с прошлым годом уменьшилась на 0,06% и составила 0,05%, что говорит об снижении эффективности хозяйственно-экономической деятельности предприятия "Свежие продукты" и неэффективной политике по снижению затрат на торговлю.

ЧТО И КАК ПИСАЛИ О МОДЕ В ЖУРНАЛАХ НАЧАЛА XX ВЕКА Первый номер журнала «Аполлон» за 1909 г. начинался, по сути, с программного заявления редакции журнала...

ЧТО ПРОИСХОДИТ ВО ВЗРОСЛОЙ ЖИЗНИ? Если вы все еще «неправильно» связаны с матерью, вы избегаете отделения и независимого взрослого существования...

Что делать, если нет взаимности? А теперь спустимся с небес на землю. Приземлились? Продолжаем разговор...

Что делает отдел по эксплуатации и сопровождению ИС? Отвечает за сохранность данных (расписания копирования, копирование и пр.)...

Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском гугл на сайте: